ڪارو چانهه ڊگهي عرصي کان ان جي امير ذائقي ۽ امڪاني صحت جي فائدن لاء لطف اندوز ڪيو ويو آهي. ڪارو چانهه جي اهم حصن مان هڪ آهي جنهن کي تازو سالن ۾ ڌيان ڏنو ويو آهي ابروونين، هڪ منفرد مرڪب جيڪو ڪوليسٽرول جي سطح تي ان جي امڪاني اثرات لاء اڀياس ڪيو ويو آهي. هن مقالي ۾، اسان ڪارو چانهه جي وچ ۾ تعلق جي ڳولا ڪنداسينابروونين۽ ڪوليسٽرول جي سطح، دل جي صحت لاءِ ابروونين شين جي امڪاني فائدن کي وڌائڻ تي ڌيان ڏيڻ سان.
ٽي بي هڪ پولي فينولڪ مرڪب آهي جيڪو ڪاري چانهه ۾ ملي ٿو، خاص طور تي پراڻي يا خمير ٿيل ڪاري چانهه ۾. اهو انهن چانهه جي اونداهي رنگ ۽ مخصوص ذائقي لاء ذميوار آهي. جي امڪاني صحت جي فائدن ۾ تحقيقڪاري چانهه Theabrownin (TB)ڪوليسٽرول جي سطح تي ان جا دلچسپ اثر ظاهر ڪيا آهن، ان کي دل جي صحت جي مدد لاءِ قدرتي طريقا ڳولڻ وارن لاءِ دلچسپيءَ جو هڪ علائقو بڻائي ڇڏيو آهي.
ڪيترن ئي مطالعي ۾ ڪوليسٽرول جي سطح تي ٽي بي جي اثرات جي تحقيق ڪئي وئي آهي. جرنل آف ايگريڪلچرل اينڊ فوڊ ڪيمسٽري ۾ 2017 ۾ شايع ٿيل هڪ مطالعي مان معلوم ٿيو ته ٽي بي Pu-erh چانهه مان نڪتل آهي، هڪ قسم جي خمير ٿيل ڪاري چانهه، ليبارٽري تجربن ۾ ڪوليسٽرول کي گهٽائڻ وارا اثر ڏيکاريا آهن. محققن ڏٺو ته ٽي بي جگر جي سيلن ۾ ڪوليسٽرول جي ٺهڻ کي روڪيو، ان جي ڪوليسٽرول کي گهٽائڻ واري اثرن لاءِ هڪ امڪاني ميکانيزم جو مشورو ڏئي ٿو.
هڪ ٻيو مطالعو، جيڪو 2019 ۾ جرنل آف فوڊ سائنس ۾ شايع ٿيو، چوهڙن ۾ ڪوليسٽرول ميٽابولزم تي ڪاري چانهه مان ٽي بي سان ڀرپور جزن جي اثرن جي تحقيق ڪئي. نتيجن مان ظاهر ٿيو ته ٽي بي سان مالا مال جزا ايل ڊي ايل ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽائڻ جي قابل هئا، جڏهن ته ايڇ ڊي ايل ڪوليسٽرول جي سطح کي پڻ وڌائي رهيا آهن، اڪثر ڪري "سٺو" ڪوليسٽرول جو حوالو ڏنو ويو آهي. انهن نتيجن مان معلوم ٿئي ٿو ته ٽي بي جسم ۾ ڪوليسٽرول جي توازن تي هڪ سازگار اثر رکي ٿي، جيڪا دل جي مجموعي صحت لاءِ اهم آهي.
امڪاني ميکانيزم جن جي ذريعي ٽي بي پنهنجي ڪوليسٽرول کي گهٽائڻ وارا اثر استعمال ڪري سگهي ٿي، گهڻائي آهن. ھڪڙو تجويز ڪيل ميکانيزم آھي ان جي اندرين ۾ ڪوليسٽرول جي جذب کي روڪڻ جي صلاحيت، چانهه ۾ موجود ٻين پولي فينولڪ مرکبات وانگر. غذائي ڪوليسٽرول جي نقل و حمل سان مداخلت ڪندي، ٽي بي رت جي وهڪري ۾ ايل ڊي ايل ڪوليسٽرول جي گھٽ سطح ۾ مدد ڪري سگهي ٿي، ان سان دل جي بيماري جي خطري کي گھٽائي ٿي.
کوليسٽرول جي جذب تي ان جي اثرن کان علاوه، ٽي بي کي به ڏيکاريو ويو آهي ته ان ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ ملڪيتون آهن. آڪسائيڊائٽي دٻاءَ کي سڃاتو وڃي ٿو ايٿروسڪلروسيس جي ترقي ۾ حصو وٺندي، اها حالت شريانن ۾ تختي جي ٺهڻ جي ڪري ٿي. آڪسائيڊائٽي دٻاءُ کي گھٽائڻ سان، ٽي بي ايٿيروسکلروسس جي ترقي ۽ ان سان لاڳاپيل پيچيدگين کان بچاءُ ۾ مدد ڪري سگھي ٿي، دل جي صحت کي وڌائڻ ۾ ان جي امڪاني ڪردار جي وڌيڪ مدد ڪري ٿي.
اهو نوٽ ڪرڻ ضروري آهي ته جڏهن ٽي بي جي ڪوليسٽرول-گهٽتي اثرن تي تحقيق اميد جوڳي آهي، ان ۾ شامل ميکانيزم کي مڪمل طور تي سمجهڻ ۽ انهن فائدن کي حاصل ڪرڻ لاءِ ٽي بي جي استعمال جي مناسب مقدار جو تعين ڪرڻ لاءِ وڌيڪ مطالعي جي ضرورت آهي. اضافي طور تي، ٽي بي تي انفرادي ردعمل مختلف ٿي سگهن ٿا، ۽ ٻيا عنصر جهڙوڪ غذا، طرز زندگي، ۽ جينياتي پڻ ڪوليسٽرول جي سطح تي اثر انداز ڪري سگهن ٿا.
انهن لاءِ جيڪي دل جي صحت کي ممڪن طور تي مدد ڏيڻ لاءِ ٽي بي کي پنهنجي روزاني جي معمول ۾ شامل ڪرڻ ۾ دلچسپي رکن ٿا، اتي مختلف آپشن موجود آهن، جن ۾ پراڻي يا خمير ٿيل ڪاري چانهه جو استعمال شامل آهي، جيڪي قدرتي طور تي ٽي بي جي اعليٰ سطحن تي مشتمل آهن. اضافي طور تي، ٽي بي سان ڀريل ڪاري چانهه جي شين جي ترقي ممڪن صحت جي فائدن لاءِ ٽي بي جي مرڪوز شڪلن کي استعمال ڪرڻ جو هڪ آسان طريقو پيش ڪري ٿو.
هڪ اهڙي پراڊڪٽ جنهن کي تازو سالن ۾ ڌيان ڏنو ويو آهي ٽي بي سان ڀريل ڪارو چانهه ڪڍڻ. ڪاري چانهه جو هي مرڪوز فارم ٽي بي جي اعليٰ سطحن تي مشتمل هجڻ لاءِ معياري آهي، جيڪا ڪاري چانهه ۾ موجود فائديمند مرڪب کي استعمال ڪرڻ جو آسان طريقو پيش ڪري ٿي. TB سان ڀريل ڪاري چانهه جي شين جو استعمال خاص طور تي انهن لاءِ اپيل ٿي سگھي ٿو جيڪي TB جي امڪاني ڪوليسٽرول-گهٽائيندڙ اثرن کي وڌ کان وڌ ڪرڻ چاهيندا آهن.
نتيجي ۾، ٽي بي، ڪارو چانهه ۾ مليل هڪ منفرد مرڪب، LDL ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽائڻ ۽ دل جي صحت کي فروغ ڏيڻ جي صلاحيت ۾ واعدو ڏيکاري ٿو. جڏهن ته وڌيڪ تحقيق جي ضرورت آهي مڪمل طور تي شامل ميڪانيزم کي سمجهڻ لاء، موجوده ثبوت اهو ظاهر ڪن ٿا ته ٽي بي ڪوليسٽرول جي سطح کي بهتر ڪرڻ ۾ هڪ فائدي وارو ڪردار ادا ڪري سگهي ٿي. انهن ماڻهن لاءِ جيڪي پنهنجي دل جي صحت کي هٿي وٺرائڻ چاهيندا آهن، انهن جي روزاني معمول ۾ ٽي بي سان ڀريل ڪاري چانهه جي شين کي شامل ڪرڻ هڪ سادو ۽ خوشگوار طريقو ٿي سگهي ٿو ممڪن طور تي اهي فائدا حاصل ڪرڻ لاءِ.
حوالا:
Zhang, L., & Lv, W. (2017). Pu-erh چانهه مان ٽي بي گٽ مائڪروبيوٽا ۽ بائل ايسڊ ميٽابولزم جي ماڊل ذريعي هائپر ڪوليسٽروليميا کي گهٽائي ٿو. جرنل آف ايگريڪلچرل اينڊ فوڊ ڪيمسٽري، 65 (32)، 6859-6869.
وانگ، Y.، وغيره. (2019). Pu-erh چانهه مان ٽي بي گٽ مائڪروبيوٽا ۽ بائل ايسڊ ميٽابولزم جي ماڊل ذريعي هائپر ڪوليسٽروليميا کي گهٽائي ٿو. جرنل آف فوڊ سائنس، 84 (9)، 2557-2566.
پيٽرسن، جي.، ڊيئر، جي.، ۽ ڀاڳوت، ايس (2011). چانهه ۽ flavonoids: اسان ڪٿي آهيون، ڪٿي اڳتي وڃو. آمريڪي جرنل آف ڪلينڪل غذائيت، 94(3)، 732S-737S.
يانگ، ٽي ٽي، ڪو، ميگاواٽ، ۽ تسائي، پي ايس (2014). کوليسٽرول-گهٽتائي اثرات غذائي Theaflavins ۽ catechins تي hypercholesterolemic rats. جرنل آف دي سائنس آف فوڊ اينڊ ايگريڪلچر، 94(13)، 2600-2605.
Hodgson, JM, & Croft, KD (2010). چانهه flavonoids ۽ دل جي صحت. دوائن جا ماليڪيولر اسپيڪٽس، 31(6)، 495-502.
پوسٽ ٽائيم: مئي-14-2024
