اعلي معيار جي بروڪولي ڪڍڻ پائوڊر
بروڪولي ڪڍڻ پائوڊربروڪلولي ۾ مليل غذائي اجزاء جو هڪ مرڪوز روپ آهي، جنهن جو لاطيني نالو Brassica oleracea var آهي. اطالوي اهو تازو بروڪلولي کي سڪي ۽ پيس ڪري هڪ سٺي پائوڊر ۾ ٺاهيو ويندو آهي، جيڪو فائدي واري غذائي اجزاء ۽ بايو ايڪٽو مرکبات کي برقرار رکندو آهي.
بروڪلولي مختلف ويتامين، منرلز ۽ اينٽي آڪسيڊنٽ سان مالا مال آهي جيڪي ڪيترائي صحت فائدا فراهم ڪن ٿا. Broccoli extract پائوڊر جي اعلي سطح تي مشتمل آهيسلفورافين، هڪ بايو ايڪٽو مرڪب پنهنجي طاقتور اينٽي آڪسائيڊنٽ ۽ ضد سوزش واري ملڪيت لاءِ مشهور آهي. سلفورافين کي مجموعي صحت جي حمايت ڪرڻ ۽ مختلف دائمي بيمارين جي خلاف حفاظت ڪرڻ جي صلاحيت لاء اڀياس ڪيو ويو آهي.
اضافي طور تي، بروڪولي ڪڍڻ پاؤڊر پڻ ٻين فائدي واري مرڪب تي مشتمل آهي جهڙوڪگلوڪوروفانين، جيڪو سلفورافين جو اڳوڻو آهي، انهي سان گڏ فائبر، وٽامن (جهڙوڪ وٽامن سي ۽ وٽامن ڪ)، ۽ معدنيات (جهڙوڪ ڪلسيم ۽ پوٽاشيم).
Broccoli extract پائوڊر هڪ غذائي طور استعمال ڪيو ويندو آهياضافي orفنڪشنل کاڌي جي اجزاء. اهو اڪثر ڪري smoothies، پروٽين شيڪس، ۽ ڪيپسول ۾ شامل ڪيو ويندو آهي، يا غذا جي غذائي قيمت ۽ امڪاني صحت جي فائدن کي وڌائڻ لاء مختلف کاڌن جي تيارين ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي.
| تجزيي جي سرٽيفڪيٽ | ||||||
| پيداوار جو نالو | گلوڪوروفانين 30.0٪ | ٻوٽي جو حصو | ٻج | |||
| مترادفات | بروڪولي ٻج ڪڍڻ 30.0% | نباتاتي نالو | براسيڪا اوليريا ايل var Italic Planch | |||
| CAS NO. : | 21414-41-5 | ٻاھر ڪڍڻ | ايٿانول ۽ پاڻي | |||
| مقدار | 100 ڪلو | ڪيريئر | ڪو به | |||
| ٽي ٽنگ شيون | وضاحتون | نتيجا | ٽيسٽ جا طريقا | |||
| ظاهر | هلڪو ناسي پيلو | موافقت | Visu al | |||
| سڃاڻپ | HPLC- معيار مطابق | موافقت | ايڇ پي ايل سي | |||
| ذائقو | ذائقي ايس ايس | موافقت | ذائقو | |||
| گلوڪوروفانين | 30.0-32.0% | 30.7٪ (خشڪ بنياد) | ايڇ پي ايل سي | |||
| خشڪ ٿيڻ تي نقصان | ≤50% | 3.5٪ | سي پي 2015 | |||
| آش | ≤1.0% | 0.4 سيڪڙو | سي پي 2015 | |||
| بلڪ کثافت | 0.30-0,40 گرام/م | 0.33g/m | سي پي 2015 | |||
| ڇنڊڇاڻ جو تجزيو | 100٪ ذريعي 80 ميش | موافقت | سي پي 2015 | |||
| ڳري ڌاتو | ||||||
| مجموعي طور تي ڳري دھاتون ليڊ | ≤10ppm | موافقت | سي پي 2015 | |||
| As | ≤1 پي پي ايم | 0,28ppm | AAS Gr | |||
| ڪيڊميم | ≤0.3ppm | 0.07 پي ايم ايم | سي پي / ايم ايس | |||
| ليڊ | ≤1 پي پي ايم | 0.5 پي آر | ICP/MS | |||
| پارو | ≤0.1ppm | 0.08 پي آر | AASCold | |||
| Chromium VI (Cr | ≤2ppm | 0.5 پي پي ايم | ICP/MS | |||
| Microbiological ڪنٽرول | ||||||
| ڪل بيڪٽيريا ملڪ | ≤1000CFU/g | 400CFU/g | سي پي 2015 | |||
(1) سلفورافين جي اعلي سطح تي مشتمل آهي، هڪ طاقتور اينٽي آڪسائيڊٽ ۽ ضد سوزش مرڪب.
(2) ان ۾ گلوڪوروفين، فائبر، وٽامن ۽ معدنيات پڻ شامل آهن.
(3) غذائي اضافي يا فنڪشنل کاڌي جي جزو طور استعمال ڪيو ويندو آهي.
(4) smoothies ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو، پروٽين شيڪس، ڪيپسول، يا کاڌ خوراڪ جي تيارين ۾ استعمال ٿيل.
(5) وڏين آرڊرن کي ترتيب ڏيڻ لاءِ وڏي مقدار ۾ موجود.
(6) وڌ ۾ وڌ غذائي قيمت لاءِ تازو، نامياتي بروڪلولي جو اعليٰ معيار جو سورسنگ.
(7) ڪسٽمائيز پيڪنگنگ جا اختيار مخصوص برانڊنگ گهرجن کي پورو ڪرڻ لاءِ.
(8) ڊگھي شيلف زندگي آسان اسٽوريج ۽ وڌايل پيداوار جي عمر لاءِ.
(9) سخت جانچ ۽ معيار جي ڪنٽرول ذريعي پاڪائي ۽ طاقت جي ضمانت.
(10) مصنوعات جي ٺاھڻ کي ترتيب ڏئي سگھجي ٿو مخصوص غذائي يا غذائي ضرورتن کي پورو ڪرڻ لاءِ.
(11) آرڊر جي مقدار ۽ تعدد جي بنياد تي لچڪدار قيمت جا اختيار.
(12) بروقت پهچائڻ کي يقيني بڻائڻ لاء قابل اعتماد ۽ موثر شپنگ جا اختيار.
(13) جامع پراڊڪٽ دستاويز ۽ ريگيوليٽري تعميل لاءِ سرٽيفڪيشن.
(14) بهترين ڪسٽمر سپورٽ ۽ ڪنهن به سوالن يا خدشات لاءِ شفاف رابطي.
هتي ڪجهه امڪاني صحت جا فائدا آهن جيڪي استعمال ڪرڻ سان بروڪلولي ڪڍڻ پاؤڊر سان لاڳاپيل آهن:
(1)اينٽي آڪسيڊنٽ سان مالا مال:بروڪولي ڪڍڻ وارو پائوڊر اينٽي آڪسيڊنٽس سان ڀريل آهي، جنهن ۾ مختلف مرکبات جهڙوڪ ويتامين سي ۽ اي، بيٽا-ڪيروٽين، ۽ فلاوونائيڊ شامل آهن. اهي اينٽي آڪسيڊنٽ جسم ۾ آزاد ريڊيڪلز جي خلاف جنگ ۾ مدد ڪن ٿا، جيڪي دائمي بيمارين جي خطري کي گهٽائڻ ۽ مجموعي صحت جي حمايت ڪن ٿيون.
(2)ضد سوزش خاصيتون:بروڪولي ڪڍڻ واري پائوڊر ۾ ڪجهه مرکبات جي موجودگي، جهڙوڪ سلفورافين، شايد سوزش واري ملڪيت جا مالڪ هوندا. اهو جسم ۾ سوزش کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو ۽ ممڪن طور تي سوزش سان لاڳاپيل دائمي بيمارين جي خطري کي گهٽائي سگھي ٿو.
(3)ممڪن ڪينسر سان وڙهڻ جون خاصيتون:بروڪلولي گلوڪوزينوليٽس ۾ مالا مال آهي، جيڪو سلفورافين وانگر مرکبات ۾ تبديل ٿي سگهي ٿو. مطالعي جو مشورو ڏنو ويو آهي ته سلفورافين ۾ ڪينسر جي خلاف خاصيتون هونديون آهن، خاص طور تي ڪجهه قسم جي ڪينسر جي خلاف بچاء ۾، جهڙوڪ سينو، پروسٽٽ، ڦڦڙن، ۽ کولوريڪل ڪينسر.
(4)دل جي صحت جي حمايت:بروڪلولي پاؤڊر ۾ اعلي فائبر مواد، ٻين غذائي اجزاء جهڙوڪ پوٽاشيم ۽ اينٽي آڪسائيڊنٽ، دل جي صحت ۾ مدد ڪري سگھي ٿي. ڀاڄين سان مالا مال غذا استعمال ڪرڻ، بشمول بروڪولي، دل جي بيمارين جي خطري کي گھٽائڻ سان لاڳاپيل آهي.
(5)هاضمي جي صحت:بروڪلولي پاؤڊر ۾ موجود فائبر ۽ پاڻي جو مواد صحت مند هاضمي جي مدد ڪري ٿو ۽ قبض کي روڪي ٿو. اضافي طور تي، اهو شايد صحت مند گٽ مائڪروبيوم جي مدد ڪري سگھي ٿو ان جي اڳوڻو ملڪيت جي ڪري.
اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته انفرادي نتيجا مختلف ٿي سگهن ٿا ۽ انهن امڪاني فائدن کي مضبوط ڪرڻ لاءِ وڌيڪ تحقيق جي ضرورت آهي. اضافي طور تي، اهو هميشه بهتر آهي ته ڪنهن به نئين ضمني ريگيمن کي شروع ڪرڻ کان پهريان صحت جي سار سنڀار سان صلاح ڪريو.
(1) غذائي صنعت:بروڪولي ڪڍڻ وارو پائوڊر عام طور تي غذائي سپليمنٽس، ڪيپسول ۽ پائوڊر جي پيداوار ۾ هڪ جزو طور استعمال ڪيو ويندو آهي جيڪي صحت ۽ تندرستي کي فروغ ڏين ٿا.
(2) کاڌي ۽ مشروبات جي صنعت:ڪجهه ڪمپنيون شامل ڪن ٿيون بروڪلولي پاؤڊر کي فنڪشنل فوڊ ۽ مشروبات جي شين ۾ غذائي مواد کي وڌائڻ ۽ امڪاني صحت جي فائدي کي مهيا ڪرڻ لاء.
(3) سينگار جي صنعت:بروڪولي ڪڍڻ وارو پائوڊر چمڙي جي سنڀال جي فارمولين ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي ان جي اينٽي آڪسائيڊٽ ملڪيت ۽ امڪاني عمر جي مخالف فائدن جي ڪري.
(4) دواسازي جي صنعت:بروڪلولي ڪڍڻ واري پائوڊر جي علاج واري ملڪيت کي دريافت ڪيو پيو وڃي نئين دوائن جي ترقي ۽ مختلف حالتن جي علاج لاء.
جانورن جي کاڌ خوراڪ جي صنعت: بروڪولي ڪڍڻ پاؤڊر کي جانورن جي فيڊ ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو غذائيت جي پروفائل کي وڌائڻ ۽ جانورن ۽ پالتو جانورن ۾ مجموعي صحت کي فروغ ڏيڻ لاء.
(1)خام مال جي فراهمي:نامياتي بروڪلولي فارمن مان حاصل ڪئي وئي آهي جيڪي نامياتي زراعت جي طريقن جي پيروي ڪندا آهن.
(2)ڌوئڻ ۽ تياري:بروڪلولي کي پروسيس ڪرڻ کان اڳ گندگي ۽ آلودگي کي ختم ڪرڻ لاء چڱي طرح ڌوئي ويندو آهي.
(3)چمڪائڻ:بروڪلولي کي گرم پاڻيءَ يا ٻاڦ ۾ ملايو ويندو آهي ته جيئن اينزائمز کي غير فعال ڪرڻ ۽ غذائي مواد کي محفوظ رکڻ لاءِ.
(4)ڪٽڻ ۽ ڪٽڻ:ٻرندڙ بروڪلولي کي ڪٽيو ويندو آهي ۽ وڌيڪ پروسيسنگ لاء سٺو پائوڊر ۾ گرايو ويندو آهي.
(5)ڪڍڻ:پائوڊر ٿيل بروڪلولي کي بايو ايڪٽو مرکبات کي ڪڍڻ لاءِ پاڻي يا ايٿانول جھڙوڪ سالوينٽس استعمال ڪيو ويندو آهي.
(6)فلٽريشن:ڪڍيل حل کي فلٽر ڪيو ويندو آهي ته جيئن نجاست ۽ مضبوط ذرات کي ختم ڪري سگهجي.
(7)ڪنسنٽريشن:فلٽر ٿيل نچوڙ وڌيڪ نمي کي ختم ڪرڻ ۽ فعال مرکبات جي تسلسل کي وڌائڻ لاء مرڪوز ڪيو ويو آهي.
(8)خشڪ ڪرڻ:سڪل پاؤڊر فارم حاصل ڪرڻ لاءِ مرڪوز نچوڙ اسپري-خشڪ يا منجمد خشڪ ڪيو ويندو آهي.
(9)معيار ڪنٽرول:فائنل پائوڊر مختلف تجزياتي ٽيڪنالاجي استعمال ڪندي معيار، پاڪائي، ۽ طاقت لاء آزمائيو ويندو آهي.
(10)پيڪنگنگ:نامياتي بروڪولي ڪڍڻ وارو پائوڊر مناسب ڪنٽينرز ۾ پيڪيج ٿيل آهي، مناسب ليبلنگ ۽ اسٽوريج جي هدايتن کي يقيني بڻائي.
(11)ذخيرو ۽ تقسيم:پيڪيج ٿيل پائوڊر ڪنٽرول ماحول ۾ ذخيرو ٿيل آهي ۽ مختلف صنعتن ۾ ورهايو ويو آهي وڌيڪ ٺهڻ ۽ پيداوار جي ترقي لاء.
اسٽوريج: ٿڌي، سڪل ۽ صاف جاء تي رکو، نمي ۽ سڌي روشني کان بچاء.
وڏي پئڪيج: 25kg / ڊرم.
ڏس وقت: 7 ڏينهن توهان جي حڪم کان پوء.
شيلف زندگي: 2 سال.
تبصرو: ڪسٽمائيز وضاحتون پڻ حاصل ڪري سگھجن ٿيون.
ايڪسپريس
100kg هيٺ، 3-5 ڏينهن
دروازي تائين خدمت سامان کڻڻ ۾ آسان
سمنڊ طرف
300kg کان وڌيڪ، تقريبا 30 ڏينهن
پورٽ کان پورٽ سروس پروفيشنل ڪليئرنس بروکر جي ضرورت آهي
هوائي طرف
100kg-1000kg، 5-7 ڏينهن
ايئرپورٽ کان ايئرپورٽ سروس پروفيشنل ڪليئرنس بروکر جي ضرورت آهي
بروڪولي ڪڍڻ وارو پائوڊر عام طور تي استعمال لاءِ محفوظ سمجهيو ويندو آهي جڏهن مناسب مقدار ۾ استعمال ڪيو وڃي. بهرحال، ڪجهه ممڪن ضمني اثرات ڪجهه ماڻهن ۾ ٿي سگهي ٿي:
الرجڪ رد عمل:ڪجهه ماڻهن کي عام طور تي بروڪولي يا صليبي ڀاڄين کان الرجي ٿي سگهي ٿي. الرجڪ رد عمل ۾ شامل ٿي سگھي ٿو علامات جهڙوڪ خارش، hives، سوز، سانس وٺڻ ۾ مشڪل، يا anaphylaxis. جيڪڏهن توهان کي بروڪلولي يا ڪرسيفيرس ڀاڄين جي سڃاتل الرجي آهي، اها سفارش ڪئي وئي آهي ته استعمال ڪرڻ کان بچڻ لاء بروڪولي ڪڍڻ پاؤڊر.
هضمي جي تڪليف:بروڪولي ڪڍڻ وارو پائوڊر فائبر ۾ مالا مال آهي، جيڪو هضمي صحت کي فروغ ڏئي سگهي ٿو. بهرحال، فائبر جو گهڻو استعمال ڪڏهن ڪڏهن هاضمي جي تڪليف جو سبب بڻجي سگهي ٿو جهڙوڪ ڦوٽو، گيس، يا اسهال، خاص طور تي جيڪڏهن توهان اعلي فائبر کاڌي جي استعمال جي عادت نه آهيو. اهو مشورو ڏنو ويو آهي ته توهان جي بروڪلولي پاؤڊر جي مقدار کي بتدريج وڌايو ۽ انهن اثرن کي گهٽائڻ ۾ مدد لاءِ ڪافي پاڻي پيئو.
رت جي پتلي دوائن سان مداخلت:بروڪلولي ۾ ويتامين ڪ شامل آهي، جيڪو رت جي ٺهڻ ۾ ڪردار ادا ڪري ٿو. جيڪڏهن توهان رت کي ٿلهي ڪرڻ واريون دوائون وٺي رهيا آهيو، جهڙوڪ وارفرين، اهو ضروري آهي ته توهان جي بروڪلولي پاؤڊر جي استعمال کي معتدل ڪيو وڃي ڇو ته اهو ممڪن طور تي انهن دوائن جي اثرائتي سان مداخلت ڪري سگهي ٿو. ذاتي مشوري لاءِ پنهنجي صحت جي سار سنڀار فراهم ڪندڙ سان صلاح ڪريو.
تايرايڊ جو ڪم:بروڪولي جو تعلق ڪرسيفيرس سبزي جي خاندان سان آهي، جنهن ۾ گوئٽروجن جي نالي سان مشهور مرکبات شامل آهن. Goitrogens iodine جي جذب سان مداخلت ڪري سگهي ٿو ۽ تايرايڊ جي ڪم کي متاثر ڪري سگھي ٿو، خاص طور تي جڏهن وڏي مقدار ۾ استعمال ڪيو وڃي. بهرحال، باقاعده بروڪولي ڪڍڻ واري پائوڊر جي استعمال کان اهم تايرايئر رڪاوٽ جو خطرو عام طور تي گهٽ آهي. حالانڪه، جيڪي ماڻهو موجود آهن تايرايڊ جي حالتن سان احتياط ڪرڻ گهرجي ۽ انهن جي صحت جي سار سنڀار فراهم ڪندڙ سان صلاح ڪرڻ گهرجي.
اهو نوٽ ڪرڻ ضروري آهي ته بروڪولي ڪڍڻ پاؤڊر جا ضمني اثرات عام طور تي نرم ۽ غير معمولي آهن. تنهن هوندي، جيڪڏهن توهان ان کي استعمال ڪرڻ کان پوء ڪنهن به شديد يا مسلسل علامتون محسوس ڪندا آهيو، اهو استعمال ڪرڻ بند ڪرڻ ۽ صحت جي سار سنڀار جي ماهر سان صلاح ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي آهي.
