خالص ٿڌو دٻايو انگور جي ٻج جو تيل
خالص ٿڌو دٻايو انگور جي ٻج جو تيلسبزي جي تيل جو هڪ قسم آهي جيڪو انگور جي ٻج کي ٿڌو دٻائڻ واري طريقي سان دٻائڻ سان حاصل ڪيو ويندو آهي. انهي کي يقيني بڻائي ٿو ته تيل پنهنجي قدرتي ملڪيت کي برقرار رکي ٿو ڇو ته اهو ڪڍڻ جي عمل دوران گرمي يا ڪيميائي کي ظاهر نه ڪيو ويو آهي. اهو عام طور تي انگور جي ٻج مان ڪڍيو ويندو آهي جيڪو شراب ٺاهڻ جي عمل دوران ڇڏي ويو آهي. تيل هڪ هلڪو، غير جانبدار ذائقو ۽ هڪ اعلي دونھون پوائنٽ آهي، ان کي مختلف کاڌن جي ايپليڪيشنن لاء مناسب بڻائي ٿو. خالص انگور جي ٻج جو تيل ان جي اعلي سطحن جي لاء مشهور آهي polyunsaturated ڀاڄيون، بشمول omega-6 فائيٽي اسيد، گڏوگڏ اينٽي آڪسائيڊنٽ جهڙوڪ ويتامين اي ۽ پروانٿوڪيانڊينس. اهو اڪثر ڪري پچائڻ، سلاد ڊريسنگ، اچار، ۽ چمڙي جي سنڀال جي شين ۾ بنيادي تيل جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي ان جي نمي ۽ اينٽي آڪسائيڊٽ ملڪيت جي ڪري. جڏهن خالص انگور جي ٻج جو تيل خريد ڪري، اهو ضروري آهي ته هڪ پيداوار چونڊيو جيڪو اضافو، ڀريندڙ، ۽ مصنوعي اجزاء کان پاڪ هجي.
| Gramineus تيل جي چوڌاري | انگور جي ٻج جو تيل |
| اصل جي جاءِ | چين |
| قسم | خالص ضروري تيل |
| خام مال | ٻج |
| سرٽيفڪيشن | HACCP، WHO، ISO، GMP |
| سپلائي جو قسم | اصل برانڊ جي پيداوار |
| برانڊ جو نالو | جڙي ٻوٽين جو ڳوٺ |
| نباتاتي نالو | Apium graveolens |
| ظاهر | زرد کان سائي ناسي صاف مائع |
| گند | تازو جڙي ٻوٽي سائي فينولڪ ڪاٺ جي گند |
| فارم | صاف مائع |
| ڪيميائي جزا | Oleic, Myristic, Palmitic, Palmitoleic, Stearic, Linoleic, Myristoleic, Fatty Acids, Petroselinic |
| ڪڍڻ جو طريقو | ٻاڦ ڀريل |
| سان گڏ چڱي طرح ملائي ٿو | لوڻ، پائن، لواج، چانهه جو وڻ، دار چینی جي ڇل، ۽ لونگ بڊ |
| منفرد خاصيتون | اينٽي آڪسيڊنٽ، اينٽي سيپٽڪ (پيشاب)، ضدي، رميٽڪ، اينٽي اسپاسموڊڪ، اپريٽيف، هاضمي ڊائيوٽيڪڪ، خارجي ۽ معدي |
خالص انگور جي ٻج جو تيل پيش ڪري ٿو ڪيترن ئي قابل ذڪر پيداوار جون خاصيتون. هتي ڪجهه اهم خاصيتون آهن:
1. خالص ۽ قدرتي:جيئن ته نالي مان معلوم ٿئي ٿو، خالص انگور جي ٻج جو تيل خالص طور تي انگور جي ٻج مان نڪتل آهي بغير ڪنهن اضافو يا ملاوٽ جي. اهو هڪ قدرتي پيداوار آهي جنهن ۾ ڪو به مصنوعي اجزاء ناهي.
2. اعلي-معيار ڪڍڻ:تيل هڪ پروسيس ذريعي حاصل ڪيو ويندو آهي جنهن کي کولڊ پريسنگ سڏيو ويندو آهي، جيڪو انگور جي ٻج جي قدرتي ملڪيت ۽ غذائي اجزاء کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو. هي ڪڍڻ جو طريقو يقيني بڻائي ٿو ته تيل گهٽ ۾ گهٽ پروسيس ڪيو ويو آهي ۽ ان جي غذائي قدر برقرار رکي ٿي.
3. هلڪو ذائقو:انگور جي ٻج جو تيل ھڪڙو ھلڪو، غير جانبدار ذائقو آھي جيڪو کاڌي جي ذائقي کي ختم نٿو ڪري. اهو انهن جي قدرتي ذائقي کي تبديل ڪرڻ کان سواء وينجن کي وڌائيندو آهي، ان کي مختلف کاڌن جي ايپليڪيشنن لاء هڪ ورسٽائل اختيار بڻائي ٿو.
4. هاء اسموڪ پوائنٽ:انگور جي ٻج جي تيل جي اهم فائدن مان هڪ آهي ان جو تيز تماڪ وارو نقطو، عام طور تي 420 ° F (215 ° C) جي چوڌاري. هن جو مطلب اهو آهي ته اهو تيز گرمي پائڻ جي طريقن کي برداشت ڪري سگهي ٿو جهڙوڪ تماڪ ڇڪڻ کان سواء فرائي ۽ ساٿنگ يا جلي ذائقي کي ترقي ڪرڻ.
5. غذائي پروفائل:خالص انگور جي ٻج جو تيل polyunsaturated fats سان مالا مال آهي، خاص طور تي omega-6 fatty acids جهڙوڪ linoleic acid. ان ۾ پڻ اينٽي آڪسيڊنٽ شامل آهن جهڙوڪ ويتامين اي ۽ پروانٿوڪيانڊين، جيڪي مختلف صحت جي فائدن سان لاڳاپيل آهن.
6. ورهاڱي:انگور جي ٻج جو تيل هڪ ورڇيل تيل آهي جيڪو وڏي پيماني تي پچائڻ، بيڪنگ، سلاد ڊريسنگ، ۽ اچار ۾ استعمال ٿيندو آهي. ان جو نرم ذائقو ان کي وينجن جي وسيع رينج لاءِ موزون بڻائي ٿو.
7. نمي ۽ اينٽي آڪسيڊنٽ خاصيتون:اينٽي آڪسيڊنٽ ۽ ويتامين اي جي اعلي تسلسل جي ڪري، انگور جي ٻج جو تيل اڪثر ڪري چمڙي جي سنڀال جي شين ۾ شامل ڪيو ويندو آهي. اهو چمڙي کي نمي ۾ مدد ڪري ٿو، لچڪدار کي وڌايو، ۽ آزاد ريڊيڪلز جي خلاف حفاظت ڪري ٿو جيڪو نقصان پهچائي سگھي ٿو.
اهو نوٽ ڪرڻ ضروري آهي ته پيداوار جون خاصيتون مختلف ٿي سگهن ٿيون برانڊ يا ٺاهيندڙ جي لحاظ کان. جڏهن خالص انگور جي ٻج جو تيل خريد ڪيو وڃي، اها سفارش ڪئي وئي آهي ته پروڊڪٽ ليبل پڙهو ۽ پڪ ڪريو ته اهو توهان جي مخصوص گهرجن کي پورو ڪري ٿو.
خالص انگور جي ٻج جو تيل ان جي غذائيت جي پروفائيل جي ڪري مختلف امڪاني صحت جا فائدا آهن. خالص انگور جي ٻج جي تيل سان لاڳاپيل ڪجهه اهم صحت فائدا آهن:
1. اينٽي آڪسيڊنٽ خاصيتون:انگور جي ٻج جي تيل ۾ اعليٰ سطح تي اينٽي آڪسيڊنٽس، خاص طور تي پروانٿوڪيانڊينس ۽ وٽامن اي شامل آهن. اهي اينٽي آڪسيڊنٽ جسم کي آڪسائيڊائٽي دٻاءُ ۽ آزاد ريڊيڪل نقصان کان بچائڻ ۾ مدد ڪن ٿا، جيڪي دائمي بيمارين جهڙوڪ دل جي بيماري ۽ ڪينسر ۾ حصو وٺي سگهن ٿا.
2. دل جي صحت:انگور جي ٻج جي تيل ۾ موجود اوميگا-6 فيٽي ايسڊز سميت پولي انسيچوريٽيڊ ڀاڄيون دل جي صحت تي مثبت اثر رکن ٿيون. اهي ڀاڄيون LDL (خراب) ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽائڻ ۽ HDL (سٺو) ڪوليسٽرول جي سطح کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿيون، ان ڪري دل جي صحت کي فروغ ڏين ٿا ۽ دل جي بيماري جو خطرو گهٽائي سگهن ٿا.
3. ضد سوزش اثرات:انگور جي ٻج جي تيل ۾ پوليفينول ۽ اينٽي آڪسيڊنٽ جي موجودگي جسم ۾ سوزش کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي. دائمي سوزش مختلف صحت جي مسئلن سان جڙيل آهي، بشمول ذیابيطس، گٿريت، ۽ ڪينسر جي ڪجهه قسمن.
4. چمڙي جي صحت:خالص انگور جي ٻج جو تيل عام طور تي چمڙي جي سنڀال جي شين ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي ان جي نمي واري خاصيتن جي ڪري. اهو آساني سان چمڙي جي ذريعي جذب ٿي ويندو آهي بغير ڪنهن ڳاڙهي رهجي وڃڻ جي. تيل ۾ موجود اينٽي آڪسيڊنٽ پڻ چمڙي کي آزاد ريڊيڪل نقصان کان بچائڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا ۽ صحتمند رنگ کي فروغ ڏين ٿا.
5. وارن جي صحت:انگور جي ٻج جو تيل بالن جي صحت لاءِ فائديمند ٿي سگهي ٿو ۽ چمڙي جي حالتن کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿو جهڙوڪ ڊنڊرف ۽ فلڪيپن. ان جي نمي واري ملڪيت بال کي غذا ڏيڻ ۽ ٽوڙڻ کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
اهو نوٽ ڪرڻ ضروري آهي ته جڏهن خالص انگور جي ٻج جو تيل امڪاني صحت جي فائدي ۾ آهي، اهو اڃا تائين هڪ ڪلوري-گهڻو تيل آهي ۽ هڪ متوازن غذا جي حصي جي طور تي اعتدال ۾ استعمال ڪيو وڃي. جيڪي ماڻهو مخصوص صحت جي حالتن يا الرجي سان گڏ آهن انهن کي پنهنجي معمول ۾ خالص انگور جي ٻج جو تيل شامل ڪرڻ کان پهريان صحت جي سار سنڀار سان صلاح ڪرڻ گهرجي.
خالص انگور جي ٻج جي تيل جي پيداوار جي ايپليڪيشن انڊسٽري مختلف شعبن تي مشتمل آهي ڇاڪاڻ ته تيل جي مختلف امڪاني استعمال ۽ فائدن جي ڪري. ڪجھ عام ايپليڪيشنن ۾ شامل آھن:
1. دواسازي ۽ صحت جون اضافي شيون:انگور جي ٻج جو تيل اڪثر ڪري غذائي سپليمنٽس ۽ صحت جي شين ۾ جزو طور استعمال ڪيو ويندو آهي ان جي اينٽي آڪسائيڊٽ ملڪيتن ۽ امڪاني صحت جي فائدن جي ڪري، جهڙوڪ دل جي صحت جي مدد ڪرڻ ۽ سوزش کي گهٽائڻ.
2. سينگار ۽ چمڙي جي سنڀال:خالص انگور جي ٻج جو تيل عام طور تي چمڙي جي سنڀال جي شين ۾ استعمال ٿيندو آهي، جنهن ۾ نمي، سيرم، ۽ منهن جا تيل شامل آهن. اهو ان جي ٿلهي ۽ غير ڳاڙهي بناوت لاء مشهور آهي، ان کي سڀني چمڙي جي قسمن لاء مناسب بڻائي ٿو. اهو يقين آهي ته چمڙي کي نمي ۾ مدد ڏيڻ، جھرڻ جي ظاهر کي گهٽائڻ، ۽ ماحولياتي نقصان جي خلاف تحفظ ڏيڻ.
3. وارن جي سنڀال جون شيون:انگور جي ٻج جو تيل پڻ بال جي سنڀال جي صنعت ۾ استعمال ٿيندو آهي. اهو اڪثر ڪري وار جي سيرم، ڪنڊيشنرز، ۽ ڇڏي وڃڻ واري علاج ۾ مليو آهي ڇاڪاڻ ته ان جي بال کي نمي ڪرڻ، ٻرندڙ گھٽائڻ، ۽ چمڪ کي وڌائڻ جي صلاحيت آهي.
4. کاڌو ۽ کاڌ خوراڪ:خالص انگور جي ٻج جو تيل کاڌن جي ايپليڪيشنن ۾ استعمال ڪري سگھجي ٿو، جهڙوڪ سلاد ڊريسنگ، اچار، ۽ پچائڻ واري تيل. اهو هڪ نرم ۽ غير جانبدار ذائقو آهي، ان کي ترڪيبون جي هڪ حد تائين ورڇيل آهي. اضافي طور تي، ان جي اعلي دونھون پوائنٽ ان کي تيز گرمي پائڻ جي طريقن لاء مناسب بڻائي ٿو، جهڙوڪ فرائنگ.
5. مالش ۽ ارومٿراپي:ان جي روشني جي بناوت ۽ چمڙي جي دوستانه ملڪيت جي ڪري، انگور جي ٻج جو تيل عام طور تي مساج ۽ ارومٿراپي صنعت ۾ ڪيريئر تيل طور استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو ضروري تيل سان ملائي سگهجي ٿو ڪسٽمائيز مساج تيل ٺاهڻ لاءِ يا عام نمي ۽ آرام لاءِ پنهنجو پاڻ تي استعمال ڪيو وڃي.
6. صنعتي ايپليڪيشنون:ڪجهه حالتن ۾، خالص انگور جي ٻج جو تيل صنعتي سيٽنگن ۾ استعمال ٿيندو آهي، جهڙوڪ لوبريڪنٽ، بايو فيول، ۽ بايو بيسڊ پوليمر جي پيداوار ۾.
اهو قابل ذڪر آهي ته هر صنعت جي شعبي لاء ضابطا ۽ معيار مختلف ٿي سگهن ٿا. تنهن ڪري، اهو ضروري آهي ته انهن صنعتن ۾ ڪم ڪندڙ ڪاروبار لاءِ لاڳاپيل ضابطن تي عمل ڪن ۽ انهن جي انگور جي ٻج جي تيل جي شين جي معيار ۽ پاڪائي کي يقيني بڻائين.
هتي خالص انگور جي ٻج جي تيل جي پيداوار لاءِ هڪ سادي پروسيس فلو چارٽ آهي:
1. فصل کڻڻ:انگور انگورن جي باغن ۾ پوکيا وڃن ٿا ۽ پوکيا وڃن ٿا جڏهن مڪمل پختو ٿي وڃن ٿا.
2. ترتيب ڏيڻ ۽ ڌوئڻ:گڏ ڪيل انگور کي ڪنهن به خراب يا اڻڄاتل انگور کي هٽائڻ لاء ترتيب ڏني وئي آهي. ان کان پوء، اهي گندگي ۽ آلودگي کي ختم ڪرڻ لاء چڱي طرح ڌوئي ويندا آهن.
3. انگور جي ٻج ڪڍڻ:ٻج کي گود کان الڳ ڪرڻ لاءِ انگور ڪٽيا ويندا آهن. انگور جي ٻج ۾ تيل سان مالا مال داڻا ٿين ٿا.
4. خشڪ ڪرڻ:نڪرندڙ انگور جي ٻج کي خشڪ ڪيو ويندو آهي نمي جي مواد کي گھٽائڻ لاءِ، عام طور تي خشڪ ڪرڻ واري عمل جي ذريعي جيئن ته هوا کي خشڪ ڪرڻ يا خاص خشڪ ڪرڻ وارو سامان استعمال ڪندي.
5. ٿڌي دٻاءُ:خشڪ انگور جي ٻج کي دٻايو ويندو آهي ته خام انگور جي ٻج جو تيل ڪڍڻ لاء. اهو هڪ هائيڊولڪ پريس يا هڪ expeller پريس استعمال ڪندي ڪري سگهجي ٿو. ٿڌي دٻاء کي يقيني بڻائي ٿو ته تيل پنهنجي قدرتي ملڪيت کي برقرار رکي ٿو، ڇاڪاڻ ته ان ۾ تيز گرمي يا ڪيميائي محلول شامل نه آهي.
6. فلٽريشن:ڪڍيل تيل کي فلٽر ڪيو ويندو آهي ڪنهن به نجاست يا مضبوط ذرات کي ختم ڪرڻ لاءِ. هي هڪ صاف ۽ صاف آخر پيداوار حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
7. ريفائننگ (اختياري):گهربل پاڪائي ۽ معيار تي مدار رکندي، خام انگور جي ٻج جو تيل ريفائننگ جي عمل مان گذري سگھي ٿو، جنهن ۾ عام طور تي عمل شامل آهن جهڙوڪ ڊيگمنگ، غير جانبدار ڪرڻ، بليچنگ، ۽ ڊيوڊورائيزيشن. ريفائننگ تيل مان ڪنهن به نجاست يا ناپسنديده اجزاء کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
8. پيڪنگنگ:ان کان پوءِ خالص انگور جي ٻج جو تيل مناسب ڪنٽينرن ۾ پيڪ ڪيو ويندو آهي، جهڙوڪ بوتلون يا جار، مناسب اسٽوريج ۽ شيلف لائف کي يقيني بڻائڻ لاءِ.
9. معيار ڪنٽرول:پيداوار جي عمل جي دوران، انگور جي ٻج جي تيل جي پيداوار جي پاڪائي، حفاظت ۽ استحڪام کي يقيني بڻائڻ لاء معيار ڪنٽرول اپاء ورتو وڃي ٿو. ھن ۾ آلودگي جي جاچ شامل آھي، جھڙوڪ بھاري ڌاتو يا جراثيم ڪش، ۽ گڏوگڏ مجموعي معيار جي ماپن جي نگراني.
10. تقسيم:پيڪيج ٿيل خالص انگور جي ٻج جو تيل وري مختلف صنعتن يا صارفين کي ورهائڻ لاء تيار آهي.
اهو نوٽ ڪرڻ ضروري آهي ته هي هڪ عام جائزو آهي، ۽ صحيح پيداوار جو عمل مختلف ٿي سگهي ٿو مخصوص ٺاهيندڙ ۽ انهن جي پيداوار جي طريقن جي لحاظ کان. اضافي طور تي، اعلي معيار ۽ محفوظ پيداوار پيدا ڪرڻ لاء مخصوص ضابطن ۽ معيارن تي عمل ڪيو وڃي.
اسٽوريج: ٿڌي، سڪل ۽ صاف جاء تي رکو، نمي ۽ سڌي روشني کان بچاء.
وڏي پئڪيج: 25kg / ڊرم.
ڏس وقت: 7 ڏينهن توهان جي حڪم کان پوء.
شيلف زندگي: 2 سال.
تبصرو: ڪسٽمائيز وضاحتون پڻ حاصل ڪري سگھجن ٿيون.
ايڪسپريس
100kg هيٺ، 3-5 ڏينهن
دروازي تائين خدمت سامان کڻڻ ۾ آسان
سمنڊ طرف
300kg کان وڌيڪ، تقريبا 30 ڏينهن
پورٽ کان پورٽ سروس پروفيشنل ڪليئرنس بروکر جي ضرورت آهي
هوائي طرف
100kg-1000kg، 5-7 ڏينهن
ايئرپورٽ کان ايئرپورٽ سروس پروفيشنل ڪليئرنس بروکر جي ضرورت آهي
خالص ٿڌو دٻايو انگور جي ٻج جو تيلUSDA ۽ EU نامياتي، BRC، ISO، HALAL، KOSHER، ۽ HACCP سرٽيفڪيٽ پاران تصديق ٿيل آهي.
جڏهن ته خالص ٿڌو دٻايل انگور جي ٻج جي تيل جا ڪيترائي فائدا ۽ استعمال آهن، ان ۾ پڻ غور ڪرڻ لاء ڪجهه امڪاني نقصان آهن:
1. الرجي: ڪجهه ماڻهن کي انگور جي ٻج جي تيل سان الرجي يا حساسيت ٿي سگهي ٿي. اهو انگور مان نڪتل آهي، جيڪو ڪجهه ماڻهن لاء عام الرجن ٿي سگهي ٿو. جيڪڏهن توهان ڄاڻو ٿا ته انگور يا ٻين ميون کي الرجي آهي، اهو ضروري آهي ته محتاط هجڻ گهرجي جڏهن انگور جي ٻج جو تيل استعمال ڪريو ۽ جيڪڏهن ضرورت هجي ته صحت جي سار سنڀار سان صلاح ڪريو.
2. استحڪام: ڪجهه ٻين تيل جي مقابلي ۾، انگور جي ٻج جي تيل ۾ نسبتا گهٽ دونھون پوائنٽ آهي، جنهن جو مطلب آهي ته اهو ڀڃي سگهي ٿو ۽ دونھون پيدا ڪري سگهي ٿو جڏهن تيز گرمي جي سامهون اچي ٿي. اهو ذائقو ۽ غذائي خاصيتن ۾ تبديلي جي ڪري سگھي ٿو ۽ ممڪن طور تي نقصانڪار مرکبات پيدا ڪرڻ جو خطرو پيدا ڪري ٿو. تنهن ڪري، اهو بهتر آهي ته انگور جي ٻج جي تيل کي استعمال ڪرڻ لاء گهٽ ۽ وچولي گرمي پائڻ واري ايپليڪيشنن ۾ ان جي سالميت کي برقرار رکڻ لاء.
3. روشنيءَ ۽ گرميءَ جي حساسيت: انگور جي ٻج جو تيل روشنيءَ ۽ گرميءَ لاءِ نسبتاً حساس هوندو آهي، جنهن جي ڪري ان کي آڪسائيڊائز ڪري سگهجي ٿو ۽ وڌيڪ تيزيءَ سان سڙيل ٿي وڃي ٿو. اهو ضروري آهي ته تيل کي چڱيءَ طرح ٿڌي، اونداهي جاءِ تي محفوظ ڪيو وڃي ۽ ان کي پنهنجي تجويز ڪيل شيلف لائف اندر استعمال ڪيو وڃي ته جيئن تازگي برقرار رهي ۽ ڪنهن به منفي اثر کي روڪي سگهجي.
4. امڪاني آلودگي: پيداوار ۽ سورسنگ جي طريقن تي منحصر آهي، انگور جي ٻج جي تيل ۾ موجود آلودگي جهڙوڪ جراثيم يا ڳري ڌاتو جو امڪان آهي. اهو ضروري آهي ته هڪ معزز برانڊ چونڊڻ لاءِ جيڪي انهن آلودگي جي خطري کي گهٽائڻ لاءِ معيار جي ڪنٽرول ۽ جانچ کي ترجيح ڏين.
5. غذائي معلومات جي کوٽ: خالص انگور جي ٻج جي تيل ۾ ضروري غذائي جزن جهڙوڪ وٽامن يا معدنيات جي وڏي مقدار تي مشتمل ناهي. جڏهن ته اهو صحتمند ڀاڄين جو هڪ ذريعو آهي، اهو شايد ان کان وڌيڪ اضافي غذائي فائدن فراهم نه ڪري سگهي.
6. مهانگو: ٿڌي دٻايل انگور جي ٻج جو تيل ٻين کاڌن جي تيل جي مقابلي ۾ نسبتاً مهانگو ٿي سگهي ٿو. اهو شايد ڪجهه ماڻهن لاء ان جي استحڪام ۽ رسائي کي روڪي سگھي ٿو.
اهو ضروري آهي ته انهن امڪاني نقصانن تي غور ڪيو وڃي جڏهن توهان جي مخصوص ضرورتن ۽ ترجيحن جو جائزو وٺڻ کان اڳ خالص ٿڌي دٻايل انگور جي ٻج جي تيل کي پنهنجي طرز زندگي ۾ شامل ڪيو وڃي.
