نامياتي ڪيلي پائوڊر
آرگينڪ ڪيلي پائوڊر خشڪ ڪيلي جي پنن جو هڪ مرڪوز روپ آهي جيڪو هڪ سٺي پائوڊر ۾ پيس ڪيو ويندو آهي. اهو تازو ڪيلي جي پنن کي ڊيهائيڊريٽ ڪري ۽ پوءِ خاص مشينن جي استعمال سان انهن کي پائوڊر جي صورت ۾ پيس ڪري ٺاهيو ويندو آهي. آرگينڪ ڪيلي پائوڊر ڪيلي جي صحت جي فائدن کي توهان جي غذا ۾ شامل ڪرڻ جو هڪ آسان طريقو آهي. اهو وٽامن سي، وٽامن ڪي، آئرن، ڪيلشيم ۽ اينٽي آڪسيڊنٽ جهڙن وٽامن ۽ معدنيات جو هڪ سٺو ذريعو آهي. توهان اسمودي، سوپ، جوس، ڊِپس ۽ سلاد ڊريسنگ ٺاهڻ لاءِ آرگينڪ ڪيلي پائوڊر استعمال ڪري سگهو ٿا. اهو توهان جي غذا ۾ وڌيڪ غذائي اجزا ۽ فائبر شامل ڪرڻ جو هڪ آسان طريقو آهي.
ڪيل (/keɪl/)، يا پنن واري گوبي، گوبي (براسيڪا اوليراسيا) جي هڪ گروهه سان تعلق رکي ٿي جيڪا انهن جي کائڻ جي پنن لاءِ پوکي ويندي آهي، جيتوڻيڪ ڪجهه کي سينگار طور استعمال ڪيو ويندو آهي. ڪيل جي ٻوٽن ۾ سائي يا واڱڻائي پن هوندا آهن، ۽ مرڪزي پنن ۾ مٿو نه هوندو آهي (جيئن مٿو واري گوبي سان).
| شيون | وضاحت | نتيجا | ٽيسٽ جو طريقو |
| رنگ | سائو پائوڊر | پاس ڪرڻ | حسي |
| نمي | ≤6.0٪ | 5.6٪ | جي بي/ٽي 5009.3 |
| ايش | ≤10.0٪ | 5.7٪ | سي پي 2010 |
| ذرڙن جي ماپ | ≥95٪ پاس 200 ميش | 98٪ پاس | اي او اي سي 973.03 |
| ڳري ڌاتو | |||
| ليڊ (Pb) | ≤1.0 پي پي ايم | 0.31 پي پي ايم | جي بي/ٽي 5009. 12 |
| آرسينڪ (اي ايس) | ≤0.5 پي پي ايم | 0. 11 پي پي ايم | جي بي/ٽي 5009. 11 |
| پارو (Hg) | ≤0.05 پي پي ايم | 0.012 پي پي ايم | جي بي/ٽي 5009. 17 |
| ڪيڊميم (سي ڊي) | ≤0.2 پي پي ايم | 0. 12 پي پي ايم | جي بي/ٽي 5009. 15 |
| مائڪرو بائيولاجي | |||
| ڪُل پليٽ ڳڻپ | ≤10000 سي ايف يو/جي | 1800 سي ايف يو/جي | جي بي/ٽي 4789.2 |
| ڪولي فارم | ＜3.0 ايم پي اين/جي | ＜3.0 ايم پي اين/جي | جي بي/ٽي 4789.3 |
| خمير / مولڊ | ≤200 سي ايف يو/جي | 40 سي ايف يو/جي | جي بي/ٽي 4789. 15 |
| اي ڪولي | ناڪاري / 10 گرام | ناڪاري / 10 گرام | ايس اين 0169 |
| ساممونلا | ناڪاري / 10 گرام | ناڪاري / 10 گرام | جي بي/ٽي 4789.4 |
| اسٽيفيلوڪوڪس | ناڪاري / 10 گرام | ناڪاري / 10 گرام | جي بي/ٽي 4789. 10 |
| افلاٽوڪسن | < 20 پي پي بي | < 20 پي پي بي | ايلسا |
| QC مئنيجر: مسز مائو | ڊائريڪٽر: مسٽر چينگ |
نامياتي ڪيلي پائوڊر ۾ ڪيترائي وڪرو خاصيتون آهن، جن ۾ شامل آهن:
1. نامياتي: نامياتي ڪيلي پائوڊر تصديق ٿيل نامياتي ڪيلي جي پنن مان ٺاهيو ويندو آهي، جنهن جو مطلب آهي ته اهو نقصانڪار جراثيم ڪش، جڙي ٻوٽي جي دوائن ۽ مصنوعي ڀاڻن کان پاڪ آهي.
2. غذائيت سان مالا مال: ڪيلي هڪ سپر فوڊ آهي جيڪو وٽامن، معدنيات ۽ اينٽي آڪسيڊنٽ ۾ وڌيڪ آهي، ۽ نامياتي ڪيلي پائوڊر انهن غذائي اجزاء جو هڪ مرڪوز ذريعو آهي. اهو توهان جي غذا ۾ وڌيڪ غذائيت حاصل ڪرڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي.
3. آسان: نامياتي ڪيلي پائوڊر استعمال ڪرڻ ۾ آسان آهي ۽ ان کي مختلف کاڌن جهڙوڪ اسمودي، سوپ، ڊِپس ۽ سلاد ڊريسنگ ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو. اهو مصروف ماڻهن لاءِ هڪ بهترين آپشن آهي جيڪي کاڌي جي تياري تي وقت بچائڻ چاهين ٿا.
4. ڊگهي شيلف لائف: نامياتي ڪيلي پائوڊر جي ڊگهي شيلف لائف هوندي آهي ۽ ان کي هڪ سال تائين ذخيرو ڪري سگهجي ٿو. اهو ان کي هنگامي حالتن لاءِ يا جڏهن تازي پيداوار آساني سان دستياب نه هجي ته هٿ ۾ رکڻ لاءِ هڪ مثالي کاڌو بڻائي ٿو.
5. ذائقو: نامياتي ڪيلي پائوڊر ۾ هڪ نرم، ٿورو مٺو ذائقو هوندو آهي جيڪو توهان جي وينجن ۾ ٻين ذائقن سان آساني سان لڪائي سگهجي ٿو. اهو ذائقي کي تمام گهڻو تبديل ڪرڻ کان سواءِ توهان جي کاڌي ۾ وڌيڪ غذائيت شامل ڪرڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي.
نامياتي ڪيلي پائوڊر کي مختلف طريقن سان استعمال ڪري سگهجي ٿو، جنهن ۾ شامل آهن:
1. سمودي: غذائيت وڌائڻ لاءِ پنهنجي پسنديده سمودي ترڪيب ۾ ڪيلي پائوڊر جو هڪ چمچو شامل ڪريو.
2. سوپ ۽ اسٽو: اضافي غذائيت ۽ ذائقي لاءِ ڪيلي پائوڊر کي سوپ ۽ اسٽو ۾ ملايو.
3. ڊِپس ۽ اسپريڊ: ڪيلي پائوڊر کي ڊِپس ۽ اسپريڊ ۾ شامل ڪريو جيئن هومس يا گواڪامول.
4. سلاد ڊريسنگ: صحتمند موڙ لاءِ گهر ۾ ٺهيل سلاد ڊريسنگ ٺاهڻ لاءِ ڪيلي پائوڊر استعمال ڪريو.
5. پڪل شيون: ڪيلي پائوڊر کي مفن يا پينڪيڪ بيٽر ۾ ملايو ته جيئن توهان جي ناشتي ۾ اضافي غذائيت شامل ٿئي.
6. مصالحو: ڪيلي پائوڊر کي مصالحي طور استعمال ڪريو جيئن ته ڀاڄيون يا پاپ ڪارن جهڙن مزيدار کاڌن ۾. 7. پالتو جانورن جو کاڌو: اضافي غذائي اجزاء لاءِ پنهنجي پالتو جانورن جي کاڌي ۾ ٿوري مقدار ۾ ڪيلي پائوڊر شامل ڪريو.
سمنڊ جي ترسيل لاءِ ڪو به فرق نٿو پوي، هوائي ترسيل لاءِ، اسان شين کي ايترو سٺو پيڪ ڪيو آهي جو توهان کي پهچائڻ جي عمل بابت ڪڏهن به ڪا پريشاني نه ٿيندي. اسان اهو سڀ ڪجهه ڪريون ٿا جيڪو اسان ڪري سگهون ٿا ته جيئن توهان کي سٺي حالت ۾ شيون هٿ ۾ ملن.
اسٽوريج: ٿڌي، سڪل ۽ صاف جاءِ تي رکو، نمي ۽ سڌي روشني کان بچايو.
بلڪ پيڪيج: 25 ڪلوگرام / ڊرم.
اڳواٽ وقت: توهان جي آرڊر کان 7 ڏينهن بعد.
شيلف زندگي: 2 سال.
تبصرو: ڪسٽمائيز وضاحتون پڻ حاصل ڪري سگھجن ٿيون.
25 ڪلوگرام / ٿيلهو
25 ڪلوگرام / ڪاغذ جو ڊرم
20 ڪلوگرام / ڪارٽون
مضبوط پيڪنگنگ
لاجسٽڪ سيڪيورٽي
ايڪسپريس
100 ڪلوگرام کان گهٽ، 3-5 ڏينهن
سامان کڻڻ لاءِ آسان دروازي جي خدمت
سمنڊ ذريعي
300 ڪلوگرام کان وڌيڪ، تقريبن 30 ڏينهن
پورٽ کان پورٽ سروس لاءِ پيشيور ڪليئرنس بروڪر جي ضرورت آهي
هوائي جهاز ذريعي
100 ڪلوگرام-1000 ڪلوگرام، 5-7 ڏينهن
ايئرپورٽ کان ايئرپورٽ سروس لاءِ پيشيور ڪليئرنس بروڪر جي ضرورت آهي
آرگينڪ ڪيل پائوڊر USDA ۽ EU آرگينڪ، BRC، ISO، HALAL، KOSHER، ۽ HACCP سرٽيفڪيٽن پاران تصديق ٿيل آهي.
نه، نامياتي ڪيلي پائوڊر ۽ نامياتي ڪولارڊ گرين پائوڊر هڪجهڙا نه آهن. اهي ٻن مختلف ڀاڄين مان ٺهيل آهن جيڪي هڪ ئي خاندان سان تعلق رکن ٿيون، پر انهن جا پنهنجا منفرد غذائي پروفائل ۽ ذائقا آهن. ڪيلي هڪ پنن واري سائي سبزي آهي جيڪا وٽامن اي، سي ۽ ڪي ۾ وڌيڪ هوندي آهي، جڏهن ته ڪولارڊ گرين پڻ پنن واري سائي هوندي آهي، پر ذائقي ۾ ٿوري نرم هوندي آهي ۽ وٽامن اي، سي ۽ ڪي جو هڪ سٺو ذريعو آهي، انهي سان گڏ ڪيلشيم ۽ لوهه.
نامياتي ڪيلي سبزي
