قدرتي روبوسائيڊ پائوڊر
روبوسائيڊ هڪ قدرتي مٺو آهي جيڪو چيني بليڪ بيري ٻوٽي (روبس سوويسيمس) جي پنن مان نڪتل آهي. اهو هڪ قسم جو اسٽيوئل گلائڪوسائيڊ آهي، جيڪو پنهنجي شديد مٺاس لاءِ مشهور آهي. روبوسائيڊ پائوڊر اڪثر ڪري گهٽ ڪيلوري واري مٺاڻ طور استعمال ڪيو ويندو آهي ۽ اهو سوڪروز (ٽيبل شوگر) کان تقريباً 200 ڀيرا وڌيڪ مٺو آهي. ان جي امڪاني صحت جي فائدن ۽ رت جي شگر جي سطح تي گهٽ اثر جي ڪري مصنوعي مٺاڻن جي قدرتي متبادل طور مقبوليت حاصل ڪئي آهي. روبوسائيڊ پائوڊر عام طور تي کاڌي ۽ مشروبات جي شين ۾ کنڊ جي متبادل طور استعمال ڪيو ويندو آهي.
| شئ جو نالو: | مٺي چانهه جو عرق | استعمال ٿيل حصو: | پتي |
| لاطيني نالو: | روبس سوويسمس ايس، لي | محلول ڪڍڻ: | پاڻي ۽ ايٿانول |
| فعال اجزا | وضاحت | ٽيسٽ جو طريقو |
| فعال اجزا | ||
| روبوسائيڊ | اين ايل ٽي 70٪، اين ايل ٽي 80٪ | ايڇ پي ايل سي |
| جسماني ڪنٽرول | ||
| سڃاڻپ | مثبت | ٽي ايل سي |
| ظاهر | هلڪو پيلو پائوڊر | بصري |
| گند | خاصيت | آرگنوليپٽڪ |
| ذائقو | خاصيت | آرگنوليپٽڪ |
| ڇني جو تجزيو | 100٪ پاس 80 ميش | 80 ميش اسڪرين |
| سڪائڻ تي نقصان | <5٪ | 5 گرام / 105 ℃ / 2 ڪلاڪ |
| ايش | <3٪ | 2 گرام / 525 ℃ / 5 ڪلاڪ |
| ڪيميائي ڪنٽرول | ||
| آرسينڪ (As) | اين ايم ٽي 1 پي پي ايم | اي اي ايس |
| ڪيڊميم (سي ڊي) | اين ايم ٽي 0.3 پي پي ايم | اي اي ايس |
| پارو (Hg) | اين ايم ٽي 0.3 پي پي ايم | اي اي ايس |
| سِڪو (Pb) | اين ايم ٽي 2 پي پي ايم | اي اي ايس |
| ٽامي (Cu) | اين ايم ٽي 10 پي پي ايم | اي اي ايس |
| ڳري ڌاتو | اين ايم ٽي 10 پي پي ايم | اي اي ايس |
| بي ايڇ سي | اين ايم ٽي 0.1 پي پي ايم | ڊبليو ايم ٽي 2-2004 |
| ڊي ڊي ٽي | اين ايم ٽي 0.1 پي پي ايم | ڊبليو ايم ٽي 2-2004 |
| پي سي اين بي | اين ايم ٽي 0.1 پي پي ايم | ڊبليو ايم ٽي 2-2004 |
(1) چيني بليڪ بيري ٻوٽي جي پنن مان نڪتل قدرتي مٺو.
(2) سُڪروز (ٽيبل شوگر) کان لڳ ڀڳ 200 ڀيرا مٺو.
(3) صفر ڪيلوري ۽ گهٽ گليسيمڪ انڊيڪس، ان کي ذیابيطس جي مريضن ۽ انهن لاءِ موزون بڻائي ٿو جيڪي پنهنجي کنڊ جي مقدار تي نظر رکن ٿا.
(4) گرمي مستحڪم، ان کي پچائڻ ۽ پچائڻ لاءِ موزون بڻائي ٿو.
(5) مختلف کاڌي ۽ مشروبات جي استعمال ۾ کنڊ جي متبادل طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.
(6) امڪاني صحت فائدا جن ۾ سوزش مخالف ۽ اينٽي آڪسيڊنٽ خاصيتون شامل آهن.
(7) عام طور تي FDA پاران محفوظ (GRAS) طور تسليم ٿيل.
(8) ٻوٽن تي ٻڌل ۽ غير GMO، صحت جي حوالي سان باشعور صارفين لاءِ پرڪشش.
(9) کنڊ شامل ڪرڻ کان سواءِ شين جي مٺاس کي وڌائڻ لاءِ استعمال ڪري سگهجي ٿو.
(10) قدرتي مٺائي جي متبادل جي ڳولا ڪندڙ ٺاهيندڙن لاءِ هڪ صاف ليبل آپشن پيش ڪري ٿو.
(1) روبوسائيڊ پائوڊر هڪ قدرتي مٺو آهي جنهن ۾ ڪابه ڪيلوري ناهي.
(2) ان ۾ گهٽ گليسيمڪ انڊيڪس آهي، جيڪو ان کي ذیابيطس جي مريضن لاءِ موزون بڻائي ٿو.
(3) ان ۾ امڪاني طور تي سوزش مخالف ۽ اينٽي آڪسيڊنٽ خاصيتون آهن.
(4) اهو گرمي جي مزاحمتي آهي ۽ مختلف استعمالن ۾ کنڊ جي متبادل طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.
(5) اهو ٻوٽن تي ٻڌل، غير GMO آهي، ۽ عام طور تي FDA پاران محفوظ طور تي تسليم ڪيو ويو آهي.
(1) روبوسائيڊ پائوڊر کي قدرتي مٺاڻ طور استعمال ڪيو ويندو آهيکاڌي ۽ مشروبات جي صنعت.
(2) اهو پڻ استعمال ٿئي ٿودواسازي جي صنعتان جي امڪاني صحت جي فائدن لاءِ.
(3) اضافي طور تي، ان ۾ استعمال ٿيندو آهيسينگار ۽ ذاتي سنڀال جي صنعتان جي چمڙي کي آرام ڏيندڙ خاصيتن لاءِ.
روبوسائيڊ پائوڊر جي پيداوار جي عمل ۾ عام طور تي هيٺيان قدم شامل آهن:
(1)ڪڍڻ:روبوسائيڊ ٻوٽي روبس سوويسيمس جي پنن مان پاڻي يا ايٿانول جهڙن محلولن جي استعمال سان ڪڍيو ويندو آهي.
(2)صفائي:پوءِ خام ڪڍڻ کي نجاست ۽ ناپسنديده مرڪبن کي ختم ڪرڻ لاءِ صاف ڪيو ويندو آهي، عام طور تي فلٽريشن، ڪرسٽلائيزيشن، يا ڪروميٽوگرافي جهڙن طريقن ذريعي.
(3)خشڪ ڪرڻ:پوءِ صاف ٿيل روبوسوسائيڊ محلول کي خشڪ ڪيو ويندو آهي ته جيئن محلول ۽ پاڻي ڪڍي سگهجي، جنهن جي نتيجي ۾ روبوسوسائيڊ پائوڊر پيدا ٿئي ٿو.
(4)جاچ ۽ معيار جو ڪنٽرول:آخري روبوسوسائيڊ پائوڊر کي پاڪائي، طاقت، ۽ ٻين معيار جي معيارن لاءِ جانچيو ويندو آهي ته جيئن اهو يقيني بڻائي سگهجي ته اهو صنعت جي معيارن ۽ ريگيوليٽري گهرجن کي پورو ڪري ٿو.
ايڪسپريس
100 ڪلوگرام کان گهٽ، 3-5 ڏينهن
سامان کڻڻ لاءِ آسان دروازي جي خدمت
سمنڊ ذريعي
300 ڪلوگرام کان وڌيڪ، تقريبن 30 ڏينهن
پورٽ کان پورٽ سروس لاءِ پيشيور ڪليئرنس بروڪر جي ضرورت آهي
هوائي جهاز ذريعي
100 ڪلوگرام-1000 ڪلوگرام، 5-7 ڏينهن
ايئرپورٽ کان ايئرپورٽ سروس لاءِ پيشيور ڪليئرنس بروڪر جي ضرورت آهي
روبوسائيڊ پائوڊرISO، HALAL، KOSHER، ۽ HACCP سرٽيفڪيٽن پاران تصديق ٿيل آهي.
