انتشارانين ڇا آهي؟

انٿڪسنين جي طبيعت
انٿڪسنينز سان تعلق رکندڙ هڪ طبقي جي طبقي سان تعلق رکندڙ آهن، جيڪي پوليفينول جو هڪ قسم آهن. اهي پاڻي جي حلال رنگ آهن جيڪي ٻوٽي جي خاني جي خالي خاني ۾ مليا آهن. انٿڪڪسنن جو رنگ ماحول جي پي ايڇ جي پي ايڇ تي منحصر آهي، ڳاڙهي رنگن ۽ نيري رنگن ۾ ظاهر ٿيندڙ تيز رنگن ۽ نيري رنگن ۾. اهو منفرد خصوصيت انٿڪڪينز کي قدرتي پي ايڇ اشارن جي طور تي قابل قدر بڻائي ٿو.
انتشاران هڪ بنيادي structure انچي تي مشتمل آهن، جيڪو انتشارين کي سڏيو ويندو آهي، جيڪو هڪ يا وڌيڪ کنڊ جي ماليڪيولز سان ڳن is يل آهي. سڀ کان عام اينٿونڊينائيڊن ۾ سائمنائيڊين، ڊيلفينائيڊين، پريانوڊينڊين، پيونڊين، پيونڊين، ۽ ماليوڊين. اهي انتھائي اگھضا مختلف پاڙن ۽ تناسب مختلف پلانٽس ۾ ڳولي سگھجن ٿا، رنگن ۽ ڪيميائي ملڪيت جي وڏي حد تائين.

انٿڪسنين جي ذريعن
انٿڪضن کي فطرت ۾ وسيع طور تي ورهايو ويو آهي ۽ ڪيترن ئي مٺي، ڀا vegetables ين، ۽ گلن ۾ ڳولي سگهجن ٿا. انٿڪسنين جو هڪ امير ترين ذريعا ٻيرين، بلبريز، بليڪ بيريز، راس بيريز، ۽ اسٽرابيريز. ٻيون ميوا چير، انگور، ۽ تلاء پڻ انتشات جي اھم آھن. مٺي، ڀا vegetables يون جهڙوڪ ڳاڙهي گوبي، ڳاڙهي پياز، ۽ انڊين پياز انهن رنگن جا سٺا ذريعا آهن.
گلن جو رنگ، خاص طور تي ڳاڙهي، جامني، ۽ نيرو جي رنگن ۾، اڪثر انٿڪسنين جي موجودگي جي ڪري آهي. انتشارڪن ۾ مالدار گلن جا مثال گلاب، پسمن ۽ پيٽنون شامل آهن. ٻوٽي جي ذريعن جو تناظر جنهن ۾ انٿڪينينز تي مشتمل آهن ته اهي مرڪب انساني غذا ۾ شامل ڪرڻ لاء ڪافي موقعا فراهم ڪن ٿا.

انٿونسن جي صحت جا فائدا
انٿڪڪينين انهن جي امڪاني صحت جي فائدي جي ڪري وسيع تحقيق جو موضوع آهي. اهي مرکب طاقتور اينٽيڊائيڊيڪل ملڪيت آهن، جيڪي مفت ريڊيڪل نقصانن جي ڪري خسيس نقصان کان بچاء جي مدد ڪن ٿا. آڪسائيڊائز دٻاء سان ڳن connected يل آهي، جنهن ۾ ڪينسر، دل جي بيماري واري بيماري، ۽ نيوروسائيزيل بيمارين کي شامل ڪيو ويو آهي. مفت ريڊيڪلز کي غير جانبدار ڪرڻ سان، انٿڪسنسن انهن بيمارين جي روڪٿام ۾ حصو وٺندا آهن.
انهن جي انٽيڊائڊنٽ اثرات کان علاوه، انٿڪيننس انوکيء کي سوزش واري ملڪيت کي ظاهر ڪيو ويو آهي. دائمي سوزش ڪيترن ئي بيمارين ۾ هڪ عام بنيادي عنصر آهي، ۽ سوزشينشن جي قابليت کي گهٽائڻ جي صلاحيت مجموعي طور تي صحت تي مثبت اثر رکي سگهي ٿي. پڙهائي پڻ تجويز ڪيو آهي ته انتشارين صحت جي فنڪشن کي بهتر بڻائڻ ۽ دل جي بيماري کي گهٽائڻ سان دل جي صحت کي سپورٽ ڪري سگهي ٿو.
ان کان سواء، انتھائيزينينز بهتر سنجيدگي واري فنڪشن ۽ دماغ جي صحت سان جڙيل آهن. تحقيق اشارو ڪيو آهي ته اهي مرڪب عمر سان لاڳاپيل سنجريزي جي گهٽتائي ۽ نيوروڊائيڊميٽڪ بيمارين جي مدد ڪري سگھن ٿا، جيئن الزيميئرز ۽ پارڪسنسن جي. اينٿڪسن جي خرابين جي امڪاني نفس منافعو انهن کي غير اعلى تڪليفن جي روڪ ۽ انتظام لاء مطالعي جو هڪ دلچسپ علائقو آهي.

انٿڪسنين جي امڪاني ايپليڪيشن
انٿڪسن جي صحت جا فائدا انهن جي مختلف کاڌي ۽ مشروبات جي شين ۾ شامل ٿيڻ جو سبب بڻيا آهن. انتھائيچينين رچ ڪ extract ڻ وارا قدرتي خوراڪ رنگن جي طور تي استعمال ڪيا ويندا آهن، مصنوعي رنگن کي متبادل. اهي قدرتي رنگن جي مصنوعات جي بصري اپيل کي وڌائڻ لاء استعمال ڪيا ويندا آهن جهڙوڪ جوس، يوگٽ، برفاني ڪرپٽ، ۽ مٺائي واريون شيون. قدرتي ۽ صاف ليبل اجزاء کي فوڊ انڊسٽريز ۾ انٿڪسنين جي استعمال کي هلائي ڇڏيو آهي.

انهن جي استعمال جي طور تي کاڌي جي رنگن جي طور تي، انٿڪسننس انهن جي امڪاني علاج جي درخواستن جي ڳولا ڪئي پئي وڃي. انتھائي کاڌي جي اعلي سطحن جي اعلي سطحن تي مشتمل آھي فنڪشنل فوڊين ۽ غذا جي اضافي جي ترقي لاء جو مقصد صحت ۽ صحت جي واڌاري لاء. دواسين جي صنعت کي مختلف صحت جي حالتن جي ترقي جي ترقي جي امڪان جي امڪان جي تحقيق ڪري رهي آهي.

وڌيڪ، کاسمیٽڪ صنعت انهن جي انٽيڊسڪ ​​۽ اينٽي سوزش واري ملڪيت جي سبب انٿڪسنڪسن ۾ دلچسپي ڏيکاري ڇڏي آهي. انهن مرڪب کي ماحولياتي دٻاء جي خلاف تحفظ فراهم ڪرڻ ۽ چمڙي جي صحت کي فروغ ڏيڻ لاء چمڙي جي حفاظت جي شين ۾ شامل ڪيو پيو وڃي. اينٿڪسنين جي قدرتي اصليت ۽ فائدي واري اثرات کاسمیٹڪ پراڊڪٽس جي بناوٽ لاء انهن کي پرڪشش مواد ٺاهيندا آهن.

آخري تي
انٿڪسنز قدرتي رنگن جي ذريعن جي مختلف قسمن ۾ ملندڙ آهن، متحرڪ رنگن ۽ ڪيترن ئي صحت جا فائدا پيش ڪري رهيا آهن. انهن جي اينٽيڊسائڊنٽ، اينٽي سوزاري، ۽ امڪاني نفيس اثرات انهن کي مجموعي صحت ۽ خوشحالي جي واڌاري لاء قيمتي مرڪب ٺاهيندا آهن. جيئن تحقيق وچين جي امڪاني رابطن کي نظرانداز ڪرڻ جي سلسلي ۾ آهي، ۽ کاسمني پروڊڪٽس کي انهن قابل ذڪر مرڪب جي فائدن کي وڌائڻ جو امڪان آهي، صارفين کي انهن قابل ذڪر مرڪب جي فائدن کي وڌائڻ جو امڪان آهي.

حوالا:
هن، ج، گستامي، ايم ايم (2010). انتشار: صحت جي فروخت جي ملڪيت سان قدرتي رنگن. فوڊ سائنس سائنس ۽ ٽيڪنالاجي جو سالياني جائزو، 1، 163-187.
والس، ٽي سي، گيسٽائي، ايم ايم (2015). انتشار. غذائيت ۾ واڌارو، 6 (5)، 620-622.
پوزر، اي، ميٽيو، ايف، جانسن، ڊي، ڊي، اسٽاڪ، سي ايس (2013). انساني صحت کي فروغ ڏيڻ لاء انتشار جي استعمال لاء ڪيس: هڪ جائزو. فوڊ سائنس ۽ فوڊ حفاظت ۾ جامع جائزو، 12 (5)، 483-508.