تعارف:
ڇا توھان ڳولي رھيا آھيو ھڪڙو قدرتي ۽ اثرائتو طريقو توھان جي بلڊ شگر، ڪوليسٽرول جي سطح، ۽ پنھنجي مدافعت کي وڌائڻ لاءِ؟ Maitake مشروم ڪڍڻ کان وڌيڪ نه ڏسو. هن جامع گائيڊ ۾، اسان سڀ ڪجهه ڳولينداسين جيڪي توهان کي ميٽيڪ مشروم بابت ڄاڻڻ جي ضرورت آهي، بشمول انهن جا فائدا، غذائي حقيقتون، ٻين مشروم سان مقابلو، انهن کي ڪيئن استعمال ڪجي، ۽ امڪاني خطرات ۽ ضمني اثرات. ميٽيڪ مشروم ڪڍڻ جي پوشیدہ رازن کي انلاڪ ڪرڻ لاء تيار ٿي وڃو ۽ پنهنجي صحت جي چارج وٺو.
Maitake مشروم ڇا آهن؟
hen of the woods يا Grifola frondosa جي نالي سان پڻ سڃاتل آهن، مٽيڪي مشروم هڪ قسم جي خوردني فنگس آهن جيڪي اصل ۾ چين جا آهن پر جاپان ۽ اتر آمريڪا ۾ پڻ پوکيا وڃن ٿا. اهي عام طور تي ميپل، اوڪ يا ايلم جي وڻن جي بنيادن تي ڪلستر ۾ مليا آهن ۽ 100 پائونڊ کان مٿي ٿي سگهن ٿا، انهن کي "مشروم جو بادشاهه" لقب حاصل ڪري ٿو.
مٽيڪي مشروم جي استعمال ۾ هڪ ڊگهي تاريخ آهي ان جي استعمال ۾ ٻنهي کاڌ خوراڪ ۽ دوائن جي مشروم طور. نالو "ميٽيڪ" ان جي جاپاني نالي مان آيو آهي، جيڪو ترجمو ڪري ٿو "ڊانسنگ مشروم." چيو وڃي ٿو ته مشروم کي دريافت ڪرڻ تي ماڻهو خوشيءَ ۾ نچندا هئا ان جي طاقتور شفا جي طاقت جي مهرباني.
هي فائدي وارو کاڌو هڪ منفرد، لذيذ ظاهر، هڪ نازڪ بناوت ۽ هڪ زميني ذائقو آهي جيڪو ڪيترن ئي مختلف وينجن ۾ سٺو ڪم ڪري ٿو، برگر کان اسٽير فرائيز ۽ ان کان ٻاهر. جڏهن ته اڪثر جاپاني کاڌن ۾ هڪ اهم سمجهيو ويندو آهي (جهڙوڪ اويسٽر مشروم ۽ شيٽيڪ مشروم)، Grifola frondosa پڻ تازو سالن ۾ سڄي دنيا ۾ وڏي مقبوليت حاصل ڪري رهيو آهي.
نه رڳو ايترو پر اهي دوائون مشروم پڻ مختلف قسم جي صحت جي فائدن سان لاڳاپيل آهن، بلڊ شوگر کي منظم ڪرڻ کان وٺي ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽائڻ تائين. اهي پڻ سمجهيا وڃن ٿا adaptogens، مطلب ته انهن ۾ طاقتور ملڪيت شامل آهن جيڪي قدرتي طور تي بحال ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿيون ۽ بهتر صحت کي فروغ ڏيڻ لاء جسم کي توازن.
فائدا ۽ غذائي حقيقتون:
Maitake مشروم ڪڍڻ صحت جي فائدن جي وسيع رينج پيش ڪري ٿو، ان کي توهان جي صحت جي معمول ۾ هڪ قيمتي اضافو بڻائي ٿو. اڀياس ڏيکاريا آهن ته ميٽيڪ مشروم بلڊ شگر جي سطح کي منظم ڪرڻ، ڪوليسٽرول پروفائلز کي بهتر ڪرڻ، مدافعتي ڪم کي وڌائڻ، وزن گھٽائڻ جي حمايت ڪرڻ، ۽ ڪينسر جي خلاف خاصيتن جي نمائش ۾ مدد ڪري سگھن ٿا. اهي مشروم پڻ ضروري غذائيت جو هڪ امير ذريعو آهن، جن ۾ بيٽا گلوڪين، وٽامن (جهڙوڪ بي وٽامن ۽ وٽامن ڊي)، معدنيات (جهڙوڪ پوٽاشيم، ميگنيشيم، ۽ زنڪ)، ۽ اينٽي آڪسائيڊنٽ شامل آهن.
Maitake مشروم ڇا لاء سٺو آهي؟
1. بلڊ شوگر کي متوازن ڪري ٿو
توهان جي رت ۾ کنڊ جي اعلي سطح کي برقرار رکڻ ڪجهه سنگين نتيجا آڻي سگهي ٿو جڏهن اهو توهان جي صحت جي اچي ٿي. هاءِ بلڊ شگر نه رڳو ذیابيطس جي ترقيءَ جو سبب بڻجي سگهي ٿي، پر اهو پڻ ضمني اثرن جو سبب بڻجي سگهي ٿو جهڙوڪ سر درد، اُڃ ۾ واڌ، نظر جي دٻدٻي ۽ وزن ۾ گهٽتائي.
ڊگھي عرصي تائين، ذیابيطس جون علامتون اڃا به وڌيڪ سنگين ٿي سگهن ٿيون، اعصاب جي نقصان کان وٺي گردئن جي مسئلن تائين.
جڏهن هڪ صحتمند، چڱي طرح گول غذا جي حصي جي طور تي استعمال ڪيو وڃي، ميٽيڪ مشروم انهن منفي علامات کي ختم ڪرڻ لاء بلڊ شگر جي سطح کي مستحڪم ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا. جاپان ۾ نيشيڪيوشو يونيورسٽي جي فيڪلٽي آف هوم اڪنامڪس ۾ فوڊ سائنس ۽ غذائيت جي شعبي پاران ڪيل هڪ جانورن جي ماڊل مان معلوم ٿيو ته ذیابيطس جي چوٽن کي گريفوولا فرنڊوسا ڏيڻ سان گلوڪوز رواداري ۽ رت ۾ گلوڪوز جي سطح بهتر ٿي.
هڪ ٻي جانورن جي مطالعي ۾ به ساڳيا نتيجا مليا آهن، رپورٽ ۾ ٻڌايو ويو آهي ته ميٽيڪ مشروم جو ميوو ذیابيطس جي چوٿين ۾ طاقتور اينٽي ذیابيطس خاصيتون رکي ٿو.
2. ڪينسر جي سيلن کي ماري سگھي ٿو
تازن سالن ۾، ڪيترن ئي واعدو ڪندڙ مطالعي جي تحقيق ڪئي آهي ميٽيڪ مشروم ۽ ڪينسر جي وچ ۾ امڪاني رابطي. جيتوڻيڪ تحقيق اڃا تائين جانورن جي ماڊل تائين محدود آهي ۽ ويٽرو مطالعي ۾، ميٽيڪ گريفوولا شايد طاقتور ڪينسر سان وڙهندڙ ملڪيتن تي مشتمل هجي جيڪي فنگي کي ڪنهن به غذا ۾ هڪ قابل اضافو بڻائين.
بين الاقوامي جرنل آف ڪينسر ۾ شايع ٿيل هڪ جانورن جي ماڊل ڏيکاري ٿي ته Grifola frondosa مان نڪتل هڪ اقتباس کي چوهون ڏيڻ ۾ مدد ڪئي وئي مؤثر طريقي سان ٽومر جي واڌ کي روڪيو.
اهڙي طرح، هڪ 2013 ۾ ويٽرو مطالعي ۾ ٻڌايو ويو آهي ته ميٽيڪڪ مشروم جو عرق سيني جي ڪينسر جي سيلن جي واڌ کي دٻائڻ ۾ ڪارائتو ٿي سگهي ٿو.
3. کوليسٽرول جي سطح گھٽائي ٿي
توهان جي کوليسٽرول جي سطح کي چيڪ ۾ رکڻ بلڪل ضروري آهي جڏهن اهو هڪ صحتمند دل کي برقرار رکڻ لاء اچي ٿو. ڪوليسٽرول شريانن جي اندر ٺهي سگهي ٿو ۽ انهن کي سخت ۽ تنگ ڪري سگهي ٿو، رت جي وهڪري کي روڪي ٿو ۽ توهان جي دل کي مجبور ڪري ٿو ته سڄي جسم ۾ رت پمپ ڪرڻ لاءِ وڌيڪ محنت ڪري.
جيتوڻيڪ وڌيڪ تحقيق جي ضرورت آهي، ڪجهه مطالعي جو مشورو ڏنو ويو آهي ته مٽيڪ مشروم توهان جي دل کي صحتمند رکڻ لاء قدرتي طور تي کولسترول جي سطح کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي. جرنل آف اوليو سائنس ۾ شايع ٿيل هڪ جانورن جو نمونو، مثال طور، اهو معلوم ٿيو ته ميٽيڪ مشروم سان گڏ اضافو چوٿين ۾ ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽائڻ ۾ اثرائتو هو.
4. مدافعتي ڪم کي وڌائي ٿو
توهان جي مدافعتي نظام جي صحت مجموعي صحت لاء اهم آهي. اهو توهان جي جسم لاءِ قدرتي دفاعي نظام طور ڪم ڪري ٿو ۽ توهان جي جسم کي زخم ۽ انفيڪشن کان بچائڻ لاءِ ڌارين حملي آورن کي منهن ڏيڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
ميٽيڪ بيٽا گلوڪن تي مشتمل آهي، هڪ پوليسڪچرائيڊ فنگس ۾ مليو آهي جيڪو صحت مند مدافعتي ڪم کي سپورٽ ڪري ٿو، ٻين صحت جي فائدن جي وچ ۾.
توهان جي غذا ۾ هڪ يا ٻه Grifola frondosa شامل ڪرڻ توهان جي مدافعتي نظام کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي بيماري کان بچڻ لاء. Anals of Translational Medicine ۾ شايع ٿيل هڪ ان ويٽرو مطالعو ان نتيجي تي پهتو آهي ته ميٽيڪ گريفوولا مشروم مدافعتي ردعمل کي متحرڪ ڪرڻ ۾ اثرائتو هئا ۽ ان کان به وڌيڪ مضبوط هئا جڏهن شيٽيڪ مشروم سان جوڙيو وڃي.
درحقيقت، يونيورسٽي آف لوئس ويل جي پيٿولوجي ڊپارٽمينٽ جي محققن ان نتيجي تي پهتا، ”مائيٽڪ ۽ شيٽيڪ مشروم مان قدرتي امونوموڊوليٽنگ گلوڪينز جي مختصر مدت جي زباني استعمال مدافعتي رد عمل جي سيلولر ۽ انساني شاخ ٻنهي کي مضبوط طور تي متحرڪ ڪيو.
5. زرخيزي کي فروغ ڏئي ٿو
Polycystic ovarian syndrome، جنهن کي PCOS پڻ چيو ويندو آهي، هڪ حالت آهي جيڪا بيضي ۾ مرد هارمونز جي وڌيڪ پيداوار جي ڪري پيدا ٿئي ٿي، جنهن جي نتيجي ۾ بيضي تي ننڍڙا سسٽ ۽ علامتون جهڙوڪ دانهون، وزن وڌائڻ ۽ بانجھ پن.
ڪجھ تحقيق مان معلوم ٿئي ٿو ته ميٽيڪ مشروم PCOS جي خلاف علاج ڪري سگھن ٿا ۽ عام مسئلن جهڙوڪ بانجھ پن کي منهن ڏيڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا. مثال طور، ٽوڪيو ۾ جي ٽي چن ڪلينڪ جي گائنيڪالوجي ڊپارٽمينٽ ۾ 2010 ۾ ڪيل هڪ مطالعو، مثال طور، اهو معلوم ٿيو ته ميٽيڪ ايڪسٽريڪٽ 77 سيڪڙو شرڪت ڪندڙن لاءِ ovulation پيدا ڪرڻ جي قابل هو PCOS سان ۽ تقريبن ايترو ئي اثرائتو هو جيترو علاج لاءِ استعمال ٿيندڙ روايتي دوائن مان.
6. بلڊ پريشر گھٽائي ٿو
هاء بلڊ پريشر هڪ ناقابل يقين حد تائين عام صحت جي حالت آهي جيڪا اندازي مطابق 34 سيڪڙو آمريڪي بالغن کي متاثر ڪري ٿي. اهو تڏهن ٿيندو آهي جڏهن شريانن ذريعي رت جو زور تمام گهڻو هوندو آهي، دل جي عضون تي اضافي دٻاءُ وجهندو آهي ۽ ان کي ڪمزور ڪري ڇڏيندو آهي.
باقاعدگي سان ميٽيڪ جو استعمال بلڊ پريشر کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو ته جيئن هاءِ بلڊ پريشر جي علامات کي روڪي سگهجي. انٽرنيشنل جرنل آف ميڊيڪل سائنسز ۾ شايع ٿيل هڪ جانورن جي ماڊل مان معلوم ٿئي ٿو ته چوهڙن کي Grifola frondosa جو اقتباس ڏيڻ سان عمر سان لاڳاپيل هائپر ٽائونشن کي گهٽائي سگهجي ٿو.
جاپان جي توهوڪو يونيورسٽي جي فوڊ ڪيمسٽري ڊپارٽمينٽ آف فوڊ ڪيمسٽري مان نڪرندڙ هڪ ٻي جانورن جي تحقيق ۾ به اهڙا نتيجا مليا آهن، جنهن ۾ معلوم ٿيو آهي ته 8 هفتا تائين چوهڙن کي کائڻ سان بلڊ پريشر ۽ ٽرائگليسرائيڊس ۽ ڪوليسٽرول جي سطح به گهٽجي ٿي.
غذائي حقيقتون
ميٽيڪ مشروم ۾ ڪيلوريون گهٽ هونديون آهن پر ان ۾ پروٽين ۽ فائبر جو هڪ ننڍڙو حصو هوندو آهي، ان سان گڏ وٽامن بي، جهڙوڪ نائيڪين ۽ رائبوفلاوين ۽ فائديمند بيٽا گلوڪن، جنهن جا مدافعتي اثر وڌندا آهن.
هڪ پيالو (اٽڪل 70 گرام) مٽيڪ مشروم ۾ لڳ ڀڳ شامل آهن:
22 ڪلوريون
4.9 گرام ڪاربوهائيڊريٽ
1.4 گرام پروٽين
0.1 گرام چربی
1.9 گرام غذائي فائبر
4.6 ملي گرام نياسين (23 سيڪڙو ڊي وي)
0.2 ملي گرام ربوفلاوين (10 سيڪڙو ڊي وي)
0.2 مليگرام ٽامي (9 سيڪڙو ڊي وي)
0.1 مليگرام ٿاامين (7 سيڪڙو ڊي وي)
20.3 مائڪروگرام فوليٽ (5 سيڪڙو ڊي وي)
51.8 ملي گرام فاسفورس (5 سيڪڙو ڊي وي)
143 مليگرام پوٽاشيم (4 سيڪڙو ڊي وي)
مٿي ڏنل غذائي اجزاء کان علاوه، ميٽيڪ گريفولا ۾ زنڪ، مينگنيز، سلينيم، پينٽوٿينڪ ايسڊ ۽ وٽامن بي 6 جي ٿوري مقدار پڻ شامل آهي.
ميٽيڪ بمقابله ٻيا مشروم
گهڻو ڪري ميٽيڪ وانگر، ريشي مشروم ۽ شيٽيڪ مشروم ٻنهي کي انهن جي طاقتور صحت جي واڌاري جي ملڪيت لاء احترام ڪيو ويندو آهي. ريشي مشروم، مثال طور، ڏيکاريو ويو آهي سرطان جي خلاف علاج ۽ دل جي خطري جي عوامل کي گهٽائڻ، جهڙوڪ هاء بلڊ پريشر ۽ وڌائي ڪوليسٽرول جي سطح.
شيٽيڪ مشروم، ٻئي طرف، موهپا سان وڙهڻ، مدافعتي ڪم جي حمايت ڪرڻ ۽ سوزش کي گهٽائڻ لاء سوچيو ويندو آهي.
جڏهن ته ريشي مشروم گهڻو ڪري اضافي طور تي مليا آهن، ٻئي شيٽيڪ ۽ ميٽيڪڪ وڌيڪ عام طور تي پچائڻ ۾ استعمال ٿيندا آهن.
مشروم جي ٻين قسمن وانگر، جهڙوڪ پورٽوبيلو مشروم، شيٽيڪ مشروم پڻ هڪ مشهور گوشت جي متبادل آهن، انهن جي ڪاٺيء جي ذائقي ۽ گوشت وانگر بناوت لاء. ٻئي ميٽيڪ ۽ شيٽيڪ مشروم اڪثر ڪري برگر، اسٽير فرائيز، سوپ ۽ پاستا وينجن ۾ شامل ڪيا ويا آهن.
تغذي جي لحاظ کان، شيٽيڪ ۽ مٽيڪ بلڪل هڪجهڙا آهن. گرام لاءِ گرام، ميٽيڪس گهٽ ڪيلورين ۾ ۽ پروٽين، فائبر، نياسين ۽ رائبوفلاوين ۾ شيٽيڪ مشروم جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ آهن.
شيٽيڪ، تنهن هوندي به، ٽامي، سلينيم، ۽ پينٽوٿينڪ اسيد جي وڏي مقدار تي مشتمل آهي. ٻئي هڪ متوازن، چڱي طرح گول غذا ۾ شامل ڪري سگھجن ٿا انهن جي متعلق غذائيت جي پروفائيل جو فائدو وٺڻ لاء.
ڪيئن استعمال ڪجي
Grifola frondosa آگسٽ جي آخر ۽ نومبر جي شروعات جي وچ ۾ موسم ۾ آهي ۽ اوڪ، ميپل ۽ ايلم جي وڻن جي بنياد تي وڌندڙ ڳولي سگهجي ٿو. پڪ ڪريو ته انهن کي چونڊيو جيڪي جوان ۽ مضبوط آهن، ۽ هميشه واپرائڻ کان پهريان انهن کي چڱي طرح ڌوء.
جيڪڏهن توهان مشروم جي شڪار ۾ چڱي طرح ماهر نه آهيو ۽ حيران ٿي رهيا آهيو ته ميٽيڪي ڪٿي ڳولڻ لاء، توهان کي پنهنجي مقامي پسارڪو دڪان کان ٻاهر نڪرڻ جي ضرورت پوندي. خاص اسٽور يا آن لائين پرچون ڪندڙ آھن توھان جا ھٿ حاصل ڪرڻ لاءِ انھن سوادج مشرومن تي. توهان ڪيترن ئي هيلٿ فوڊ اسٽورن ۽ دواسازي مان اضافي طور تي ميٽيڪ ڊي فريڪشن اقتباس پڻ ڳولي سگهو ٿا.
يقينن، پڪ ڪريو ته ليبل کي احتياط سان چيڪ ڪريو ته جيئن Grifola frondosa lookalikes سان مونجهارو کي روڪيو وڃي، جهڙوڪ Laetiporus sulphureus، جنهن کي ڪڪڙ جو ڪڪڙ پڻ سڏيو ويندو آهي. جيتوڻيڪ اهي ٻئي مشروم انهن جي نالن ۽ ظاهر ۾ هڪجهڙائي رکن ٿا، ذائقي ۽ بناوت ۾ ڪافي اختلاف آهن.
مٽيڪ جو ذائقو اڪثر ڪري مضبوط ۽ زميني طور بيان ڪيو ويندو آهي. اهي مشروم ڪيترن ئي طريقن سان لطف اندوز ٿي سگهن ٿا ۽ پاستا وينجن کان وٺي نوڊل پيالو ۽ برگر تائين هر شيء ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو.
ڪجهه ماڻهو انهن کي روسٽ ڪرڻ ۾ به مزو وٺندا آهن جيستائين ان کي ڀاڄي ڀريل مکڻ جي هڪ اشاري سان ۽ هڪ سادي پر لذيذ سائڊ ڊش لاءِ مسالا جي ڊش سان. مشروم جي ٻين قسمن وانگر، جهڙوڪ ڪريميني مشروم، مٽيڪ مشروم پڻ ڀريل، سڪي، يا چانهه ۾ پڻ اڇلائي سگهجن ٿيون.
انهن لذيذ مشروم جي صحت جي فائدن مان لطف اندوز ٿيڻ شروع ڪرڻ جا ڪيترائي طريقا آهن. انهن کي تبديل ڪري سگهجي ٿو صرف ڪنهن به ترڪيب جي باري ۾ جيڪو مشروم لاء سڏيندو آهي يا مکيه ڪورسز ۽ سائڊ وينجن ۾ شامل ڪيو ويندو آهي.
خطرات ۽ ضمني اثرات:
جڏهن ته Maitake مشروم عام طور تي استعمال لاء محفوظ آهن، اهو ضروري آهي ته ڪنهن به امڪاني خطرن ۽ ضمني اثرات کان آگاهي ٿيڻ ضروري آهي. ڪجهه ماڻهو شايد الرجڪ رد عمل، هضمي خرابي، يا ڪجهه دوائن سان رابطي جو تجربو ڪري سگھن ٿا.
اڪثر ماڻهن لاء، ميٽيڪ مشروم محفوظ طور تي لطف اندوز ٿي سگهن ٿا ضمني اثرات جي گهٽ ۾ گهٽ خطري سان. بهرحال، ڪجهه ماڻهن کي ٻڌايو آهي ته الرجڪ رد عمل کي استعمال ڪرڻ کان پوء ميٽيڪ مشروم.
جيڪڏهن توهان محسوس ڪيو ته ڪنهن به کاڌي جي الرجي جي علامات، جهڙوڪ hives، سوز، يا لالچ، Grifola frondosa کائڻ کان پوء، فوري طور تي استعمال بند ڪريو، ۽ پنهنجي ڊاڪٽر سان صلاح ڪريو.
جيڪڏهن توهان پنهنجي رت جي گلوڪوز، بلڊ پريشر، يا ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽائڻ لاء دوا وٺي رهيا آهيو، اهو بهتر آهي ته توهان جي صحت جي سار سنڀار فراهم ڪندڙ سان بحث ڪرڻ کان پهريان ميٽيڪ مشروم وٺڻ کان اڳ ڳالهائڻ يا ضمني اثرات کان بچڻ لاء.
اضافي طور تي، جيڪڏهن توهان حامل آهيو يا کير پياري رهيا آهيو، اهو بهتر آهي ته محفوظ پاسي تي رهو ۽ منفي علامات کي روڪڻ لاء پنهنجي ذخيري کي محدود ڪريو، جيئن ته ميٽيڪ مشروم (خاص طور تي مٽيڪ ڊي فريشن ڊراپس) جا اثر اڃا تائين انهن آبادي ۾ اڀياس نه ڪيا ويا آهن.
Maitake مشروم سان لاڳاپيل مصنوعات:
Maitake مشروم ڪيپسول: Maitake مشروم جو عرق ڪيپسول جي صورت ۾ موجود آهي، ان کي توهان جي روزاني جي معمول ۾ شامل ڪرڻ آسان بڻائي ٿو. اهي ڪيپسول ميٽيڪي مشروم ۾ مليل فائديمند مرڪب جو هڪ مرڪوز دوز پيش ڪن ٿا، مدافعتي مدد کي فروغ ڏين ٿا، بلڊ شوگر جي توازن کي وڌائين ٿا، ۽ مجموعي طور تي خوشحالي ڪن ٿا.
Maitake مشروم پائوڊر: Maitake مشروم پائوڊر هڪ ورسٽائل پيداوار آهي جنهن کي smoothies، سوپ، ساس، يا پڪل سامان ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو. اهو توهان کي ميٽيڪ مشروم جي غذائي فائدن جو تجربو ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو هڪ آسان ۽ استعمال ۾ آسان فارم ۾.
ميٽيڪ مشروم ٽينڪچر:
Maitake مشروم ٽينڪچر هڪ الڪوحل يا مائع جي بنياد تي ميٽيڪ مشروم جو ڪڍڻ آهي. اهو پنهنجي اعلي حياتياتي دستيابي لاء مشهور آهي، مشروم جي فائدي واري مرکبات کي جلدي جذب ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. ميٽيڪ ٽينڪچر کي مشروبات ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو يا بهتر صحت جي فائدن لاءِ عام طور تي ورتو وڃي ٿو.
مٽيڪي مشروم چانهه:
ميٽيڪي مشروم چانهه هڪ آرامده ۽ راحت بخش مشروب آهي جيڪو توهان کي مٽيڪي مشروم جي زميني ذائقن ۽ امڪاني صحت جي فائدن مان لطف اندوز ٿيڻ جي اجازت ڏئي ٿو. اهو خشڪ ميٽيڪي مشروم جي سلائسن يا ميٽيڪي مشروم چانهه جي بيگز مان ٺاهي سگهجي ٿو.
Maitake مشروم جو اقتباس Maitake مشروم جو هڪ انتهائي متمرکز فارم آهي، اڪثر ڪري مائع يا پائوڊر جي صورت ۾ موجود آهي. اهو هڪ غذائي اضافي جي طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿو يا مختلف وينجن ۾ خوشحالي ۽ کوٽائي شامل ڪرڻ لاء پچائڻ ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو.
ميٽيڪ مشروم برٿ:
ميٽيڪ مشروم برٿ سوپ، اسٽو ۽ ساس لاء هڪ غذائي ۽ ذائقي جو بنياد آهي. اهو عام طور تي ميٽيڪي مشروم کي سمير ڪري، ٻين ڀاڄين ۽ جڙي ٻوٽين سان گڏ، انهن جي سوادج جوهر ڪڍڻ لاء ٺاهيو ويندو آهي. ميٽيڪ مشروم برٿ هڪ متوازن ۽ صحتمند غذا لاء هڪ ڀرپور اضافو آهي.
Maitake مشروم توانائي بار:
Maitake مشروم انرجي بارز ميٽيڪي مشروم جي غذائي فائدن کي ٻين صحت بخش اجزاء سان گڏ ڪن ٿا ته جيئن هڪ آسان، هلندي هلندي سنيڪ ٺاهي سگهجي. اهي بار هڪ قدرتي توانائي جي واڌاري پيش ڪن ٿا جڏهن ته ميٽيڪ مشروم جا غذائي فائدا مهيا ڪن ٿا.
ميٽيڪ مشروم سيزننگ:
ميٽيڪي مشروم جي سيزننگ خشڪ ۽ زميني ميٽيڪي مشروم جو هڪ مرکب آهي، ٻين خوشبودار جڙي ٻوٽين ۽ مصالحن سان گڏ. اهو مختلف وينجن لاء هڪ موسمي طور استعمال ڪري سگهجي ٿو، هڪ امير امامي ذائق شامل ڪرڻ ۽ مجموعي ذائقي پروفائل کي وڌائڻ.
نتيجو
Grifola frondosa هڪ قسم جي خوردني فنگس آهي جيڪا عام طور تي چين، جاپان ۽ اتر آمريڪا ۾ پوکي ويندي آهي.
انهن جي دوائن جي ملڪيتن جي ڪري سڃاتل، ميٽيڪ مشروم ڏيکاريا ويا آهن ته رت جي گلوڪوز کي توازن ۾ مدد ڪن، مدافعتي ڪارڪردگي کي وڌائڻ، اعلي ڪوليسٽرول جي سطح لاء علاج جي طور تي ڪم، بلڊ پريشر کي گهٽائڻ، ۽ زرخيزي کي فروغ ڏين. انهن وٽ شايد ڪينسر جي خلاف اثر پڻ هوندا.
Grifola frondosa پڻ ڪيليئرز ۾ گهٽ آهي پر ان ۾ پروٽين، فائبر، niacin ۽ riboflavin جي سٺي مقدار شامل آهي. مٽيءَ جو ذائقو مضبوط ۽ مٽيءَ جي طور تي بيان ڪيو ويو آهي.
توهان مقامي پسارڪو دڪان تي ميٽيڪس ڳولي سگهو ٿا. اهي ڀري سگهجن ٿيون، سڪي سگهجن ٿيون، يا روسٽ ٿي سگهن ٿيون، ۽ اتي ڪافي ميٽيڪي ريسيپي جا اختيار موجود آهن جيڪي هن غذائي مشروم کي استعمال ڪرڻ جا منفرد طريقا پيش ڪن ٿا.
اسان سان رابطو ڪريو:
فضل HU (مارڪيٽنگ مئنيجر):grace@biowaycn.com
ڪارل چينگ (سي اي او / باس):ceo@biowaycn.com
ويب سائيٽ:www.biowaynutrition.com
پوسٽ جو وقت: آڪٽوبر-25-2023
