قدرتي وينلن پائوڊر
قدرتي وينلن پائوڊر هڪ قدرتي ذائقي مرڪب آهي جيڪو مٺي ۽ امير وينلا ذائق سان گڏ آهي. اهو عام طور تي کاڌي ۽ مشروبات جي شين ۾ خالص وينلا ڪڍڻ جي متبادل طور استعمال ڪيو ويندو آهي. قدرتي وينلن جا مختلف ذريعا آهن، ۽ ٻه عام قسمون آهن وينلين ايڪس فيرولڪ اسيد قدرتي ۽ قدرتي وينلين ايڪس يوگينول نيچرل، جيڪو ان کي عالمي مارڪيٽ ۾ وڌيڪ مقابلي ۾ آڻي ٿو. اڳيون فيرولڪ ايسڊ مان نڪتل آهي، جڏهن ته بعد ۾ نڪتل آهي يوگينول. اهي قدرتي ذريعا وينلن پاؤڊر کي منفرد خاصيتون مهيا ڪن ٿا، انهن کي مختلف ايپليڪيشنن ۽ ذائقي پروفائلز لاء مناسب بڻائي ٿو.وڌيڪ معلومات لاءِ اسان سان رابطو ڪريو:grace@biowaycn.com.
1. قدرتي وينلن (اڳوڻي ڪلو)
| تجزياتي معيار | ||
| ظاهر | اڇو کان پيلو پيلو ڪرسٽل پائوڊر | |
| گند | وينلا بين وانگر | |
| Assay | ≥ | 99.0% |
| پگھلڻ وارو نقطو | 81.0 ~ 83.0 ℃ | |
| ايٿانول ۾ حلال (25 ℃) | 1g 2ml ۾ مڪمل طور تي حل ٿيندڙ 90٪ ايٿانول هڪ شفاف حل ٺاهي ٿو | |
| خشڪ ٿيڻ تي نقصان | ≤ | 0.5٪ |
| آلوده ڪندڙ | ||
| ڳري ڌاتو (جيئن پي بي) | ≤ | 10 پي پي ايم |
| ارسنڪ (As) | ≤ | 3 پي |
2. Vanillin ex Ferulic acid Natural
| جسماني ۽ ڪيميائي ڊيٽا | |||
| رنگ | اڇو يا ٿورڙو پيلو | ||
| ظاهر | کرسٽل پائوڊر يا سوئي | ||
| گند | وينلا جي خوشبو ۽ ذائقو | ||
| تجزياتي معيار | |||
| Assay | ≥ | 99.0% | |
| Ignition ۾ باقي رهڻ | ≤ | 0.05٪ | |
| پگھلڻ وارو نقطو | 81.0 ℃ - 83.0 ℃ | ||
| خشڪ ٿيڻ تي نقصان | ≤ | 0.5٪ | |
| حل ڪرڻ (25 ℃) | 1 گرام 100 مليل پاڻي ۾ حليل، شراب ۾ حليل | ||
| آلوده ڪندڙ | |||
| ليڊ | ≤ | 3.0 پي پي ايم | |
| ارسنڪ | ≤ | 3.0 پي پي ايم | |
| مائڪروبائيولوجيڪل | |||
| ڪل ايروبڪ مائڪروبيل ڳڻپ | ≤ | 1000cfu/g | |
| کل خمير ۽ ٺهيل ڳڻپ | ≤ | 100cfu/g | |
| اي ڪولي | ناڪاري/10 گرام | ||
1. پائيدار سورسنگ:قابل تجديد وسيلن مان ٺاهيو ويو، قدرتي وينلن پاؤڊر جي پيداوار ماحول دوست طريقن سان ترتيب ڏئي ٿي.
2. مستند ذائقو:ان جي قدرتي سورسنگ سان، وينلن پائوڊر وينلا جي مستند ذائقي پروفائل کي برقرار رکي ٿو، کاڌي ۽ مشروبات کي هڪ امير ۽ خوشبودار ذائقو مهيا ڪري ٿو.
3. ورسٽائل ايپليڪيشن:پاؤڊر کي استعمال ڪري سگهجي ٿو ذائقي جي طور تي مصنوعات جي وسيع رينج ۾، جنهن ۾ پڪل سامان، ڪنفيڪشنري، مشروبات، ۽ ذائقي وينجن شامل آهن.
4. صاف ليبل:هڪ قدرتي جزو جي طور تي، وينلن پاؤڊر صاف ليبل جي شروعاتن جي حمايت ڪري ٿو، شفاف ۽ سادي اجزاء جي فهرستن جي طلب ڪندڙ صارفين کي اپيل ڪندي.
1. ذائقو ڪندڙ ايجنٽ:قدرتي وينلن پاؤڊر هڪ ذائقي ايجنٽ جي طور تي ڪم ڪري ٿو، خاص وينلا ذائقو ۽ خوشبوء کي خوراڪ ۽ مشروبات جي شين کي فراهم ڪري ٿو.
2. خوشبو وڌائڻ:اهو قدرتي ۽ مستند وينلا خوشبو مهيا ڪندي خوراڪ ۽ مشروبات جي حسياتي پروفائل کي وڌائي ٿو.
3. اينٽي آڪسيڊنٽ خاصيتون:وينلن کي ٻڌايو ويو آهي ته اينٽي آڪسائيڊٽ ملڪيتن جي نمائش ڪن، جيڪا شايد ان جي امڪاني صحت جي فائدن ۾ حصو وٺندي جڏهن استعمال ڪيو وڃي.
4. اجزاء وڌائڻ:اهو مصنوعات جي مجموعي ذائقي ۽ اپيل کي وڌائي ٿو، ان کي مختلف کاڌي ۽ مشروبات جي ايپليڪيشنن ۾ هڪ مشهور جزو بڻائي ٿو.
5. پائيدار سورسنگ:پيداوار لاءِ قابل تجديد وسيلا استعمال ڪرڻ ان جي استحڪام ۽ ماحول دوست خاصيتن کي اجاگر ڪري ٿو.
1. کاڌو ۽ مشروب:قدرتي vanillin پائوڊر وڏي پيماني تي هڪ flavoring ايجنٽ طور کاڌي ۽ مشروب صنعت ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي.
2. دواسازي:اهو دواسازي جي صنعت ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو دوائن جي شربت ۾ ذائقو مهيا ڪرڻ لاء، چيوبل ٽيبلٽس، ۽ ٻين زباني دوز فارم.
3. کاسمیٹکس ۽ ذاتي سنڀال:وينلين پائوڊر کي خوشبوءِ، خوشبودار ميڻ بتيون، صابڻ، لوشن ۽ ٻين ذاتي سنڀال جي شين جي ٺهڻ ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو ته جيئن وڻندڙ وينلا جي خوشبوءِ کي شامل ڪيو وڃي.
4. خوشبوءِ جو علاج:ان جي قدرتي خوشبو ان کي ارومٿراپي جي شين لاءِ موزون بڻائي ٿي جهڙوڪ ضروري تيل، ڊفيوزر ۽ خوشبودار مصنوعات.
5. تمباکو:وينلين پائوڊر تمباکو جي صنعت ۾ تمباکو جي شين ۾ ذائقو ۽ خوشبو وڌائڻ لاء استعمال ڪري سگھجي ٿو.
قدرتي وينلن پاؤڊر لاءِ پيداوار جو عمل قابل تجديد وسيلن جهڙوڪ يوگينول ۽ فيرولڪ اسيد استعمال ڪندي عام طور تي هيٺيان قدم شامل آهن:
Eugenol ۽ Ferulic Acid جو نڪرڻ:
Eugenol عام طور تي لونگ جي تيل مان ڪڍيو ويندو آهي، جڏهن ته فيرولڪ ايسڊ اڪثر ڪري چانورن جي بران يا ٻين ٻوٽن جي ذريعن مان نڪتل آهي.
ٻئي eugenol ۽ ferulic acid کي ٽيڪنڪ ذريعي الڳ ڪري سگھجي ٿو جهڙوڪ ٻاڦ جي آستين يا محلول ڪڍڻ.
تبديل ڪريو Eugenol جي طرف Vanillin:
Eugenol vanillin جي synthesis لاء شروعاتي مواد طور استعمال ڪري سگهجي ٿو. ھڪڙو عام طريقو شامل آھي يوگينول جي آڪسائيڊشن کي ماحول دوست عملن کي استعمال ڪندي وينلن پيدا ڪرڻ لاء.
Ferulic ائسڊ مان Vanillin جي ٺهڻ:
Ferulic acid پڻ vanillin جي پيداوار لاء اڳوڻن طور استعمال ڪري سگھجي ٿو. مختلف طريقن جهڙوڪ ڪيميائي يا بايو ڪنورشن جي عمل کي استعمال ڪري سگهجي ٿو فيرولڪ ايسڊ کي وينلن ۾ تبديل ڪرڻ لاءِ.
صفائي ۽ اڪيلائي:
ٺھيل وينلن کي پوءِ پاڪ ڪيو ويندو آھي ۽ رد عمل جي مرکب مان ڌار ڪيو ويندو آھي يا ٽيڪنيڪي استعمال ڪندي ڪڍيو ويندو آھي جهڙوڪ ڪرسٽلائيزيشن، فلٽريشن، يا ڪروميٽوگرافي کي اعليٰ پاڪائي وينلين پاؤڊر حاصل ڪرڻ لاءِ.
سڪل ۽ پيڪنگنگ:
صاف ٿيل وينلن کي خشڪ ڪيو ويندو آهي ڪنهن به بقايا نمي کي ختم ڪرڻ ۽ پوءِ گهربل شڪل ۾ پيڪ ڪيو ويندو آهي، جهڙوڪ پائوڊر يا مائع، مختلف صنعتن ۾ ورهائڻ ۽ استعمال لاءِ.
اهو نوٽ ڪرڻ ضروري آهي ته مخصوص پيداوار جي عمل جي وهڪري مختلف ٿي سگهي ٿي ٺاهيندڙ جي بنياد تي ۽ ٺهيل طريقي جي چونڊيل طريقي سان. اضافي طور تي، پائيدار ۽ ماحول دوست عملن تي غور ڪيو وڃي پوري پيداوار جي عمل ۾ حتمي پيداوار جي ماحولياتي ذميواري کي يقيني بڻائڻ لاء.
پيڪنگنگ
* پهچائڻ وقت: توهان جي ادائيگي کان پوء تقريبا 3-5 ڪم ڏينهن.
* پيڪيج: فائبر ڊرم ۾ ٻه پلاسٽڪ جي ٿيلھي اندر.
* خالص وزن: 25 ڪلوگرام / ڊرم، مجموعي وزن: 28 ڪلوگرام / ڊرم
* ڊرم جي ماپ ۽ حجم: ID42cm × H52cm، 0.08 m³/ ڊرم
* اسٽوريج: سڪل ۽ ٿڌي جاء تي ذخيرو، مضبوط روشني ۽ گرمي کان پري رکو.
* شيلف زندگي: ٻه سال جڏهن صحيح طور تي ذخيرو ٿيل.
شپنگ
* DHL ايڪسپريس، FEDEX، ۽ EMS 50KG کان گھٽ مقدار لاءِ، عام طور تي سڏيو ويندو آھي DDU سروس.
* 500 ڪلوگرام کان وڌيڪ مقدار لاءِ سمنڊ جي ترسيل؛ ۽ ايئر شپنگ موجود آهي 50 ڪلوگرام مٿان.
* اعلي قيمتي شين لاء، مهرباني ڪري ايئر شپنگ چونڊيو ۽ حفاظت لاء DHL ايڪسپريس.
* مھرباني ڪري تصديق ڪريو ته توھان صاف ڪري سگھو ٿا جڏھن سامان توھان جي ڪسٽم تائين پھچڻ کان پھريان آرڊر ڪرڻ کان پھريان. ميڪسيڪو، ترڪي، اٽلي، رومانيا، روس ۽ ٻين ڏورانهن علائقن مان خريد ڪندڙن لاءِ.
ايڪسپريس
100kg هيٺ، 3-5 ڏينهن
دروازي تائين خدمت سامان کڻڻ ۾ آسان
سمنڊ طرف
300kg کان وڌيڪ، تقريبا 30 ڏينهن
پورٽ کان پورٽ سروس پروفيشنل ڪليئرنس بروکر جي ضرورت آهي
هوائي طرف
100kg-1000kg، 5-7 ڏينهن
ايئرپورٽ کان ايئرپورٽ سروس پروفيشنل ڪليئرنس بروکر جي ضرورت آهي
قدرتي vanillin پائوڊرISO، HALAL، ۽ KOSHER سرٽيفڪيٽ پاران تصديق ٿيل آهي.
قدرتي وينلن قدرتي ذريعن مان نڪتل آهي جهڙوڪ وينلا ڀاڄيون، جڏهن ته مصنوعي وينلن کي ڪيميائي ترتيب جي ذريعي ٺاهي وئي آهي. قدرتي وينلن اڪثر ڪري ان جي مستند ذائقي پروفائل لاءِ ترجيح ڏني ويندي آهي ۽ عام طور تي پريميئم کاڌي جي شين ۽ ذائقن ۾ استعمال ٿيندي آهي. ٻئي طرف، مصنوعي وينلن وڌيڪ قيمتي اثرائتي آهي ۽ هڪ مضبوط، وڌيڪ شديد ذائقو آهي. اضافي طور تي، قدرتي وينلن کي وڌيڪ پائيدار اختيار جي طور تي ڏٺو ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته اهو قابل تجديد وسيلن مان نڪتل آهي، جڏهن ته مصنوعي وينلن کي ڪيميائي پروسيس استعمال ڪندي پيدا ڪيو ويندو آهي. بهرحال، ٻئي قدرتي ۽ مصنوعي وينلن وڏي پيماني تي استعمال ڪيا ويا آهن خوراڪ جي صنعت ۾ مختلف شين کي وينلا جهڙو ذائقو ڏيڻ لاء.
وينلين اصل ۾ اهو ماليڪيول آهي جيڪو وينلا کي پنهنجي مخصوص بو ۽ ذائقو ڏئي ٿو. وينلين ٻوٽي مان نڪتل وينلا جي اندر 200-250 ٻين ڪيميائي مان صرف هڪ آهي. وينلا پائوڊر خشڪ، زميني وينلا ڀاڄين مان ٺاهيو ويندو آهي، جنهن جي نتيجي ۾ هڪ پيداوار آهي جنهن ۾ نه رڳو وينلن (وينلا ذائق جو بنيادي جزو) شامل آهي پر ٻين قدرتي ذائقي مرکبات جو هڪ سلسلو پڻ وينلا بينن ۾ ملي ٿو. هي اهو هڪ وڌيڪ پيچيده ۽ مستند وينلا ذائقو ڏئي ٿو.
ٻئي طرف، وينلن پاؤڊر عام طور تي بنيادي طور تي مصنوعي يا مصنوعي طور تي پيدا ڪيل وينلن تي مشتمل آهي، جيڪو وينلا بين ۾ مليل مکيه ذائقي مرڪب آهي. جڏهن ته وينلن پاؤڊر هڪ مضبوط وينلا ذائقو پيش ڪري سگهي ٿو، اهو شايد قدرتي وينلا پاؤڊر ۾ مليل ذائق جي پيچيدگي ۽ نونسن جي کوٽ هجي.
تت ۾، بنيادي فرق بنيادي ذائقي جزو جي ماخذ ۾ آهي - وينلا پاؤڊر قدرتي وينلا ميون مان ايندو آهي، جڏهن ته وينلن پاؤڊر اڪثر مصنوعي هوندو آهي.
وينلين جا مکيه ذريعا شامل آهن قدرتي ٻوٽن مان سڌي طرح ڪڍڻ جهڙوڪ وينلا ڀاڄيون، صنعتي گود جي فضول مائع ۽ پيٽروڪيميڪل کي خام مال طور استعمال ڪندي ڪيميائي جوڙجڪ، ۽ قابل تجديد وسيلن جو استعمال eugenol ۽ ferulic acid قدرتي خام مال طور. قدرتي وينلن کي قدرتي طور تي وينلا پلانيفوليا، وينلا ٽائيٽينس ۽ وينلا پومپونا آرڪڊ نسلن جي وينلا پوڊن مان ڪڍيو ويندو آهي، جيڪي وينلن جا مکيه ذريعا آهن. هي قدرتي ڪڍڻ وارو عمل هڪ اعلي معيار جي وينلن پيدا ڪري ٿو جيڪا وڏي پيماني تي کاڌي ۽ مشروبات جي صنعت ۾ استعمال ٿئي ٿي.
