50٪ مواد سان نامياتي اوٽ پروٽين
نامياتي جئ پروٽين هڪ ٻوٽي جي بنياد تي پروٽين جو ذريعو آهي جيڪو پوري جئه مان نڪتل آهي، هڪ قسم جو اناج. اهو پيدا ڪيو ويندو آهي پروٽين جي ڀاڱي کي اوٽ گراٽس (سڄو دانا يا اناج مائنس هول) کان الڳ ڪري هڪ عمل کي استعمال ڪندي جنهن ۾ اينزيميٽڪ هائيڊولائيزيشن ۽ فلٽريشن شامل ٿي سگھي ٿي. اوٽ پروٽين پروٽين کان علاوه غذائي فائبر، ويتامين ۽ معدنيات جو هڪ سٺو ذريعو آهي. اهو پڻ هڪ مڪمل پروٽين سمجهيو ويندو آهي، مطلب ته ان ۾ تمام ضروري امينو اسيد شامل آهن جيڪي جسم کي بافتن جي تعمير ۽ مرمت ڪرڻ جي ضرورت آهي. نامياتي اوٽ پروٽين ٻوٽن تي ٻڌل پروٽينن پائوڊر، بار، ۽ ٻين کاڌي جي شين ۾ هڪ مشهور جزو آهي. اهو پاڻي، ٻوٽي جي بنياد تي کير، يا ٻين مائع سان ملايو وڃي ٿو پروٽين شيڪ ٺاهڻ يا بيڪنگ جي ترڪيب ۾ جزو طور استعمال ڪيو وڃي. اھو ھڪڙو ٿورڙو مزيدار ذائقو آھي جيڪو ترڪيب ۾ ٻين اجزاء کي پورو ڪري سگھي ٿو. نامياتي جئ پروٽين پڻ هڪ پائيدار ۽ ماحول دوست پروٽين جو ذريعو آهي ڇاڪاڻ ته جئٽ ۾ گهٽ ڪاربن فوٽ پرنٽ هوندو آهي ٻين پروٽين جي ذريعن جهڙوڪ جانورن جي گوشت جي مقابلي ۾.
| پيداوار جو نالو | اوٽ پروٽين پائوڊر | مقدار y | 1000 ڪلو |
| پيداوار بيچ نمبر | 202209001- او پي پي | اصل جو ملڪ | چين |
| پيداوار جي تاريخ | 2022/09/24 | ختم ٿيڻ جي تاريخ | 23/09/2024 |
| ٽيسٽ شيءِ | Spصفائي | ٽيسٽ نتيجا | ٽيسٽ طريقو |
| جسماني وضاحت | |||
| ظاهر ٿيڻ | هلڪو پيلو يا آف-اڇو مفت پائوڊر | تعميل | بصري |
| ذائقو ۽ بوء | سي حيرت انگيز | تعميل | ايس ميلنگ |
| ذرات جي ماپ | ≥ 95٪ 80mesh ذريعي گذري ٿو | 9 8٪ 80 ميش ذريعي گذري ٿو | ڇڪڻ جو طريقو |
| پروٽين، جي / 100 گرام | ≥ 50% | 50.6 سيڪڙو | جي بي 5009.5 |
| نمي، جي / 100 گرام | ≤ 6.0% | 3.7 سيڪڙو | جي بي 5009.3 |
| راھ (خشڪ بنياد)، جي / 100 گرام | ≤ 5.0% | 1.3٪ | جي بي 5009.4 |
| ڳرو ڌاتو | |||
| ڳري ڌاتو | ≤ 10mg/kg | < 10 mg/kg | جي بي 5009.3 |
| ليڊ، mg/kg | ≤ 1.0 mg/kg | 0 . 15 mg/kg | جي بي 5009 12 |
| ڪيڊيميم، مگ/ ڪلوگرام | ≤ 1.0 mg/kg | 0 . 21 mg/kg | جي بي / ٽي 5009 15 |
| ارسنڪ، mg/kg | ≤ 1.0 mg/kg | 0 . 12 mg/kg | جي بي 5009 11 |
| پارو، mg/kg | ≤ 0 . 1 mg/kg | 0.01 mg/kg | جي بي 5009 17 |
| M icrobiological | |||
| ڪل پليٽ ڳڻپ، cfu/g | ≤ 5000 cfu/g | 1600 cfu/g | جي بي 4789.2 |
| خمير ۽ ٺهيل، cfu/g | ≤ 100 cfu/g | < 10 cfu/g | جي بي 4789 15 |
| ڪليفارمز، cfu/g | NA | NA | جي بي 4789.3 |
| E. coli، cfu/g | NA | NA | جي بي 4789.38 |
| سلمونلا / 25 گرام | NA | NA | جي بي 4789.4 |
| Staphylococcus aureus، / 2 5 گ | NA | NA | جي بي 4789 10 |
| سلفائٽ- ڪلسٽرڊيا کي گهٽائڻ | NA | NA | GB/T5009.34 |
| Aflatoxin B1 | NA | NA | GB/T 5009.22 |
| جي ايم او | NA | NA | GB/T19495.2 |
| NANO ٽيڪنالاجيون | NA | NA | جي بي/ٽي 6524 |
| نتيجو | معيار مطابق | ||
| رکڻ جي هدايت | سڪل ۽ ٿڌي حالتن ۾ ذخيرو ڪريو | ||
| پيڪنگ | 25 ڪلوگرام / فائبر ڊرم، 500 ڪلوگرام / تختي | ||
| QC مئنيجر: محترمه مائو | ڊائريڪٽر: Mr. چينگ | ||
هتي ڪجھ پراڊڪٽ خاصيتون آهن:
1.Organic: نامياتي جئٽ پروٽين ٺاهڻ لاءِ استعمال ٿيندڙ ٻج مصنوعي جراثيم يا ڀاڻ جي استعمال کان سواء پوکيا ويندا آهن.
2. ويگن: نامياتي اوٽ پروٽين هڪ ويگن پروٽين جو ذريعو آهي، مطلب ته اهو جانورن مان نڪتل اجزاء کان پاڪ آهي.
3. Gluten-free: ٻڪريون قدرتي طور تي گلوٽين کان پاڪ آهن، پر پروسيسنگ دوران اهي ڪڏهن ڪڏهن ٻين اناج مان گلوٽين سان آلوده ٿي سگهن ٿيون. نامياتي اوٽ پروٽين هڪ سهولت ۾ پيدا ڪئي وئي آهي جيڪا گلوٽين کان آزاد آهي، اها ماڻهن لاء گلوٽين جي عدم برداشت سان محفوظ بڻائي ٿي.
4. مڪمل پروٽين: نامياتي اوٽ پروٽين هڪ مڪمل پروٽين جو ذريعو آهي، مطلب ته ان ۾ تمام ضروري امينو اسيد شامل آهن جيڪي جسم ۾ ٽشوز جي تعمير ۽ مرمت لاء ضروري آهن.
5. هاء فائبر: نامياتي جئ پروٽين غذائي فائبر جو هڪ سٺو ذريعو آهي، جيڪو هڪ صحتمند هاضمي سسٽم جي مدد ڪري سگهي ٿو ۽ دائمي بيمارين جهڙوڪ دل جي بيماري ۽ ذیابيطس جي خطري کي گھٽائي ٿو.
6. غذائيت: نامياتي اوٽ پروٽين هڪ غذائيت سان ڀريل کاڌو آهي جنهن ۾ وٽامن، معدنيات ۽ اينٽي آڪسيڊنٽ شامل آهن جيڪي مجموعي صحت ۽ خوشحالي جي مدد ڪري سگهن ٿيون.
نامياتي اوٽ پروٽين کي مختلف صنعتن ۾ ايپليڪيشنن جو هڪ ورسٽائل رينج آهي، جهڙوڪ کاڌو، مشروبات، صحت، ۽ صحت. هتي ڪجھ عام ايپليڪيشنون آهن:
1. راندين جي غذا: نامياتي اوٽ پروٽين، ايٿليٽس ۽ فٽنيس جي شوقينن لاءِ پروٽين جو هڪ مشهور ذريعو آهي. اهو پروٽين بار، پروٽين پائوڊر، ۽ پوسٽ ورڪ جي بحالي لاء پروٽين مشروبات ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو.
2. فنڪشنل کاڌو: نامياتي اوٽ پروٽين کي خوراڪ جي وسيع رينج ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو انهن جي غذائي پروفائل کي وڌائڻ لاء. اهو پڪل سامان، اناج، گرانولا بار، ۽ smoothies ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو.
3. ويگن ۽ سبزي واريون شيون: نامياتي اوٽ پروٽين کي ٻوٽن تي ٻڌل گوشت جي متبادل ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪري سگهجي ٿو جهڙوڪ برگر، سساج ۽ ميٽ بال. 4. غذائي سپليمينٽس: نامياتي اوٽ پروٽين کي غذائي سپليمنٽس ۾ ٽيبليٽ، ڪيپسول ۽ پائوڊر جي صورت ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو.
4. ٻارن جو کاڌو: نامياتي اوٽ پروٽين کي ٻار جي فارمولن ۾ کير جي متبادل طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.
5. خوبصورتي ۽ ذاتي سنڀال: نامياتي اوٽ پروٽين کي وارن جي سنڀال ۽ چمڙي جي سنڀال جي شين ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو انهن جي نمي ۽ غذائي ملڪيت لاء. اهو پڻ قدرتي کاسمیٹکس ۽ صابن ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو.
نامياتي جئ پروٽين عام طور تي جئٽ مان پروٽين کي ڪڍڻ جي عمل ذريعي پيدا ڪيو ويندو آهي. هتي پيداوار جي عمل ۾ شامل عام قدم آهن:
1. Organic Oats کي سورس ڪرڻ: نامياتي جئٽ پروٽين جي پيداوار ۾ پهريون قدم اعليٰ معيار جي نامياتي ٻڪرين کي حاصل ڪرڻ آهي. نامياتي زراعت جا طريقا استعمال ڪيا ويندا آهن انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته ٻڪرين جي پوک ۾ ڪا به ڪيميائي ڀاڻ يا جراثيم ڪش استعمال نه ڪيو وڃي.
2. ٻڪرين کي ملائڻ: ٻڪرين کي پوءِ سڪل پائوڊر ۾ ملائي انهن کي ننڍڙن ذرڙن ۾ ورهايو ويندو آهي. هي سطح جي ايراضيء کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿي، ان کي پروٽين کي ڪڍڻ آسان بڻائي ٿي.
3. پروٽين ڪڍڻ: جئٽ پائوڊر کي پاڻي ۽ اينزائمز سان ملايو ويندو آهي ته جيئن ٻڪري جي اجزاء کي ٽوڙي ننڍڙن حصن ۾ ورهائي سگهجي، جنهن جي نتيجي ۾ جئه پروٽين تي مشتمل هڪ slurry آهي. هن slurry کي پوء فلٽر ڪيو ويندو آهي پروٽين کي باقي جئجي اجزاء کان الڳ ڪرڻ لاء.
4. پروٽين کي ڪنٽرول ڪرڻ: پروٽين کي پوءِ پاڻي کي هٽائي ان کي خشڪ ڪري هڪ پائوڊر ٺاهيو وڃي ٿو. پروٽين جي ڪنسنٽريشن کي وڌيڪ يا گهٽ پاڻي ڪڍڻ سان ترتيب ڏئي سگهجي ٿو.
5.ڪوالٽي ڪنٽرول: آخري قدم آٽ پروٽين جي پائوڊر کي جانچڻ آهي انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته اهو نامياتي سرٽيفڪيشن، پروٽين جي ڪنسنٽريشن ۽ پاڪائي لاءِ ضروري معيارن تي پورو لهي ٿو.
نتيجي ۾ نامياتي اوٽ پروٽين پائوڊر وري ايپليڪيشنن جي وسيع رينج ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو، جيئن اڳ ذڪر ڪيو ويو آهي.
اسٽوريج: ٿڌي، سڪل ۽ صاف جاء تي رکو، نمي ۽ سڌي روشني کان بچاء.
وڏي پئڪيج: 25kg / ڊرم.
ڏس وقت: 7 ڏينهن توهان جي حڪم کان پوء.
شيلف زندگي: 2 سال.
تبصرو: ڪسٽمائيز وضاحتون پڻ حاصل ڪري سگھجن ٿيون.
10kg / بيگ
مضبوط پيڪنگنگ
لاجسٽڪ سيڪيورٽي
ايڪسپريس
100kg هيٺ، 3-5 ڏينهن
دروازي تائين خدمت سامان کڻڻ ۾ آسان
سمنڊ طرف
300kg کان وڌيڪ، تقريبا 30 ڏينهن
پورٽ کان پورٽ سروس پروفيشنل ڪليئرنس بروکر جي ضرورت آهي
هوائي طرف
100kg-1000kg، 5-7 ڏينهن
ايئرپورٽ کان ايئرپورٽ سروس پروفيشنل ڪليئرنس بروکر جي ضرورت آهي
نامياتي اوٽ پروٽين پائوڊر ISO، HALAL، KOSHER ۽ HACCP سرٽيفڪيٽ پاران تصديق ٿيل آهي.
نامياتي جئ پروٽين ۽ نامياتي جئٽ بيٽا-گلوڪن ٻه مختلف جزا آهن جيڪي ٻڪرين مان ڪڍي سگهجن ٿا. نامياتي اوٽ پروٽين پروٽين جو هڪ مرڪوز ذريعو آهي ۽ عام طور تي کاڌي جي صنعت ۾ ٻوٽي جي بنياد تي پروٽين جي ماخذ طور استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو هڪ اعلي پروٽين جي مواد آهي ۽ ڪاربوهائيڊريٽ ۽ چربی ۾ گهٽ آهي. اهو مختلف قسم جي کاڌي ۽ مشروبات جهڙوڪ smoothies، گرانولا بار، ۽ پڪل سامان ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو. ٻئي طرف، نامياتي جئٽ بيٽا-گلوڪن هڪ قسم جو فائبر آهي جيڪو جئٽ ۾ مليو آهي جيڪو ڪيترن ئي صحت جي فائدن کي مهيا ڪرڻ لاء مشهور آهي. اهو کوليسٽرول جي سطح کي گهٽائي سگھي ٿو، رت جي شگر جي ڪنٽرول کي بهتر بڻائي، ۽ مدافعتي نظام جي حمايت ڪري ٿو. اهو عام طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي هڪ جزو جي طور تي کاڌو ۽ سپليمنٽس انهن صحت جي فائدن کي مهيا ڪرڻ لاء. تت ۾، نامياتي جئ پروٽين پروٽين جو هڪ مرڪوز ذريعو آهي، جڏهن ته نامياتي جئٽ بيٽا-گلوڪن فائبر جو هڪ قسم آهي مختلف صحت جي فائدن سان. اهي ٻه الڳ جزا آهن جيڪي ٻڪرين مان ڪڍيا وڃن ٿا ۽ مختلف طريقن سان استعمال ڪيا وڃن ٿا.
