انار ڪڍڻ پوليفينول
انار جو عرق پولي فينول قدرتي مرڪب آهن جيڪي انار جي ميوي جي ٻج مان نڪتل آهن، جيڪي پنهنجي مضبوط اينٽي آڪسيڊنٽ خاصيتن لاءِ سڃاتا وڃن ٿا. اهي پولي فينول، جهڙوڪ ايلاجڪ ايسڊ ۽ پنيڪلاگين، مختلف صحت جي فائدن سان لاڳاپيل آهن، جن ۾ سوزش ۽ دل جي صحت جي مدد شامل آهي. انار جو عرق پولي فينول اڪثر ڪري غذائي سپليمنٽس، فنڪشنل فوڊس، ۽ سينگار جي شين ۾ اجزاء طور استعمال ٿيندا آهن. وڌيڪ معلومات لاءِ اسان سان رابطو ڪريو:grace@biowaycn.com.
| تجزيو شيون | وضاحتون | ٽيسٽ جا طريقا |
| سڃاڻپ | مثبت | ٽي ايل سي |
| ظاهر ۽ رنگ | براؤن پائوڊر | بصري |
| بو ۽ ذائقو | خاصيت | آرگنوليپٽڪ |
| ميش سائيز | اين ايل ٽي 99٪ کان 80 ميش تائين | 80 ميش اسڪرين |
| ڳرڻ جي صلاحيت | هائيڊرو الڪوحل محلول ۾ حل ٿيندڙ | بصري |
| نمي جو مقدار | اين ايم ٽي 5٪ | 5 گرام / 105 ℃ / 2 ڪلاڪ |
| راھ جو مواد | اين ايم ٽي 5٪ | 2 گرام / 525 ℃ / 3 ڪلاڪ |
| ڳري ڌاتو | اين ايم ٽي 10 ملي گرام/ڪلوگرام | ايٽمي جذب |
| آرسينڪ (As) | اين ايم ٽي 2 ملي گرام/ڪلوگرام | ايٽمي جذب |
| سِڪو (Pb) | اين ايم ٽي 1 ملي گرام/ڪلوگرام | ايٽمي جذب |
| ڪيڊميم (سي ڊي) | اين ايم ٽي 0.3 ملي گرام/ڪلوگرام | ايٽمي جذب |
| پارو (Hg) | اين ايم ٽي 0.1 ايم جي / ڪلوگرام | ايٽمي جذب |
| ڪُل پليٽ ڳڻپ | اين ايم ٽي 1,000 سي ايف يو/جي | جي بي 4789.2-2010 |
(1) اعليٰ پوليفينول مواد:ان ۾ پولي فينول جي وڏي مقدار شامل آهي، خاص طور تي ايلجيڪ ايسڊ، ۽ پنيڪلاگين، جيڪي پنهنجي اينٽي آڪسيڊنٽ خاصيتن لاءِ مشهور آهن.
(2)معياري اقتباس:هي پراڊڪٽ مختلف ڪنسنٽريشنز ۾ موجود آهي جهڙوڪ 40٪، 50٪، ۽ 80٪ پولي فينول، مختلف فارموليشن جي ضرورتن ۽ صلاحيتن لاءِ آپشن فراهم ڪن ٿا.
(3)معيار جي فراهمي:انار جو عرق اعليٰ معيار جي انار جي ميون مان حاصل ڪيو ويندو آهي ۽ پاڪائي ۽ طاقت کي يقيني بڻائڻ لاءِ جديد ڪڍڻ جي طريقن کي استعمال ڪندي پروسيس ڪيو ويندو آهي.
(4)ورسٽائل ايپليڪيشنون:هي اقتباس مختلف ايپليڪيشنن ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو جن ۾ غذائي سپليمنٽس، فنڪشنل فوڊز، مشروبات، ۽ سينگار جون شيون شامل آهن، جيڪي پيداوار جي ترقي لاءِ ورسٽائلٽي پيش ڪن ٿيون.
(5)صحت جا فائدا:اهو مختلف صحت جي فائدن سان لاڳاپيل آهي، جن ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ، سوزش مخالف، ۽ امڪاني دل جي مدد شامل آهي، انهن کي صحت تي ڌيان ڏيڻ واري شين لاءِ گهربل بڻائي ٿو.
(6)ريگيوليٽري تعميل:هي اقتباس لاڳاپيل صنعت جي ضابطن ۽ معيارن جي تعميل ۾ تيار ڪيو ويندو آهي، جيڪو صارفين جي استعمال لاءِ حفاظت ۽ معيار کي يقيني بڻائيندو آهي.
(7)ڪسٽمائيزيشن:پراڊڪٽ مخصوص فارموليشن گهرجن کي پورو ڪرڻ ۽ مختلف پراڊڪٽ پروفائلز کي ترتيب ڏيڻ لاءِ ڪسٽمائيزيشن آپشنز لاءِ دستياب ٿي سگھي ٿو.
هتي انار ڪڍڻ واري پولي فينول سان لاڳاپيل ڪجهه امڪاني صحت فائدا آهن:
(1) اينٽي آڪسيڊنٽ خاصيتون:اهي اينٽي آڪسيڊنٽس سان مالا مال آهن، جيڪي سيلز کي آزاد ريڊيڪلز جي ڪري ٿيندڙ نقصان کان بچائڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿا. هي فائدو مجموعي صحت لاءِ اثرانداز ٿئي ٿو ۽ خاص طور تي صحتمند عمر جي حمايت لاءِ لاڳاپيل ٿي سگهي ٿو.
(2)دل جي مدد:مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته انار جي عرق ۾ موجود پولي فينول دل جي صحت کي بهتر بڻائي سگهن ٿا، رت جي گردش، رت جي وهڪري جي ڪم ۽ رت جي دٻاءُ جي سطح کي بهتر بڻائي سگهن ٿا. اهو مجموعي دل جي صحت ۾ حصو وٺي سگهي ٿو.
(3)سوزش مخالف اثر:انار جي پولي فينول کي سوزش مخالف خاصيتن سان لاڳاپيل قرار ڏنو ويو آهي، جيڪو ممڪن طور تي سوزش کي گهٽائڻ ۽ مجموعي مدافعتي ڪم کي سپورٽ ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو.
(4)چمڙي جي صحت:انار جو عرق پولي فينول چمڙي جي صحت لاءِ فائديمند ٿي سگهن ٿا، ڇاڪاڻ ته ان ۾ موجود اينٽي آڪسيڊنٽ ۽ سوزش مخالف خاصيتون چمڙي کي نقصان کان بچائڻ ۽ صحتمند، جوان ظاهر ٿيڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿيون.
(5)سنجيدگي واري صحت:ڪجهه تحقيق مان ظاهر ٿئي ٿو ته انار جي عرق ۾ موجود پوليفينول شايد نيوروپروٽيڪٽو اثر رکن ٿا، ممڪن طور تي سنجيدگي واري ڪم ۽ دماغي صحت جي حمايت ڪن ٿا.
انار ڪڍڻ واري پولي فينول کي مختلف پراڊڪٽ ايپليڪيشن انڊسٽريز ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو، جنهن ۾ شامل آهن:
(1) غذائي سپليمينٽس:انار ڪڍڻ پولي فينول اڪثر ڪري غذائي سپليمنٽس ۾ شامل ڪيا ويندا آهن جن جو مقصد مجموعي صحت ۽ خوشحالي، دل جي مدد، اينٽي آڪسيڊنٽ تحفظ، ۽ سوزش مخالف اثرات کي فروغ ڏيڻ آهي.
(2)کاڌو ۽ مشروب:انار ڪڍڻ واري پولي فينول کي ڪم ڪندڙ کاڌي ۽ مشروبات جي شين ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو، جهڙوڪ جوس، چانهه، ۽ صحت تي ڌيان ڏيڻ واري ناشتي، انهن جي اينٽي آڪسيڊنٽ ۽ امڪاني صحت کي فروغ ڏيڻ واري خاصيتن کي وڌائڻ لاءِ.
(3)سينگار ۽ چمڙي جي سنڀال:انار ڪڍڻ پولي فينول چمڙي جي صحت لاءِ انهن جي امڪاني فائدن جي ڪري قابل قدر آهن، جن ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ ۽ سوزش مخالف اثر شامل آهن، انهن کي چمڙي جي سنڀال جي شين جهڙوڪ ڪريم، سيرم ۽ ماسڪ لاءِ هڪ گهربل جزو بڻائي ٿو.
(4)غذائي دوائون:انار ڪڍڻ واري پولي فينول کي غذائي شين ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو، جهڙوڪ مضبوط کاڌو ۽ خاص غذائي سپليمنٽس، صارفين کي اضافي صحت فائدا پيش ڪرڻ لاءِ.
(5)دواسازي ۽ طبي شيون:انار ڪڍڻ پولي فينول دواسازي يا طبي شين ۾ استعمال ڪري سگھجن ٿا جيڪي مخصوص صحت جي حالتن کي نشانو بڻائين ٿا، جهڙوڪ دل جي صحت، سوزش، يا چمڙي سان لاڳاپيل مسئلا.
انار ڪڍڻ واري پوليفينول جي پيداوار جي عمل ۾ عام طور تي ڪيترائي اهم مرحلا شامل آهن:
1. سورسنگ ۽ ترتيب:قابل اعتماد سپلائرز کان اعليٰ معيار جا انار جا ميوا حاصل ڪريو. ميون جو معائنو ڪيو ويندو آهي، انهن کي ترتيب ڏنو ويندو آهي، ۽ صاف ڪيو ويندو آهي ته جيئن ڪنهن به خارجي مادو يا خراب ٿيل ميون کي هٽايو وڃي.
2. ڪڍڻ:انار جي ميون کي پولي فينول ڪڍڻ لاءِ پروسيس ڪيو ويندو آهي. ڪڍڻ جا مختلف طريقا آهن، جن ۾ محلول ڪڍڻ، پاڻي ڪڍڻ، ۽ سپر ڪرٽيڪل فلوئڊ ڪڍڻ شامل آهن. هر طريقي جا پنهنجا فائدا آهن ۽ پولي فينول سان مالا مال انار ڪڍڻ پيدا ڪري ٿو.
3. فلٽريشن:ڪنهن به غير حل ٿيندڙ ذرات، نجاست، يا ناپسنديده جزن کي ختم ڪرڻ لاءِ عرق فلٽريشن مان گذري ٿو، جنهن جي نتيجي ۾ هڪ صاف محلول پيدا ٿئي ٿو.
4. توجهه:فلٽر ٿيل عرق کي پوءِ پولي فينول جي مقدار کي وڌائڻ ۽ حجم گهٽائڻ لاءِ مرڪوز ڪيو ويندو آهي، عام طور تي بخارات يا جھلي فلٽريشن جهڙن طريقن کي استعمال ڪندي.
5. خشڪ ڪرڻ:مرڪوز ٿيل عرق کي خشڪ ڪري پائوڊر جي صورت ۾ تيار ڪيو ويندو آهي، جيڪو سنڀالڻ، ذخيرو ڪرڻ ۽ مختلف آخري شين ۾ شامل ڪرڻ آسان آهي. اهو اسپري ڊرائينگ، فريز ڊرائينگ، يا ٻين خشڪ ڪرڻ جي طريقن ذريعي حاصل ڪري سگهجي ٿو.
6. جاچ ۽ معيار جو ڪنٽرول:پيداوار جي عمل دوران، اقتباس کي باقاعدي طور تي پوليفينول مواد، پاڪائي، ۽ ٻين معيار جي معيارن جي جانچ ڪئي ويندي آهي ته جيئن اهو يقيني بڻائي سگهجي ته اهو وضاحتن ۽ ريگيوليٽري گهرجن کي پورو ڪري ٿو.
7. پيڪنگ:انار ڪڍڻ واري پولي فينول کي مناسب ڪنٽينرن ۾ پيڪ ڪيو ويندو آهي، جهڙوڪ ايئر ٽائيٽ ٿيل ٿيلها يا بيرل، ته جيئن پيداوار کي نمي، روشني ۽ آڪسائيڊيشن کان بچائي سگهجي.
اسٽوريج ۽ ورڇ: پيڪيج ٿيل انار ڪڍڻ واري پولي فينول کي گراهڪن ۾ ورهائڻ کان اڳ انهن جي معيار ۽ استحڪام کي برقرار رکڻ لاءِ مناسب حالتن ۾ ذخيرو ڪيو ويندو آهي.
ايڪسپريس
100 ڪلوگرام کان گهٽ، 3-5 ڏينهن
سامان کڻڻ لاءِ آسان دروازي جي خدمت
سمنڊ ذريعي
300 ڪلوگرام کان وڌيڪ، تقريبن 30 ڏينهن
پورٽ کان پورٽ سروس لاءِ پيشيور ڪليئرنس بروڪر جي ضرورت آهي
هوائي جهاز ذريعي
100 ڪلوگرام-1000 ڪلوگرام، 5-7 ڏينهن
ايئرپورٽ کان ايئرپورٽ سروس لاءِ پيشيور ڪليئرنس بروڪر جي ضرورت آهي
انار ڪڍڻ پوليفينولISO، HALAL، KOSHER، ۽ HACCP سرٽيفڪيٽن پاران تصديق ٿيل آهن.


