تبديل ٿيل سويابين مائع فاسفوليپڊس
تبديل ٿيل سويابين مائع فاسفوليپڊساهي نامياتي سويابين مائع فاسفوليپڊس جا تبديل ٿيل نسخا آهن جيڪي ڪيميائي رد عمل ذريعي حاصل ڪيا ويا آهن ته جيئن مخصوص فنڪشنل ملڪيتن کي وڌايو وڃي. اهي تبديل ٿيل سويابين فاسفوليپڊس بهترين هائيڊروفيلسٽي پيش ڪن ٿا، جيڪو انهن کي ايملسيفڪيشن، فلم هٽائڻ، ويسڪوسيٽي گهٽائڻ، ۽ ڪيترن ئي کاڌي جي استعمالن جهڙوڪ مٺائي، ڊيري مشروبات، بيڪنگ، پفنگ، ۽ جلدي منجمد ڪرڻ ۾ مولڊنگ لاءِ ڪارآمد بڻائي ٿو. انهن فاسفوليپڊس جو ظهور پيلو-شفاف هوندو آهي ۽ پاڻي ۾ حل ٿي ويندو آهي، هڪ کير جهڙو اڇو مائع ٺاهيندو آهي. تبديل ٿيل سويابين مائع فاسفوليپڊس ۾ تيل ۾ بهترين حل پذيري پڻ هوندي آهي ۽ پاڻي ۾ ڦهلائڻ ۾ آسان هوندا آهن.
| شيون | معياري تبديل ٿيل سويابين ليسيٿن مائع |
| ظاهر | پيلو کان ناسي شفاف، چپچپا مائع |
| گند | ننڍي ڀاڄي جو ذائقو |
| ذائقو | ننڍي ڀاڄي جو ذائقو |
| مخصوص ڪشش ثقل، @ 25 °C | 1.035-1.045 |
| ايسٽون ۾ حل نه ٿيندڙ | ≥60٪ |
| پيرو آڪسائيڊ ويليو، ايم ايم او ايل/ڪلوگرام | ≤5 |
| نمي | ≤1.0٪ |
| تيزابي قدر، mg KOH /g | ≤28 |
| رنگ، گارڊنر 5٪ | 5-8 |
| ويسڪوسيٽي 25ºC | 8000-15000 سي پي ايس |
| ايٿر ناقابل حل | ≤0.3٪ |
| ٽوليوين/هيڪسين ناقابل حل | ≤0.3٪ |
| ڳري ڌاتو جيئن Fe | نه مليو |
| ڳري ڌاتو جيئن Pb | نه مليو |
| ڪُل پليٽ ڳڻپ | وڌ ۾ وڌ 100 سي ايف يو/گرام |
| ڪوليفارم ڳڻپ | وڌ ۾ وڌ 10 ايم پي اين/گرام |
| اي ڪولي (سي ايف يو/جي) | نه مليو |
| سلمونيا | نه مليو |
| اسٽيفيلوڪوڪس اوريس | نه مليو |
| شئ جو نالو | تبديل ٿيل سويا ليسيٿن پائوڊر |
| سي اي ايس نمبر. | 8002-43-5 |
| ماليڪيولر فارمولا | سي 42 ايڇ 80 اين او 8 پي |
| ماليڪيولر وزن | 758.06 |
| ظاهر | پيلو پائوڊر |
| جاچ | 97 سيڪڙو منٽ |
| گريڊ | دواسازي ۽ سينگار ۽ کاڌي جي گريڊ |
1. ڪيميائي تبديلي جي ڪري ڪارڪردگي جي خاصيتن ۾ واڌارو.
2. کاڌي جي استعمال ۾ بهتر ايملسيفڪيشن، ويسڪوسيٽي گهٽائڻ، ۽ مولڊنگ لاءِ بهترين هائيڊروفيلسٽي.
3. مختلف کاڌي جي شين ۾ ورسٽائل ايپليڪيشنون.
4. پيلو شفاف ظهور ۽ پاڻي ۾ آسان حل ٿيڻ.
5. تيل ۾ بهترين حل پذيري ۽ پاڻي ۾ آسان ڦهلاءُ.
6. بهتر جزوي ڪارڪردگي، اعليٰ آخري پيداوار جي معيار جي طرف وٺي ٿي.
7. کاڌي جي شين جي استحڪام ۽ شيلف لائف وڌائڻ جي صلاحيت.
8. بهترين نتيجن لاءِ ٻين اجزاء سان گڏ استعمال ڪري سگهجي ٿو.
9. غير GMO ۽ صاف ليبل کاڌي جي شين ۾ استعمال لاءِ موزون.
10. مخصوص گراهڪن جي ضرورتن ۽ گهرجن جي بنياد تي ترتيب ڏئي سگهجي ٿو.
هتي تبديل ٿيل سويابين مائع فاسفوليپڊس جا استعمال جا ميدان آهن:
1. کاڌي جي صنعت- کاڌي جي شين جهڙوڪ بيڪري، ڊيري، ڪنفيڪشنري، ۽ گوشت جي شين ۾ هڪ فعال جزو طور استعمال ٿيندو آهي.
2. سينگار جي صنعت- سينگار ۽ ذاتي سنڀال جي شين ۾ قدرتي ايملسيفائر طور استعمال ٿيندو آهي.
3. دواسازي جي صنعت- دوا جي ترسيل سسٽم ۾ ۽ غذائي ۽ غذائي سپليمنٽس ۾ جزو جي طور تي استعمال ٿيندو آهي.
4. فيڊ انڊسٽري- جانورن جي غذائيت ۾ فيڊ ايڊيٽيوز طور استعمال ٿيندو آهي.
5. صنعتي ايپليڪيشنون- رنگ، مس، ۽ ڪوٽنگ جي صنعتن ۾ ايملسيفائر ۽ اسٽيبلائيزر طور استعمال ٿيندو آهي.
جي پيداوار جو عملتبديل ٿيل سويابين مائع فاسفوليپڊسهيٺيان قدم شامل آهن:
1.صفائي:خام سويابين کي چڱي طرح صاف ڪيو ويندو آهي ته جيئن ڪنهن به نجاست ۽ غير ملڪي مواد کي هٽايو وڃي.
2.ڪرشنگ ۽ ڊيهولنگ: سويابين کي ڪٽيو ويندو آهي ۽ ان کي صاف ڪيو ويندو آهي ته جيئن سويابين جي ماني ۽ تيل کي الڳ ڪري سگهجي.
3.ڪڍڻ: سويابين جو تيل هيڪسين جهڙي محلول جي استعمال سان ڪڍيو ويندو آهي.
4.ڊيگمنگ: خام سويابين جي تيل کي گرم ڪيو ويندو آهي ۽ ان کي پاڻي سان ملايو ويندو آهي ته جيئن موجود مسوڙا يا فاسفوليپڊس کي هٽايو وڃي.
5. ريفائننگ:ڊيگم ٿيل سويابين تيل کي وڌيڪ پروسيس ڪيو ويندو آهي ته جيئن نجاست ۽ ناپسنديده جزن جهڙوڪ مفت فيٽي ايسڊ، رنگ ۽ بوءِ کي ختم ڪيو وڃي.
6. ترميم:فاسفوليپڊس جي جسماني ۽ ڪم ڪندڙ خاصيتن کي تبديل ڪرڻ ۽ بهتر ڪرڻ لاءِ صاف ڪيل سويابين جي تيل کي اينزائمز يا ٻين ڪيميائي ايجنٽن سان علاج ڪيو ويندو آهي.
7. فارموليشن:تبديل ٿيل سويابين مائع فاسفولپائڊس کي استعمال ۽ گراهڪ جي گهرجن جي بنياد تي مختلف گريڊن يا ڪنسنٽريشن ۾ تيار ڪيو ويندو آهي.
مهرباني ڪري نوٽ ڪريو ته پيداوار جي عمل جا مخصوص تفصيل ٺاهيندڙ ۽ پيداوار جي وضاحتن جي بنياد تي مختلف ٿي سگهن ٿا.
اسٽوريج: ٿڌي، سڪل ۽ صاف جاءِ تي رکو، نمي ۽ سڌي روشني کان بچايو.
اڳواٽ وقت: توهان جي آرڊر کان 7 ڏينهن بعد.
شيلف زندگي: 2 سال.
تبصرو: ڪسٽمائيز وضاحتون پڻ حاصل ڪري سگھجن ٿيون.
ايڪسپريس
100 ڪلوگرام کان گهٽ، 3-5 ڏينهن
سامان کڻڻ لاءِ آسان دروازي جي خدمت
سمنڊ ذريعي
300 ڪلوگرام کان وڌيڪ، تقريبن 30 ڏينهن
پورٽ کان پورٽ سروس لاءِ پيشيور ڪليئرنس بروڪر جي ضرورت آهي
هوائي جهاز ذريعي
100 ڪلوگرام-1000 ڪلوگرام، 5-7 ڏينهن
ايئرپورٽ کان ايئرپورٽ سروس لاءِ پيشيور ڪليئرنس بروڪر جي ضرورت آهي
تبديل ٿيل سويابين مائع فاسفوليپڊسUSDA ۽ EU نامياتي، BRC، ISO، HALAL، KOSHER، ۽ HACCP سرٽيفڪيٽن پاران تصديق ٿيل آهي.
تبديل ٿيل سويا بين مائع فاسفوليپڊس باقاعده سويا بين مائع فاسفوليپڊس جي ڀيٽ ۾ ڪجهه فائدا پيش ڪن ٿا. انهن فائدن ۾ شامل آهن:
1. بهتر ڪارڪردگي: ترميمي عمل فاسفوليپڊس جي جسماني ۽ فعال خاصيتن کي بهتر بڻائي ٿو، انهن کي مختلف ايپليڪيشنن ۾ بهتر ڪارڪردگي ڏيڻ جي اجازت ڏئي ٿو.
2. بهتر استحڪام: تبديل ٿيل سويابين مائع فاسفوليپڊس ۾ بهتر استحڪام آهي، جيڪو انهن کي فارموليشن ۽ شين جي وسيع رينج ۾ استعمال ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو.
3. حسب ضرورت خاصيتون: ترميمي عمل ٺاهيندڙن کي اجازت ڏئي ٿو ته فاسفوليپڊس جي خاصيتن کي مخصوص ايپليڪيشن جي ضرورتن کي پورو ڪرڻ لاءِ ترتيب ڏين.
4. مستقل مزاجي: تبديل ٿيل سويابين مائع فاسفوليپڊس ۾ هڪجهڙائي معيار ۽ خاصيتون آهن، جيڪي يقيني بڻائين ٿيون ته پيداوار مختلف فارموليشن ۽ ايپليڪيشنن ۾ اڳڪٿي مطابق ڪارڪردگي ڏيکاري ٿي.
5. گھٽيل نجاست: ترميمي عمل فاسفوليپڊس ۾ نجاست کي گھٽائي ٿو، انهن کي وڌيڪ خالص ۽ محفوظ بڻائي ٿو.
مجموعي طور تي، تبديل ٿيل سويا بين مائع فاسفوليپڊس باقاعده سويا بين مائع فاسفوليپڊس جي مقابلي ۾ بهتر ڪارڪردگي، مستقل مزاجي ۽ حفاظت پيش ڪن ٿا، انهن کي ڪيترن ئي ٺاهيندڙن ۽ فارموليٽرن لاءِ ترجيحي پسند بڻائين ٿا.
