ڪارو ٻج ڪڍڻ جو تيل
Nigella Sativa ٻج ڪڍڻ جو تيل، پڻ سڃاتو وڃي ٿوڪارو ٻج ڪڍڻ جو تيل، Nigella sativa ٻوٽي جي ٻج مان نڪتل آهي، جيڪو هڪ گلن وارو ٻوٽو آهي جيڪو Ranunculaceae خاندان سان تعلق رکي ٿو. اهو نچوڙ بايو ايڪٽو مرکبات جهڙوڪ thymoquinone، alkaloids، saponins، flavonoids، پروٽين ۽ فيٽي ايسڊز ۾ مالا مال آهي.
نائجيلا ساٽيوا(ڪارو ڪاروائي، جنهن کي ڪارو ڪمن، نگيلا، ڪالونجي، چارنوشڪا پڻ سڏيو ويندو آهي)Ranunculaceae خاندان ۾ هڪ سالياني گلن وارو ٻوٽو آهي، جيڪو مشرقي يورپ (بلغاريا ۽ رومانيا) ۽ مغربي ايشيا (قبرص، ترڪي، ايران ۽ عراق) جو آهي، پر هڪ تمام وسيع ايراضيء تي قدرتي آهي، جنهن ۾ يورپ جا حصا، اتر آفريڪا ۽ اوڀر ڏانهن. میانمار. اهو ڪيترن ئي cuisines ۾ هڪ مصالحي طور استعمال ڪيو ويندو آهي. Nigella Sativa Extract روايتي ۽ Ayurvedic دوائن جي نظام ۾ 2,000 سال اڳ واري دستاويزي استعمال جي هڪ ڊگهي تاريخ آهي. نالو "ڪارو ٻج"، يقينا، هن سالياني جڙي جي ٻج جي رنگ جو هڪ حوالو آهي. انهن جي ڄاڻايل صحت جي فائدن کان علاوه، اهي ٻج ڪڏهن ڪڏهن هندستاني ۽ وچ اوڀر جي کاڌن ۾ مسالا طور استعمال ڪيا ويندا آهن. Nigella Sativa ٻوٽو پاڻ اٽڪل 12 انچ ڊگهو ٿي سگهي ٿو ۽ ان جا گل عام طور تي هلڪي نيري رنگ جا هوندا آهن پر اڇا، پيلو، گلابي يا هلڪو جامني رنگ جا به ٿي سگهن ٿا. اهو يقين آهي ته thymoquinone، جيڪو نائجيلا سيٽيوا جي ٻج ۾ موجود آهي، نائجيلا سيٽيوا جي رپورٽ ڪيل صحت جي فائدن لاء ذميوار اهم فعال ڪيميائي جزو آهي.
Nigella Sativa Seed Extract مڃيو وڃي ٿو مختلف امڪاني صحت جا فائدا، بشمول ضد سوزش، اينٽي آڪسائيڊٽ، ۽ مدافعتي-ماڊلنگ ملڪيت. اهو روايتي طور تي جڙي ٻوٽين جي دوائن ۾ استعمال ڪيو ويو آهي ۽ پڻ غذائي سپليمنٽس، هبلل علاج، ۽ قدرتي صحت جي شين ۾ شامل ڪيو ويو آهي.
| پيداوار جو نالو: | نائجيلا ساٽيوا تيل | ||
| نباتاتي ماخذ: | نائجيلا سيٽيوا ايل. | ||
| ٻوٽي جو حصو استعمال ٿيل: | ٻج | ||
| مقدار: | 100 ڪلو |
| ITEM | معياري | ٽيسٽ جا نتيجا | ٽيسٽ جو طريقو | ||||
| ٿاموڪوئنون | ≥5.0% | 5.30٪ | ايڇ پي ايل سي | ||||
| جسماني ۽ ڪيميائي | |||||||
| ظاهر | نارنگي کان ڳاڙهي رنگ جو تيل | تعميل | بصري | ||||
| گند | خاصيت | تعميل | آرگنوليپٽڪ | ||||
| کثافت (20 ℃) | 0.9000 ~ 0.9500 | 0.92 | جي بي/ٽي 5526 | ||||
| Refractive انڊيڪس (20℃) | 1.5000 کان 1.53000 | 1.513 | جي بي/ٽي 5527 | ||||
| تيزابي قدر (mg KOH/g) | ≤3.0% | 0.7٪ | GB/T5530 | ||||
| لوڊين جو قدر (g/100g) | 100 ~ 160 | 122 | جي بي/ٽي 5532 | ||||
| نمي ۽ غير مستحڪم | ≤1.0% | 0.07 سيڪڙو | GB/T5528.1995 | ||||
| ڳري ڌاتو | |||||||
| Pb | ≤2.0ppm | <2.0ppm | ICP-MS | ||||
| As | ≤2.0ppm | <2.0ppm | ICP-MS | ||||
| Cd | ≤1.0ppm | <1.0ppm | ICP-MS | ||||
| Hg | ≤1.0ppm | <1.0ppm | ICP-MS | ||||
| مائڪروبيولوجيڪل ٽيسٽ | |||||||
| ڪل پليٽ ڳڻپ | ≤1,000cfu/g | تعميل | AOAC | ||||
| خمير ۽ ٺهيل | ≤100cfu/g | تعميل | AOAC | ||||
| اي ڪولي | ناڪاري | ناڪاري | AOAC | ||||
| سلمونلا | ناڪاري | ناڪاري | AOAC | ||||
| اسٽيفيلوڪوڪس | ناڪاري | ناڪاري | AOAC | ||||
| نتيجو وضاحت سان مطابقت رکي ٿو، غير GMO، الرجن مفت، BSE / TSE مفت | |||||||
| اسٽوريج ٿڌي ۽ سڪل هنڌن ۾ ذخيرو ٿيل. مضبوط روشني ۽ گرمي کان پري رکو | |||||||
| پيڪنگ زنڪ لائين ڊرم ۾ ڀريل، 20 ڪلوگرام / ڊرم | |||||||
| شيلف زندگي 24 مھينا آھي مٿي ڏنل شرط تحت، ۽ ان جي اصل پيڪيج ۾ | |||||||
Nigella Sativa ٻج ڪڍڻ جو تيل صحت جي فائدي ۽ استعمال ۾ شامل ٿي سگھي ٿو:
· معاون COVID-19 علاج
· غير الڪوحل فيٽي جگر جي بيماري لاءِ فائديمند
· دما لاءِ سٺو
· مردن جي بانجھ پن لاءِ فائديمند
· سوزش جي نشانن کي گھٽائڻ (سي-رد عمل پروٽين)
· dyslipidemia کي بهتر بنائڻ
· بلڊ شوگر ڪنٽرول لاءِ سٺو
· وزن گھٽائڻ ۾ مدد
· بلڊ پريشر کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي
· گردئن جي پٿرن کي ٽوڙڻ ۾ مدد ڪري ٿي
Nigella sativa ٻج ڪڍڻ جو تيل، يا ڪارو ٻج جو تيل، مختلف قسم جي ايپليڪيشنن ۾ استعمال ڪيو ويو آهي، جنهن ۾ شامل آهن:
روايتي دوائون:ڪارو ٻج جو تيل روايتي دوائن ۾ ان جي امڪاني صحت جي فائدن لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي، بشمول ان جي اينٽي آڪسائيڊٽ ۽ ضد سوزش واري ملڪيت.
غذائي اضافي:اهو هڪ غذائي اضافي طور استعمال ڪيو ويندو آهي ڇاڪاڻ ته ان جي بايو ايڪٽو مرکبات جي ڀرپور مواد، جنهن ۾ thymoquinone ۽ ٻين فائدي واري اجزاء شامل آهن.
کاڌو استعمال:ڪارو ٻج جو تيل ڪجهه وينجن ۾ ذائقي ۽ کاڌي جي اضافي طور استعمال ڪيو ويندو آهي.
چمڙي جي سنڀال:اهو ڪجهه چمڙي جي سنڀال جي شين ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي ان جي امڪاني چمڙي جي غذائي ملڪيت جي ڪري.
وارن جي سنڀال:ڪارو ٻج جو تيل بال جي سنڀال جي شين ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي ڇاڪاڻ ته بال ۽ اسڪيل جي صحت لاء ان جي امڪاني فائدن جي ڪري.
ان عمل جي نتيجي ۾ نيجيلا سيٽيوا سيڊ ايڪسٽريڪٽ آئل پيدا ٿئي ٿو: کولڊ پريس جي طريقي سان:
ٻج جي صفائي:نائيجيلا سيٽيوا جي ٻج مان نجاست ۽ خارجي مادو ختم ڪريو.
ٻج پوکڻ:تيل ڪڍڻ جي سهولت لاءِ صاف ٿيل ٻج کي ڪٽ ڪريو.
ٿڌي پريس ڪڍڻ:تيل ڪڍڻ لاءِ کولڊ پريس جي طريقي سان ڪٽيل ٻج کي دٻايو.
فلٽريشن:ڪڍيل تيل کي فلٽر ڪريو ته جيئن باقي بچيل مواد يا نجاست کي ختم ڪيو وڃي.
اسٽوريج:فلٽر ٿيل تيل کي مناسب ڪنٽينر ۾ ذخيرو ڪريو، ان کي روشني ۽ گرمي کان بچايو.
معيار ڪنٽرول:معيار جي چڪاس کي يقيني بڻائڻ لاء تيل جي حفاظت ۽ معيار جي معيار سان ملن ٿا.
پيڪنگنگ:ورهائڻ ۽ وڪري لاءِ تيل پيڪيج ڪريو.
اسٽوريج: ٿڌي، سڪل ۽ صاف جاء تي رکو، نمي ۽ سڌي روشني کان بچاء.
وڏي پئڪيج: 25kg / ڊرم.
ڏس وقت: 7 ڏينهن توهان جي حڪم کان پوء.
شيلف زندگي: 2 سال.
تبصرو: ڪسٽمائيز وضاحتون پڻ حاصل ڪري سگھجن ٿيون.
ايڪسپريس
100kg هيٺ، 3-5 ڏينهن
دروازي تائين خدمت سامان کڻڻ ۾ آسان
سمنڊ طرف
300kg کان وڌيڪ، تقريبا 30 ڏينهن
پورٽ کان پورٽ سروس پروفيشنل ڪليئرنس بروکر جي ضرورت آهي
هوائي طرف
100kg-1000kg، 5-7 ڏينهن
ايئرپورٽ کان ايئرپورٽ سروس پروفيشنل ڪليئرنس بروکر جي ضرورت آهي
Bioway Organic حاصل ڪيو آهي USDA ۽ EU نامياتي، BRC، ISO، HALAL، KOSHER، ۽ HACCP سرٽيفڪيٽ.
نگيلا ساٽيوا ٻج جو مرکب
Nigella Sativa ٻج ۾ پروٽين، فائيٽي اسيد ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جي چڱيءَ طرح متوازن جوڙجڪ شامل آهي. فيٽي ايسڊس جو هڪ مخصوص ذيلي سيٽ، ضروري تيل جي نالي سان سڃاتو وڃي ٿو، نائجيلا سيٽيوا ٻج جو فعال حصو سمجهيو ويندو آهي ڇاڪاڻ ته ان ۾ بنيادي بايو ايڪٽو جزو Thymoquninone شامل آهي. جڏهن ته نائجيلا سيٽيوا ٻج جو تيل جزو عام طور تي ان جي ڪل وزن جو 36-38٪ هوندو آهي، ضروري تيل جو جزو عام طور تي صرف 4٪ - 2.5٪ نائجيلا سيٽيوا ٻج جي ڪل وزن جو هوندو آهي. Nigella Sativa جي ضروري تيل جي جوڙجڪ جو هڪ مخصوص ٽڪراء هن ريت آهي:
ٿاموڪوئنون
dithymoquinone (Nigellone)
ٿاموهائيڊروڪوئنون
ٿامو
p-Cymene
ڪارواڪرول
4-ٽرپينول
لانگفولين
ٽي-انٿول
ليمونين
Nigella Sativa ٻج ۾ ٻيا غير ڪلوريڪ جزا به شامل آهن جن ۾ ٿاامين (Vitamin B1)، Riboflavin (Vitamin B2)، Pyridoxine (Vitamin B6)، فولڪ ايسڊ، پوٽاشيم، Niacin ۽ وڌيڪ شامل آهن.
جڏهن ته نائجيلا سيٽيوا ۾ ڪيترائي فعال مرکبات مليا آهن جن ۾ thymohydroquinone، p-cymene، carvacrol، 4-terpineol، t-anethol، and longifolene ۽ ٻيا مٿي ڏنل آهن؛ اهو يقين آهي ته phytochemical Thymoquinone جي موجودگي گهڻو ڪري Nigella Sativa جي رپورٽ ڪيل صحت جي فائدن لاء ذميوار آهي. ٿائموڪوئنون وري جسم ۾ هڪ ڊائمر ۾ تبديل ٿي وڃي ٿي جنهن کي ڊائيٽيموڪوئنون (نائجيلون) سڏيو ويندو آهي. ٻئي سيل ۽ جانورن جي مطالعي جو مشورو ڏنو ويو آهي ته Thymoquinone دل جي صحت، دماغ جي صحت، سيلولر فنڪشن، ۽ وڌيڪ مدد ڪري سگھي ٿي. Thymoquinone هڪ pan-assay مداخلت واري مرڪب جي طور تي درجه بندي ڪئي وئي آهي جيڪو ڪيترن ئي پروٽينن کي اڻ سڌي طرح سان پابند ڪري ٿو.
ڪارو ٻج ڪڍڻ پاؤڊر ۽ ڪارو ٻج ڪڍڻ واري تيل جي وچ ۾ بنيادي فرق انهن جي شڪل ۽ ساخت ۾ آهي.
ڪارو ٻج ڪڍڻ وارو پائوڊر عام طور تي ڪارو ٻج ۾ ملندڙ فعال مرکبات جو هڪ مرڪوز روپ آهي، جنهن ۾ thymoquinone شامل آهن، ۽ اڪثر ڪري غذائي سپليمنٽ ۾ يا مختلف شين ۾ شامل ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. ٻئي طرف، ڪارو ٻج ڪڍڻ جو تيل، دٻائڻ يا ڪڍڻ واري عمل ذريعي ٻج مان حاصل ڪيل لپڊ تي ٻڌل نڪتل آهي، ۽ اهو عام طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي کاڌ خوراڪ، چمڙي جي سنڀال، ۽ وارن جي سنڀال جي ايپليڪيشنن سان گڏ گڏوگڏ روايتي دوائن ۾.
جڏهن ته ٻنهي پائوڊر ۽ تيل جي شڪل ۾ ٿي سگهي ٿو thymoquinone جو ساڳيو فيصد، پائوڊر فارم عام طور تي وڌيڪ مرڪوز هوندو آهي ۽ مخصوص دوائن لاءِ معياري ڪرڻ آسان ٿي سگهي ٿو، جڏهن ته تيل جو فارم لپيد-سلوبل اجزاء جا فائدا مهيا ڪري ٿو ۽ وڌيڪ موزون آهي. مقامي يا کاڌي جو استعمال.
اهو نوٽ ڪرڻ ضروري آهي ته هر فارم جون مخصوص ايپليڪيشنون ۽ فائدا مختلف ٿي سگهن ٿا، ۽ ماڻهن کي انهن جي گهربل استعمال تي غور ڪرڻ گهرجي ۽ صحت جي سار سنڀار جي پيشه ورانه يا پيداوار جي ماهر سان صلاح ڪرڻ گهرجي ته جيئن انهن جي ضرورتن لاءِ سڀ کان وڌيڪ مناسب فارم جو تعين ڪجي.
