قدرتي L-Cysteine پائوڊر
L-Cysteine جي مصنوعي شڪل جي متبادل جي طور تي کاڌو ۽ غذائي سپليمنٽ جيڪي ڪيميائي تجزيي ذريعي پيدا ڪيا ويا آهن. قدرتي L-Cysteine ڪيميائي طور تي مصنوعي نسخي سان هڪجهڙائي آهي، پر اهو عام طور تي وڌيڪ قدرتي ۽ پائيدار متبادل سمجهيو ويندو آهي. قدرتي L-Cysteine ڪيترن ئي ٻوٽن جي ذريعن مان نڪتل ٿي سگھي ٿو جهڙوڪ لوسن، پياز، ۽ بروڪلولي. اهو پڻ ڪجهه بيڪٽيريا جهڙوڪ Escherichia coli ۽ Lactobacillus bulgaricus پاران پيدا ڪري سگهجي ٿو. L-Cysteine جا قدرتي ذريعا استعمال لاءِ محفوظ سمجهيا وڃن ٿا ۽ اڪثر ڪري ڪيترن ئي غذائي سپليمنٽس ۽ فنڪشنل فوڊ پروڊڪٽس ۾ جزو طور استعمال ٿيندا آهن. کاڌي ۾ ان جي استعمال کان علاوه، قدرتي L-Cysteine پڻ ان جي امڪاني صحت جي فائدن لاء اڀياس ڪئي وئي آهي. ان ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ جا خاصيتون مليا آهن، جيڪي سيلولر نقصان کان بچائڻ ۾ مدد ڪن ٿيون ۽ دائمي بيمارين جهڙوڪ ڪينسر ۽ دل جي بيماري جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪن ٿيون. L-Cysteine کي پڻ ڏيکاريو ويو آهي جگر جي ڪم کي سپورٽ ڪرڻ ۽ جسم ۾ نقصانڪار مادي کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ.
L-Cysteine هڪ ورسٽائل مرڪب آهي جنهن ۾ فوڊ پروسيسنگ ۽ ٻين صنعتن ۾ مختلف قسم جا استعمال شامل آهن. اهو عام طور تي ڊف ڪنڊيشنر جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي ۽ پڪل سامان ۾ گهٽائيندڙ ايجنٽ ۽ پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي ذائقي کي وڌائڻ لاءِ ڪجهه کاڌي ۾ ان جي مخصوص خوشبوءَ جي ڪري. اهو پڻ غذائي سپليمنٽ، کاسمیٹکس، ۽ دواسازي جي پيداوار ۾ استعمال ٿيندو آهي. L-Cysteine جي سڀ کان اهم فائدن مان هڪ آهي گلوٽين جي معيار کي بهتر ڪرڻ ۽ ماني ٺاهڻ ۾ خمير جي عمل کي وڌائڻ جي صلاحيت. اهو پروٽين جي جوڙجڪ کي ڪمزور ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ڊسلفائڊ بانڊ ٺاهي ۽ ٽوڙيندي، جيڪا آٽي کي وڌيڪ آساني سان وڌائڻ ۽ اڀرڻ جي اجازت ڏئي ٿي. نتيجي طور، گھٽ ملائڻ وقت ۽ توانائي جي ضرورت آهي. L-Cysteine جي اها ملڪيت ان کي ڪيترن ئي ماني جي ترڪيب ۾ هڪ لازمي جزو بڻائي ٿي ۽ انهن جي مجموعي معيار کي بهتر بڻائي ٿي.
| پيداوار: | ايل-سيسٽين | EINECS نمبر: | 200-158-2 |
| ڪيس نمبر: | 52-90-4 | ماليڪيولر فارمولا: | C3H7NO2S |
| شيءِ | تفصيل |
| جسماني ملڪيت | |
| ظاهر | پائوڊر |
| رنگ | اڇو |
| گند | خاصيت |
| ماپ جي ماپ | 100٪ کان 80٪ ميش سائيز |
| عام تجزيو | |
| سڃاڻپ راسبي ڪيٽون خشڪ ٿيڻ تي نقصان | RS نموني سان هڪجهڙائي 98% ≤5.0% |
| آش | ≤5.0% |
| آلودگي | |
| محلول جي باقيات | ملو Eur.Ph6.0<5.4> |
| جراثيم ڪش جي باقيات | ملو USP32<561> |
| ليڊ (Pb) | ≤3.0mg/kg |
| ارسنڪ (As) | ≤2.0mg/kg |
| ڪيڊيميم (سي ڊي) | ≤1.0mg/kg |
| پارو (Hg) | ≤0.1mg/kg |
| مائڪروبائيولوجيڪل | |
| ڪل پليٽ ڳڻپ | ≤1000cfu/g |
| خمير ۽ ٺهيل | ≤100cfu/g |
| اي ڪولي. | ناڪاري |
| سلمونلا | ناڪاري |
1. پاڪائي: اهو انتهائي خالص آهي، گهٽ ۾ گهٽ 98٪ جي پاڪائي جي سطح سان. انهي کي يقيني بڻائي ٿو ته پيداوار نجاست ۽ آلودگي کان پاڪ آهي.
2. حلاليت: اهو پاڻي ۽ ٻين محلولن ۾ تمام گهڻو حليل آهي، ان کي مختلف فارموليشن ۾ شامل ڪرڻ آسان بڻائي ٿو.
3. استحڪام: اهو عام اسٽوريج جي حالتن ۾ مستحڪم آهي، ۽ آساني سان خراب نه ڪندو آهي. اهو وقت تي ان جي معيار کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
4. اڇو رنگ: اهو رنگ ۾ اڇو هوندو آهي، جيڪو ان کي مختلف کاڌن ۽ اضافي شين ۾ استعمال ڪرڻ آسان بڻائي ٿو ان جي ظاهر کي متاثر ڪرڻ کان سواءِ.
5. ذائقو ۽ خوشبو: اهو لڳ ڀڳ بي بوءَ وارو هوندو آهي ۽ ان جو ذائقو ٿورو مٺو هوندو آهي، ان کي ذائقي تي اثر انداز ٿيڻ کان سواءِ مختلف کاڌن جي شين ۾ استعمال ڪرڻ آسان بڻائيندو آهي.
6. الرجن کان پاڪ: اهو الرجن کان پاڪ آهي ۽ محفوظ طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿو ماڻهن طرفان مختلف غذائي پابندين سان.
مجموعي طور تي، قدرتي L-Cysteine پائوڊر هڪ اعلي معيار جو جزو آهي جيڪو خوراڪ ۽ ضمني صنعتن لاء ڪيترائي فائدا پيش ڪري ٿو. ان جي پاڪائي، حلاليت، استحڪام، اڇو رنگ، ذائقو، ۽ الرجن کان پاڪ فطرت ان کي مختلف ايپليڪيشنن لاءِ هڪ ورسٽائل ۽ مثالي جزو بڻائي ٿي.
قدرتي L-Cysteine پائوڊر مختلف صحت فائدا آهن، جن ۾ شامل آهن:
1. اينٽي آڪسيڊنٽ خاصيتون: ان ۾ سلفيڊرل گروپ شامل آهن جيڪي اينٽي آڪسائيڊنٽ طور ڪم ڪن ٿا. اهو نقصانڪار آزاد ريڊيڪلز کي غير جانبدار ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو جيڪا جسم ۾ سيلولر نقصان جو سبب بڻجي سگهي ٿي.
2.Immune support: اهو glutathione جي پيداوار جي مدد ڪندي مدافعتي ڪم کي هٿي ڏيڻ ۾ مدد ڪري ٿو، جيڪو هڪ طاقتور اينٽي آڪسائيڊنٽ آهي جيڪو مدافعتي نظام کي مضبوط ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
3. Detoxification: اهو جسم ۾ زهر ۽ ڳري ڌاتو کي پابند ڪرڻ ۽ انهن کي پيشاب ذريعي خارج ڪري جسم کي خارج ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
4. تنفس جي صحت: اهو تنفس جي حالتن جي علاج لاء استعمال ڪيو ويندو آهي جهڙوڪ برونچائٽس، COPD، ۽ دمما. اهو بلغم کي ٽوڙڻ ۽ سانس جي ڪم کي بهتر ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
5. چمڙي ۽ وارن جي صحت: اهو ڪوليجن جي پيداوار کي وڌائڻ، جھرڻ کي گهٽائڻ، ۽ وارن جي بناوت ۽ واڌ کي بهتر ڪرڻ سان چمڙي ۽ وارن جي صحت کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو.
6. جگر جي صحت: اهو جگر جي فنڪشن کي مدد ڪري سگهي ٿو glutathione جي پيداوار جي حمايت ڪندي، جيڪو detoxification ۽ جگر جي صحت لاء ضروري آهي.
مجموعي طور تي، اهو ڪيترن ئي صحت جي فائدن کي پيش ڪري ٿو، بشمول اينٽي آڪسائيڊٽ، مدافعتي حمايت، detoxifying، ۽ تنفس جي حمايت ڪندڙ ملڪيت. اهو مجموعي صحت ۽ خوشحالي کي برقرار رکڻ لاء هڪ قيمتي غذائيت آهي.
قدرتي L-Cysteine پائوڊر مختلف صنعتن ۾ ايپليڪيشنن جو هڪ وسيع سلسلو آهي، جنهن ۾ شامل آهن:
1. کاڌي جي صنعت: اهو پڪل سامان جهڙوڪ روٽي، ڪيڪ ۽ پيزا ڪرسٽ ۾ ڊف ڪنڊيشنر طور استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو اٽو جي بناوت، اڀار ۽ لچڪ کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪري ٿو. اهو پڻ ذائقو وڌائڻ واري طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي ذائقي کاڌي جي شين جهڙوڪ سوپ ۽ ساس.
2. سپليمينٽ انڊسٽري: ان کي غذائي سپليمنٽس ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي ان جي اينٽي آڪسيڊنٽ ملڪيتن لاءِ. اهو آزاد ريڊيڪلز جي ڪري سيلولر نقصان جي خلاف بچاء ۾ مدد ڪري ٿو. اهو پڻ detoxification ۽ مدافعتي مدد لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.
3. سينگار جي صنعت: هي وار جي سنڀال جي شين جهڙوڪ شيمپو ۽ ڪنڊيشنرز ۾ هڪ جزو طور استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو بال جي طاقت ۽ بناوت کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ بال جي واڌ کي پڻ فروغ ڏئي سگهي ٿو. اهو پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي چمڙي جي سنڀال جي شين ۾ هڪ اينٽي آڪسائيڊنٽ ۽ ان جي عمر جي مخالف ملڪيت لاء.
4. دواسازي جي صنعت: اهو کنگهه جي شربت ۽ expectorants ۾ هڪ جزو طور استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو بلغم کي ٽوڙڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ کنگهه کي آسان بڻائي ٿو. اهو پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي ضمير جي علاج لاءِ شرطن جهڙوڪ فائيٽي جگر جي بيماري ۽ ڦڦڙن جي بيماري.
مهرباني ڪري هيٺ ڏسو اسان جي پراڊڪٽ فلو چارٽ.
قدرتي L-Cysteine پائوڊر عام طور تي بيڪٽيريا جي ڪجهه قسمن جي خمير جي عمل جي ذريعي پيدا ڪئي وئي آهي، خاص طور تي E. coli يا بيڪر جي خمير (Saccharomyces cerevisiae). بيڪٽيريا جا اهي قسم جينياتي طور تي L-Cysteine پيدا ڪرڻ لاء ٺهيل آهن. خمير جي عمل ۾ بيڪٽيريا کي کنڊ جي ماخذ سان کارائڻ شامل آهي، عام طور تي گلوڪوز يا مالاسس، جيڪو سلفر سان مالا مال آهي. بيڪٽيريا وري کنڊ جي ماخذ ۾ موجود سلفر ۽ ٻين غذائي اجزاء کي امينو اسيد ۾ تبديل ڪري ٿو، بشمول L-Cysteine. نتيجو ڪندڙ امينو اسيد وري ڪڍيا ويندا آهن ۽ قدرتي L-Cysteine پائوڊر پيدا ڪرڻ لاءِ صاف ڪيا ويندا آهن.
اسٽوريج: ٿڌي، سڪل ۽ صاف جاء تي رکو، نمي ۽ سڌي روشني کان بچاء.
وڏي پئڪيج: 25kg / ڊرم.
ڏس وقت: 7 ڏينهن توهان جي حڪم کان پوء.
شيلف زندگي: 2 سال.
تبصرو: ڪسٽمائيز وضاحتون پڻ حاصل ڪري سگھجن ٿيون.
20kg / بيگ
مضبوط پيڪنگنگ
لاجسٽڪ سيڪيورٽي
ايڪسپريس
100kg هيٺ، 3-5 ڏينهن
دروازي تائين خدمت سامان کڻڻ ۾ آسان
سمنڊ طرف
300kg کان وڌيڪ، تقريبا 30 ڏينهن
پورٽ کان پورٽ سروس پروفيشنل ڪليئرنس بروکر جي ضرورت آهي
هوائي طرف
100kg-1000kg، 5-7 ڏينهن
ايئرپورٽ کان ايئرپورٽ سروس پروفيشنل ڪليئرنس بروکر جي ضرورت آهي
قدرتي L-Cysteine پائوڊر ISO، HALAL، KOSHER ۽ HACCP سرٽيفڪيٽ پاران تصديق ٿيل آهي.
NAC (N-acetylcysteine) امينو اسيد L-cysteine جو هڪ تبديل ٿيل روپ آهي، جتي هڪ ايسٽيل گروپ ايل-سيسٽين ۾ موجود سلفر ايٽم سان ڳنڍيل آهي. هي ترميم امينو اسيد جي حل ۽ استحڪام کي وڌائي ٿي، ان کي جسم پاران جذب ۽ استعمال ڪرڻ آسان بڻائي ٿي. NAC پڻ glutathione جو اڳوڻو آهي، جسم ۾ هڪ اهم اينٽي آڪسائيڊنٽ. جڏهن ته NAC ۽ L-cysteine ٻئي ساڳيا صحت جا فائدا آهن، جهڙوڪ جگر جي ڪم کي سپورٽ ڪرڻ ۽ تنفس جي صحت کي وڌائڻ، اهي بلڪل ساڳيا نه آهن. NAC ان جي ترميم جي ڪري ڪجھ منفرد فائدا آھن ۽ صحت جي سار سنڀار جي پيشه ورانه مشوري کان سواء L-cysteine کي متبادل نه بڻايو وڃي.
L-Cysteine هڪ امينو اسيد آهي جيڪو عام طور تي جانورن جي ذريعن مان نڪتل آهي جهڙوڪ پولٽري پنڊر ۽ سوائن جي برسٽل. بهرحال، اهو پڻ مائڪروبيل خمير جي ذريعي پيدا ڪري سگهجي ٿو يا ڪيميائي طور تي ٺهيل آهي. جڏهن ته L-Cysteine ممڪن طور تي ٻوٽن تي ٻڌل مواد جهڙوڪ سويابين مان حاصل ڪري سگهجي ٿو، اهو عام طور تي ٻوٽي جي ذريعن مان ڪڍڻ وڌيڪ ڏکيو ۽ قيمتي سمجهيو ويندو آهي. نتيجي طور، L-Cysteine بنيادي طور تي جانورن جي ذريعن مان حاصل ڪئي وئي آهي يا مصنوعي طور تي پيدا ڪئي وئي آهي.
ٻئي L-Cysteine ۽ N-acetylcysteine (NAC) سيسٽين جا ذريعا آهن، هڪ امينو اسيد جيڪو جسم ۾ پروٽينن لاءِ هڪ اهم بلڊنگ بلاڪ آهي. جڏهن ته ٻئي هڪجهڙا فائدا مهيا ڪري سگهن ٿا، NAC اڪثر ڪري L-Cysteine تي ترجيح ڏني ويندي آهي ڇاڪاڻ ته ان جي بهتر جذبي ۽ بايو دستيابي جي ڪري. NAC پڻ عام طور تي L-Cysteine جي ڀيٽ ۾ اضافي طور استعمال ڪيو ويندو آهي ڇاڪاڻ ته اهو سيسٽين جو هڪ وڌيڪ مستحڪم روپ آهي ۽ آسانيء سان جسم طرفان جذب ڪيو ويندو آهي. اهو پڻ ان جي اينٽي آڪسائيڊٽ ملڪيت جي لاء مشهور آهي، جيڪا جسم کي نقصانڪار آزاد ريڊيڪلز جي خلاف بچائڻ ۾ مدد ڪري ٿي. NAC اڪثر ڪري استعمال ڪيو ويندو آهي تنفس جي صحت، جگر جي فنڪشن، ۽ مدافعتي نظام جي ڪم کي سپورٽ ڪرڻ لاء. بهرحال، اهو قابل ذڪر آهي ته L-Cysteine ۽ NAC ٻنهي جا امڪاني ضمني اثرات هوندا ۽ انهن کي صحت جي سار سنڀار جي پيشه ورانه جي رهنمائي هيٺ ورتو وڃي. اهو پڻ ضروري آهي ته حفاظت ۽ افاديت کي يقيني بڻائڻ لاءِ معزز ٺاهيندڙن کان اعليٰ معيار جي سپليمنٽ چونڊڻ.
سيسٽين اعلي پروٽين جي خوراڪ جهڙوڪ گوشت، پولٽري، مڇي ۽ کير جي شين ۾ مليو آهي. سيسٽين جا ٻيا سٺا ذريعا شامل آهن سويابين، دال، ۽ سڄو اناج. هتي 100 گرام في ڪجهه عام کاڌي جي مخصوص سيسٽين مواد جا ڪجهه مثال آهن:
- ڪڪڙ جو سينو: 1.7 گرام
- ترڪي سينو: 2.1 گرام
- سور جو گوشت: 1.2 گرام
- ٽونا: 0.7 گرام
- پنير: 0.6 گرام
- دال: 1.3 گرام
- سويابين: 1.5 گرام
- ٻڪريون: 0.7 گرام نوٽ ڪريو ته سيسٽين هڪ امينو اسيد آهي جيڪو اسان جو جسم ٻين امينو اسيدن مان ٺهڪندڙ ڪري سگهي ٿو، تنهنڪري اهو ضروري غذائي نه سمجهيو ويندو آهي. بهرحال، سيسٽين جي غذائي ذريعن اڃا تائين سٺي صحت کي برقرار رکڻ لاء فائدي واري ٿي سگهي ٿي.
Cysteine ۽ L-Cysteine اصل ۾ ساڳيا امينو اسيد آهن، پر اهي مختلف شڪلن ۾ موجود ٿي سگهن ٿا. L-Cysteine cysteine جو مخصوص روپ آھي جيڪو عام طور تي غذائي سپليمنٽس ۽ کاڌي جي اضافي ۾ استعمال ٿيندو آھي. L-Cysteine ۾ "L" ان جي اسٽيريو ڪيمسٽري ڏانهن اشارو ڪري ٿو، جيڪو ان جي ماليڪيولر ساخت جو رخ آهي. L-Cysteine isomer آهي جيڪو قدرتي طور پروٽينن ۾ ملي ٿو ۽ آسانيءَ سان جسم ۾ جذب ٿئي ٿو، جڏهن ته D-cysteine isomer گهٽ عام آهي ۽ جسم ۾ آساني سان ميٽابولائز نه ٿيندو آهي. تنهن ڪري، جڏهن L-Cysteine ڏانهن اشارو ڪيو ويو آهي، اهو عام طور تي اهو فارم آهي جيڪو گهڻو ڪري حياتياتي طور تي فعال آهي ۽ عام طور تي غذائي ۽ صنعتي ايپليڪيشنن ۾ استعمال ٿيندو آهي.
سيسٽين هڪ امينو اسيد آهي جيڪو ڪيترن ئي پروٽين جي ذريعن ۾ مليو آهي، جنهن ۾ جانورن جي شين جهڙوڪ گوشت، پولٽري، مڇي، ۽ ڊيري، گڏوگڏ ٻوٽن تي ٻڌل ذريعن شامل آهن. سيسٽين جا ڪجهه بهترين ٻوٽن تي ٻڌل ذريعا هي آهن: - ڀاڄيون: دال، مرغي، ڪاري ڀاڄيون، ٻج ۽ اڇي ڀاڄيون، سڀ سيسٽين سان مالا مال آهن. - Quinoa: هي گلوٽين کان پاڪ اناج ۾ سڀني نو ضروري امينو اسيد شامل آهن، بشمول سيسٽين. جئون: جئون سيسٽين جو هڪ سٺو ذريعو آهي، جئيءَ جي 100 گرام ۾ اٽڪل 0.46 گرام سيسٽين هوندو آهي. - نٽ ۽ ٻج: برازيل نٽ، سورج مکي جا ٻج، ۽ تل جا ٻج سيسٽين جا تمام سٺا ذريعا آهن. - برسلز اسپراٽس: اهي ڀاڄيون ويتامين، فائبر ۽ سيسٽين جو هڪ بهترين ذريعو آهن. جڏهن ته سيسٽين جي ٻوٽي جا ذريعا مجموعي سطحن ۾ جانورن جي ذريعن جي ڀيٽ ۾ گهٽ هوندا، اهو اڃا تائين ممڪن آهي ته ٻوٽن تي ٻڌل غذا تي سيسٽين جي مناسب مقدار کي استعمال ڪندي انهن ذريعن جي مختلف قسمن کي پنهنجي غذا ۾ شامل ڪري.
