گھٽ جراثيم ڪش باقيات خشڪ چيني دارچيني جي ڇل ڪٽ
گھٽ جراثيم ڪش باقيات خشڪ چيني دارچيني جي ڇل ڪٽ مان مراد دارچيني جي ڇل آهي جيڪا گهٽ ۾ گهٽ جراثيم ڪش استعمال ڪندي حاصل ڪئي وئي آهي ۽ پروسيس ڪئي وئي آهي، جنهن جي نتيجي ۾ روايتي طور تي پوکيل دارچيني جي مقابلي ۾ جراثيم ڪش باقيات جي سطح گهٽ آهي. پوءِ ڇل کي پچائڻ ۾ استعمال ۾ آساني لاءِ يا غذائي اضافي طور تي ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيو ويندو آهي. هن قسم جي دارچيني کي اڪثر ڪري اعليٰ معيار جو ۽ استعمال لاءِ محفوظ سمجهيو ويندو آهي.
ڪيسيا دارچيني، دارچيني ڪيسيا جي وڻ مان نڪتل آهي، جنهن کي دارچيني اروميٽيم پڻ سڏيو ويندو آهي. اهو ڏکڻ چين ۾ پيدا ٿيو ۽ ان کي چيني دارچيني جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو.
ڪيسيا عام طور تي ڳاڙهي ناسي-ڳاڙهي رنگ جو هوندو آهي جنهن ۾ ٿلها لٺ ۽ سيلون جي دارچيني جي ڀيٽ ۾ سخت بناوت هوندي آهي. ڪيسيا دارچيني کي گهٽ معيار سمجهيو ويندو آهي. اهو تمام سستو آهي ۽ اهو قسم آهي جيڪو دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ استعمال ڪيو ويندو آهي. سپر مارڪيٽن ۾ ملندڙ تقريبن سڀ دارچيني ڪيسيا قسم آهي.
ڪيسيا کي ڊگهي عرصي کان پچائڻ ۽ روايتي چيني دوائن ۾ استعمال ڪيو ويندو رهيو آهي. ان جي تيل جو لڳ ڀڳ 95 سيڪڙو سنمالڊيهائيڊ آهي، جيڪو ڪيسيا کي تمام مضبوط، مصالحيدار ذائقو ڏئي ٿو.
خشڪ چيني دارچيني جي ڇل ڪيترن ئي شڪلن ۾ موجود آهي، جنهن ۾ شامل آهن:
1. دارچيني جون ڪاٺيون: پوري دارچيني جون ڪاٺيون سڪل دارچيني جي ڇل مان ٺاهيون وينديون آهن ۽ اڪثر ڪري پچائڻ، بيڪنگ ۽ مشروبات ۾ استعمال ٿينديون آهن.
2. پسيل دارچيني: مصالحي جي گرائنڊر يا مارٽر ۽ پيسٽل استعمال ڪندي دارچيني جي لٺن کي باریک پائوڊر ۾ پيس ڪري سگهجي ٿو. پسيل دارچيني عام طور تي بيڪنگ، پچائڻ ۾ استعمال ٿيندي آهي ۽ ڪافي لاءِ هڪ مشهور مصالحو آهي.
3. دارچيني چپس: دارچيني جي ڇل کي ننڍڙن ٽڪرن يا چپس ۾ ڪٽي سگهجي ٿو جيڪي چانهه، پوٽپوري ۽ ٻين گهريلو علاج ۾ استعمال ڪري سگهجن ٿا.
4. دارچيني جو تيل: دارچيني جي ڇل کي تيل ڪڍڻ لاءِ ڊسٽل ڪري سگهجي ٿو، جيڪو عام طور تي خوشبوءِ، عطر ۽ ذائقي ۾ استعمال ٿيندو آهي.
| عام نالو: | نامياتي دارچيني جي ڇل |
| نباتاتي نالو: | دارچيني ڪيسيا پريسل |
| لاطيني نالو: | دار چینی ڪارٽيڪس |
| پنين نالو: | رو گي |
| ٻوٽي جو استعمال ٿيل حصو: | ڇل |
| معيار جو معيار: | USDA نامياتي (NOP) |
| تفصيل: | ڪٽ/پاؤڊر/ٽي بي سي/ايڪسٽريڪٽ پائوڊر يا تيل |
| استعمال | دواسازي، ڪڍڻ، چانهه |
| اسٽوريج | صاف، ٿڌي، خشڪ علائقن ۾؛ تيز ۽ سڌي روشني کان پري رهو. |
| فصل ڪڍڻ ۽ گڏ ڪرڻ: | ڪيسيا جي ڇل آگسٽ کان آڪٽوبر تائين گڏ ڪئي ويندي آهي. |
1. اعليٰ معيار: اسان جو گهٽ جراثيم ڪش باقيات خشڪ چيني دارچيني جي ڇل اعليٰ معيار جو آهي، جيڪو سڌو سنئون قابل اعتماد ۽ قابل اعتماد پيدا ڪندڙن کان حاصل ڪيو ويندو آهي.
2. گھٽ جراثيم ڪش باقيات: اسان جي دارچيني جي ڇل کي احتياط سان گڏ ڪيو ويو آهي ۽ پروسيس ڪيو ويو آهي ته جيئن گهٽ جراثيم ڪش باقيات کي يقيني بڻائي سگهجي، ان کي استعمال لاءِ محفوظ بڻايو وڃي.
3. مستند چيني دارچيني جي ڇل: اسان پنهنجي دارچيني جي ڇل چين مان حاصل ڪندا آهيون، جيڪو مستند ۽ روايتي چيني دارچيني جي ڇل جو گھر آهي.
4. بهترين ذائقو ۽ ذائقو: اسان جي دارچيني جي ڇل ۾ هڪ امير ۽ شديد ذائقو آهي جيڪو وينجن ۽ مشروبات جي ذائقي کي وڌائيندو آهي، ان کي پچائڻ ۽ بيڪنگ ۾ هڪ مشهور جزو بڻائيندو آهي.
5. صحت جا فائدا: گھٽ جراثيم ڪش باقيات خشڪ چيني دارچيني جي ڇل جا ڪيترائي صحت فائدا آهن، جهڙوڪ سوزش مخالف ۽ اينٽي آڪسيڊنٽ خاصيتون جيڪي رت ۾ شگر جي سطح کي منظم ڪرڻ ۽ دل جي صحت کي هٿي ڏيڻ ۾ مدد ڪن ٿيون.
6. ورسٽائل: اسان جي دارچيني جي ڇل ورسٽائل آهي ۽ ان کي مختلف قسم جي کاڌن، مشروبات ۽ ترڪيبن ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو، جهڙوڪ چانهه، اسمودي، مٺايون، ڪري ۽ وڌيڪ.
7. پيڪنگ: اسان جي دارچيني جي ڇل کي ايئر ٽائيٽ ڪنٽينرز ۾ پيڪ ڪيو ويندو آهي، انهي کي يقيني بڻائي ٿو ته اهو پنهنجي تازگي ۽ ذائقي کي برقرار رکي.
هتي خشڪ چيني دارچيني جي ڇل جا ڪجهه عام استعمال جا شعبا آهن:
1. کاڌ خوراڪ: خشڪ چيني دارچيني جي ڇل کي کاڌي جي استعمال ۾ وڏي پيماني تي استعمال ڪيو ويندو آهي، خاص طور تي بيڪنگ ۽ پچائڻ ۾. اهو وينجن ۾ هڪ مٺو ۽ مصالحو ذائقو شامل ڪري ٿو ۽ اڪثر ڪري ڪري، اسٽو، سوپ، پائي ۽ مٺاڻ ۾ استعمال ٿيندو آهي.
2. مشروبات: دارچيني جي ڇل کي اڪثر چانهه، ڪافي ۽ ٻيا مشروبات ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو مشروبات ۾ گرم ۽ آرامده ذائقو شامل ڪري ٿو ۽ عام طور تي مصالحيدار سائڊر ۽ گرم چاڪليٽ ۾ پڻ ملي ٿو.
3. روايتي دوائون: دارچيني جي ڇل کي روايتي طور تي چيني ۽ آيوروديڪ دوائن ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي. ان ۾ ڪيترائي صحت فائدا آهن، جهڙوڪ هاضمي جي خرابين جو علاج، گردش کي بهتر بڻائڻ، سوزش کي گهٽائڻ، ۽ رت جي شگر جي سطح کي منظم ڪرڻ.
4. ذاتي سنڀال جون شيون: ان جي اينٽي آڪسيڊنٽ ۽ سوزش مخالف خاصيتن جي ڪري، دارچيني جي ڇل کي ڪجهه ذاتي سنڀال جي شين ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، جهڙوڪ چمڙي جي ڪريم، لوشن، ۽ صابڻ. اهو سمجهيو ويندو آهي ته اهو چمڙي جي صحت کي بهتر بڻائڻ ۽ عمر جي نشانين کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪندو آهي. 5. نٽراسيوٽيڪلز: دارچيني جي ڇل جا عرق نٽراسيوٽيڪلز ۽ غذائي سپليمنٽس ۾ استعمال ڪيا ويندا آهن. اهي سپليمنٽس رت جي شگر جي سطح کي منظم ڪرڻ، هاضمي کي بهتر بڻائڻ، ۽ مجموعي صحت ۽ خوشحالي کي هٿي ڏيڻ ۾ مدد ڪندا آهن.
سمنڊ جي ترسيل لاءِ ڪو مسئلو ناهي، هوائي ترسيل لاءِ، اسان شين کي ايترو سٺو پيڪ ڪيو آهي جو توهان کي پهچائڻ جي عمل بابت ڪڏهن به ڪا پريشاني نه ٿيندي. اسان اهو سڀ ڪجهه ڪريون ٿا جيڪو اسان ڪري سگهون ٿا ته جيئن توهان کي سٺي حالت ۾ شيون هٿ ۾ ملن.
اسٽوريج: ٿڌي، سڪل ۽ صاف جاءِ تي رکو، نمي ۽ سڌي روشني کان بچايو.
بلڪ پيڪيج: 25 ڪلوگرام / ڊرم.
اڳواٽ وقت: توهان جي آرڊر کان 7 ڏينهن بعد.
شيلف زندگي: 2 سال.
تبصرو: ڪسٽمائيز وضاحتون پڻ حاصل ڪري سگھجن ٿيون.
20 ڪلوگرام / ڪارٽون
مضبوط پيڪنگنگ
لاجسٽڪ سيڪيورٽي
ايڪسپريس
100 ڪلوگرام کان گهٽ، 3-5 ڏينهن
سامان کڻڻ لاءِ آسان دروازي جي خدمت
سمنڊ ذريعي
300 ڪلوگرام کان وڌيڪ، تقريبن 30 ڏينهن
پورٽ کان پورٽ سروس لاءِ پيشيور ڪليئرنس بروڪر جي ضرورت آهي
هوائي جهاز ذريعي
100 ڪلوگرام-1000 ڪلوگرام، 5-7 ڏينهن
ايئرپورٽ کان ايئرپورٽ سروس لاءِ پيشيور ڪليئرنس بروڪر جي ضرورت آهي
گھٽ جراثيم ڪش باقيات خشڪ چيني دار چینی جي ڇل ڪٽ ISO2200، HALAL، KOSHER، ۽ HACCP سرٽيفڪيٽن پاران تصديق ٿيل آهي.
