خالص ۽ مستند سڄو جيرو
خالص ۽ مستند سڄو جيرو ٻج جو حوالو ڏيوجيرا جي ٻج لاءِ جيڪي غير ملائيندڙ آهن ۽ سڌو سنئون قابل اعتماد هارين ۽ سپلائرز کان حاصل ڪيا ويا آهن. انهن ٻج کي پروسيس نه ڪيو ويو آهي، ملايو ويو آهي، يا ڪنهن ٻئي مادي يا اضافو سان ملايو ويو آهي. اهي پنهنجي قدرتي خوشبو، ذائقو ۽ غذائي ملڪيت برقرار رکندا آهن. خالص ۽ مستند ڪمن جي ٻج کي اعليٰ معيار جو تصور ڪيو ويندو آهي، جڏهن پکا ۾ استعمال ڪيو وڃي ته هڪ مستند ۽ امير ذائقي کي يقيني بڻائي.
جيرو، سمورو، Cuminumcyminum L. جي خشڪ ٻجن تي مشتمل هوندو، جنهن ۾ ٻه ڊگھا ميري ڪارپس شامل هوندا، جيڪي ڳنڍجي ويندا هئا، اٽڪل 5 ملي ميٽر ڊگهو ۽ 1 ملي ميٽر ويڪر. هر ميري ڪارپ، گريوچري رنگ جي، پنج هلڪي رنگ جون پرائمري ريبون، ۽ چار ويڪرو ثانوي رٻڙ وڌيڪ اونهي ڇانوَ جون.
يورپي معيار CRE 101 - 99.5٪ Cumin Seed جي وضاحت | |
وضاحت | VALUE |
ڪيفيت | يورپي - CRE 101 |
پاڪائي | 99.50% |
عمل | ترتيب ڏيڻ |
غير مستحڪم تيل جو مواد | 2.5 % - 4.5 % |
ملاوٽ | 0.50 سيڪڙو |
نمي ± 2٪ | 7% |
اصليت | چين |
يورپي معيار CRE 102 - 99٪ Cumin Seed جي وضاحت | |
وضاحت | VALUE |
ڪيفيت | يورپي - CRE 102 |
پاڪائي | 99% |
عمل | مشين جي صفائي |
غير مستحڪم تيل جو مواد | 2.5 % - 4.5 % |
ملاوٽ | 1% |
نمي ± 2٪ | 7% |
اصليت | چين |
يورپي معيار CRE 103 - 98٪ Cumin Seed جي وضاحت | |
وضاحت | VALUE |
ڪيفيت | يورپي - CRE 103 |
پاڪائي | 98% |
عمل | مشين جي صفائي |
غير مستحڪم تيل جو مواد | 2.5 % - 4.5 % |
ملاوٽ | 2% |
نمي ± 2٪ | 7% |
اصليت | چين |
خالص ۽ مستند سڄو جيرو ٻج پيداوار جون خاصيتون:
اعلي معيار:خالص ۽ مستند سڄو ڪمن ٻج Bioway مان حاصل ڪيو ويو آهي، جيڪو سخت معيار جي معيار کي پورو ڪري ٿو. اهو يقيني بڻائي ٿو ته توهان حاصل ڪري رهيا آهيو بهترين معيار جا ٻج وڌ ۾ وڌ ذائق ۽ خوشبو سان.
بي ترتيب:اهي جيرا ٻج ڪنهن به اضافو، محافظ، يا مصنوعي ذائق کان آزاد آهن. اهي 100٪ قدرتي ۽ خالص آهن، توهان کي توهان جي وينجن ۾ هڪ مستند ذائقو ڏيو.
تازگي:خالص ۽ مستند جيرو ٻج احتياط سان ذخيرو ٿيل آهن ۽ انهن جي تازگي کي برقرار رکڻ لاء پيڪيج ٿيل آهن. اهو يقيني بڻائي ٿو ته ٻج ذائق ۽ خوشبوء سان ڀريل آهن جڏهن توهان انهن کي استعمال ڪندا آهيو.
غذائي قدر:ڪريم جا ٻج انهن جي ڪيترن ئي صحت جي فائدن لاء مشهور آهن. اهي اينٽي آڪسيڊنٽ، ويتامين، معدنيات، ۽ غذائي فائبر جو هڪ مالدار ذريعو آهن. خالص ۽ مستند جيرو ٻج انهن جي غذائي قدر برقرار رکي ٿو، توهان کي انهن جي مهيا ڪيل صحت جي فائدن مان لطف اندوز ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي.
ورڇيل:سڄو جيرا ٻج مختلف کاڌن جي تيارين ۾ استعمال ڪري سگھجن ٿا، جن ۾ ڪيري، سوپ، اسٽو، اچار ۽ مصالحا شامل آهن. انهن ٻج جو خالص ۽ مستند معيار توهان جي وينجن جي ذائقي کي وڌائيندو آهي ۽ هڪ الڳ، زميني ذائقو وڌائيندو آهي.
استعمال ڪرڻ آسان:سڄو جيرو ٻج ننڍو ۽ آسانيءَ سان ھلڻ لڳندو آھي. اهي توهان جي ترجيحن تي منحصر ڪري، هڪ مارٽر ۽ موتي يا هڪ مسالا گرائنر سان سڄي يا گرائونڊ ۾ شامل ڪري سگھجن ٿيون.
ڊگھي شيلف زندگي:خال خال ۽ مستند جيرا ٻج هڪ ڊگھي شيلف زندگي آهي جيڪڏهن ٿڌي، سڪل جڳهه ۾ هڪ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ ذخيرو ٿيل آهي. هي توهان کي انهن تي اسٽاڪ ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو بغير خراب ٿيڻ جي باري ۾ پريشان ٿيڻ جي.
مجموعي طور تي، خالص ۽ مستند سڄو جيرو ٻج هڪ اعلي معيار ۽ قدرتي جزو پيش ڪري ٿو جيڪو ڪيترن ئي صحت جي فائدن کي فراهم ڪندي مختلف وينجن جي ذائقي ۽ خوشبو کي وڌائي سگھي ٿو.
خالص ۽ مستند سڄو جيرو ٻج ڪيترائي صحت فائدا پيش ڪن ٿا. هتي ڪجهه اهم آهن:
هاضمي جي صحت:ڪريم جا ٻج غذائي فائبر سان مالا مال آهن، جيڪو هضم ۾ مدد ڪري ٿو ۽ قبض کي روڪي ٿو. اهي پڻ پينڪريريا ۾ اينزائمز جي رطوبت کي متحرڪ ڪن ٿا، غذائي اجزاء جي بهتر جذب کي آسان بڻائي ٿي.
ضد سوزش خاصيتون:سير جي ٻج ۾ سوزش واري مرڪب موجود آهن جيڪي جسم ۾ سوزش کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿيون. اهو گٿريت ۽ ٻين سوزش واري بيمارين جي حالتن لاء فائدي وارو ٿي سگهي ٿو.
قوت مدافعت وڌائڻ وارو:ڪريم جا ٻج اينٽي آڪسيڊنٽ سان ڀريل هوندا آهن جيڪي مدافعتي نظام کي مضبوط ڪرڻ ۾ مدد ڪندا آهن. اينٽي آڪسيڊنٽ آزاد ريڊيڪلز سان وڙهندا آهن ۽ جسم کي مختلف بيمارين کان بچائيندا آهن.
وزن جو انتظام:جيري جي ٻج ۾ موجود فائبر مواد اطمينان کي وڌائڻ ۽ لالچ کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو، وزن جي انتظام ۾ مدد ڪري ٿو. اهو پڻ ميٽابولزم کي بهتر بڻائي ٿو، بهتر ڪيلوري برن جي ڪري.
بلڊ شوگر ڪنٽرول:جيرا ٻج بلڊ شگر جي سطح کي منظم ڪرڻ ۾ صلاحيت جو مظاهرو ڪيو آهي. اهي مليا آهن انسولين جي حساسيت ۽ گليميڪ ڪنٽرول کي بهتر ڪرڻ لاء.
تنفس جي صحت:ڪريم جي ٻج ۾ بيشمار خاصيتون آهن ۽ اهو برونچائٽس، اسٿما ۽ سانس جي ٻين حالتن کان رليف فراهم ڪري سگهي ٿو. اهي به قدرتي decongestant طور ڪم.
ڪينسر ضد خاصيتون:مطالعي جو مشورو ڏنو ويو آهي ته جراثيم جي ٻج مخالف ڪارڪينوجنڪ اثرات هوندا، ممڪن طور تي سرطان جي سيلز جي ترقي کي روڪيو.
هڏن جي صحت:ڪريم جا ٻج معدنيات جو هڪ سٺو ذريعو آهن جهڙوڪ ڪيلشيم ۽ مينگنيز، جيڪي صحتمند هڏن کي برقرار رکڻ ۽ اوستيوپورسس جهڙين حالتن کي روڪڻ لاء ضروري آهن.
اهو نوٽ ڪرڻ ضروري آهي ته جڏهن سيرا ٻج امڪاني صحت جي فائدن کي پيش ڪن ٿا، انهن کي پيشه ورانه طبي مشوري يا علاج لاء متبادل نه سمجهيو وڃي.
خالص ۽ مستند پوري جيرو ٻج مختلف کاڌن جي وينجن ۽ روايتي علاجن ۾ ورسٽائل ايپليڪيشنون آهن. هتي ڪجھ عام زمينون آهن جتي ڪمن جو ٻج استعمال ڪيو ويندو آهي:
کاڌي جو استعمال:ڀاڄين ۾ هڪ الڳ ذائقو ۽ خوشبوءِ شامل ڪرڻ لاءِ ڪمين جا ٻج وڏي پيماني تي پچائڻ ۾ استعمال ٿيندا آهن. اهي هندستاني، وچ اوڀر، ميڪسيڪو ۽ ميڊيٽرينين کاڌي ۾ هڪ بنيادي جزو آهن. ڪريم جا ٻج سڄو يا گرائونڊ استعمال ڪري سگھجن ٿا، ۽ اھي اڪثر ڪري، اسٽو، سوپ، چانورن جي وينجن، مصالحن جي مرکبن ۽ اچار ۾ شامل ڪيا ويندا آھن.
مصالحن جو مرکب:Cumin seeds ڪيترن ئي مصالحن جي مرکبن ۾ هڪ اهم جزو آهن، جن ۾ مشهور آهن جهڙوڪ گرم مسالا، ڪيري پائوڊر، ۽ مرچ پائوڊر. اهي مجموعي ذائقي پروفائل کي وڌايو ۽ انهن مرکبن کي گرم، مٽي ذائقو ڏيو.
اچار ۽ بچاءُ:سڄو جيرو ٻج مختلف ميون ۽ ڀاڄين کي اچار ۽ محفوظ ڪرڻ ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو. اهي اچار جي مائع ۾ هڪ تنگ ۽ خوشبودار عنصر شامل ڪن ٿا، محفوظ ڪيل کاڌي جي ذائقي کي وڌايو.
پڪل سامان:هڪ منفرد ذائقو ۽ بناوت شامل ڪرڻ لاءِ ڪمن جا ٻج ماني، رول ۽ ٻين پڪل سامان جي مٿان اڇلائي سگهجن ٿا. اهي اڪثر ڪري روايتي ماني جي ترڪيب ۾ استعمال ٿيندا آهن جهڙوڪ نان ۽ پيتا ماني.
روايتي جڙي ٻوٽين جو علاج:Cumin ٻج روايتي دوا ۾ استعمال ڪيا ويا آهن انهن جي امڪاني صحت جي فائدن لاء. اهي اڪثر ڪري هضم جي مدد ڪرڻ، ڦڦڙن کي رليف ڪرڻ، ۽ تنفس جي مسئلن کي گهٽائڻ لاء هيبل علاج ۾ شامل آهن.
هربل چانهه:ڪريم جي ٻج کي آرام سان ۽ ذائقي واري جڙي ٻوٽي چانهه ٺاهڻ لاء تيار ڪري سگهجي ٿو. هي چانهه عام طور تي بدهضمي، پيٽ جي ڦڦڙن، ۽ ٻين هاضمي مسئلن کي رليف ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.
ڀاڄين لاءِ مصالحو:جيرا ٻج استعمال ڪري سگھجن ٿا سيزن ۾ ڀاڄيون يا ڀاڄيون. اهي خاص طور تي جڙيل ڀاڄين جهڙوڪ گاجر، آلو ۽ بيٽ سان گڏ ٺهڪندڙ، ذائقي ذائق جو هڪ پرت شامل ڪن ٿا.
ساس، ڊيپس، ۽ ڪپڙا:زمين جي ٻج کي مختلف ساس، ڊيپس ۽ ڊريسنگ ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو انهن جي ذائقي کي وڌائڻ ۽ مصالحت جو اشارو مهيا ڪرڻ لاء. اهي ٽماٽي جي بنياد تي ساس، يوگرٽ ڊيپس، سلاد ڊريسنگ، ۽ اچار ۾ استعمال ڪري سگھجن ٿيون.
ان ڳالهه کي يقيني بڻائڻ لاءِ ضروري آهي ته جيرا ٻج جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو اهي خالص ۽ مستند آهن انهن جي ذائقي ۽ امڪاني فائدن مان مڪمل لطف اندوز ٿيڻ لاءِ.
خالص ۽ مستند سمورو ڪمن جي ٻج جي پيداوار جي عمل ۾ ڪيترائي مرحلا شامل آهن، جن ۾ پوکڻ، پوکڻ، خشڪ ڪرڻ، صفائي ۽ پيڪنگ شامل آهن. هتي عمل جو هڪ جائزو آهي:
پوکڻ:سير جا ٻج بنيادي طور تي ملڪن جهڙوڪ چين، هندستان، ايران، ترڪي، شام ۽ ميڪسيڪو ۾ پوکيا ويندا آهن. ٻج مناسب پوکڻ واري موسم ۾ پوکيا ويندا آهن ۽ سٺي نموني واري مٽي ۽ گرم، خشڪ آبهوا جي ضرورت هوندي آهي.
فصل کڻڻ:ڪرمن جا ٻوٽا لڳ ڀڳ 20-30 انچن جي اوچائي تائين ٿين ٿا ۽ ننڍا اڇا يا گلابي گل ٿين ٿا. ٻج ننڍڙا ڊگھا ميوا ۾ پيدا ٿيڻ شروع ڪن ٿا، جن کي سير جي ٻج جي نالي سان سڃاتو وڃي ٿو. ٻوٽا پوکڻ لاءِ تيار هوندا آهن جڏهن ٻج ناسي رنگ جا ٿي ويندا آهن ۽ ٻوٽي تي سڪي وڃڻ شروع ڪندا آهن.
خشڪ ڪرڻ:فصل پوکڻ کان پوءِ، جيرا ٻوٽا اُڇليا ويندا آهن ۽ سڪي وڃڻ لاءِ گڏ ڪيا ويندا آهن. اهي بنڊل عام طور تي ڪيترن ئي هفتن تائين سڌي سنئين روشنيءَ کان پري سٺي هوادار علائقي ۾ لٽڪيا ويندا آهن. هي ٻج کي قدرتي طور سڪي وڃڻ جي اجازت ڏئي ٿو. سڪي وڃڻ جي عمل دوران، ٻج جي نمي جو مواد خاص طور تي گھٽجي ٿو، انهن کي ڊگهي مدت جي اسٽوريج لاء مناسب بڻائي ٿو.
ڪٽڻ:هڪ دفعو جيرا ٻج مناسب طور تي سڪي ويندا آهن، ٻوٽن کي ٻج جي باقي مواد کان ٻج کي الڳ ڪرڻ لاء ٿلهو ڪيو ويندو آهي. ٿريشنگ هٿرادو يا مشيني طريقن سان ڪري سگهجي ٿي، جهڙوڪ ٻوٽن کي مارڻ يا خاص طور تي هن مقصد لاءِ ٺهيل مشين استعمال ڪندي. اهو عمل ٻج کي ٻوٽي، پنن ۽ ٻين ناپسنديده حصن کان الڳ ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
صفائي:ڇڻڻ کان پوءِ، جيري جي ٻج کي صاف ڪرڻ جي عمل مان گذرڻو پوندو آهي ته جيئن ڪنهن به نجاست، جهڙوڪ مٽي، ننڍڙا پٿر، يا ٻوٽن جو ٻيو ملبو. اهو عام طور تي sieves يا ٻين مشيني ڊوائيسز استعمال ڪندي ڪيو ويندو آهي جيڪي ٻج کي ناپسنديده مواد کان جدا ڪن ٿا.
درجه بندي ۽ ترتيب:صفائي ڪرڻ کان پوءِ، جيري جي ٻج کي انهن جي سائيز، رنگ ۽ مجموعي معيار جي بنياد تي ترتيب ۽ درجه بندي ڪيو ويندو آهي. اهو يقيني بڻائي ٿو ته صرف بهترين معيار جا ٻج چونڊيل آهن پيڪنگنگ ۽ ورڇ لاءِ.
پيڪنگنگ:ان کان پوءِ ترتيب ڏنل ۽ درجه بندي ڪيل ڪمن جي ٻج کي مناسب ڪنٽينر ۾ پيڪ ڪيو ويندو آهي، جهڙوڪ بيگز يا ڪارٽن، ورهائڻ ۽ وڪرو ڪرڻ لاء. پيڪنگنگ اڪثر ڪري ٻج کي نمي، روشني ۽ هوا کان بچائڻ لاء ٺهيل آهي، انهي کي يقيني بڻائي ته انهن جي تازگي ۽ معيار کي برقرار رکيو وڃي.
اهو ضروري آهي ته معتبر ٺاهيندڙن يا سپلائرز، جهڙوڪ بايو وي، معيار جي معيارن ۽ عملن تي عمل ڪرڻ لاءِ سڃاتي وڃي، انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته توهان کي خالص ۽ مستند سمورو ڪمين سيڊ حاصل ٿئي.
سمنڊ جي ترسيل، هوائي ترسيل جي ڪا به ڳالهه ناهي، اسان پروڊڪٽس کي ايترو سٺو ڀريل آهي ته توهان کي پهچائڻ جي عمل بابت ڪا به ڳڻتي نه هوندي. اسان اهو سڀ ڪجهه ڪريون ٿا جيڪو اسان ڪري سگهون ٿا انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته توهان شين کي هٿ ۾ سٺي حالت ۾ حاصل ڪيو.
اسٽوريج: ٿڌي، سڪل ۽ صاف جاء تي رکو، نمي ۽ سڌي روشني کان بچاء.
وڏي پئڪيج: 25kg / ڊرم.
ڏس وقت: 7 ڏينهن توهان جي حڪم کان پوء.
شيلف زندگي: 2 سال.
تبصرو: ڪسٽمائيز وضاحتون پڻ حاصل ڪري سگھجن ٿيون.
20kg / carton
مضبوط پيڪنگنگ
لاجسٽڪ سيڪيورٽي
ايڪسپريس
100kg هيٺ، 3-5 ڏينهن
دروازي تائين خدمت سامان کڻڻ ۾ آسان
سمنڊ طرف
300kg کان وڌيڪ، تقريبا 30 ڏينهن
پورٽ کان پورٽ سروس پروفيشنل ڪليئرنس بروکر جي ضرورت آهي
هوائي طرف
100kg-1000kg، 5-7 ڏينهن
ايئرپورٽ کان ايئرپورٽ سروس پروفيشنل ڪليئرنس بروکر جي ضرورت آهي
خالص ۽ مستند پوري ڪرمن سيڊ ISO2200، حلال، ڪوشر، ۽ HACCP سرٽيفڪيٽن طرفان تصديق ٿيل آهن.